第八百二十九章 孔府宴之帶子上朝（2/2）

「上官小蝶，這輩子我追定你了，雖然我是個歪果仁。」

看到直播間的反應，上官小蝶真的是有點受寵若驚的感覺，因為以前的時候自己雖然也算是小有名氣，但是和現在比簡直是一個天上一個地上啊。

而她更知道，這一切都是葉飛給她帶來的。

葉飛聽到上官小蝶通過麥克風的問話，楞了一下，笑道：「對呦，咱們還沒介紹這道美食的名字呢。」

所有人：「……」

「噗葉神，你做美食做懵了吧？這麼重要的問題竟然也能忘？」

「我靠，葉神有點暈。」

「葉神，這美食到底叫什麼名字？」另一個搶到麥克風的觀眾也問道。

葉飛這才指著宰殺處理好的月亮貢鴨和鴿子，才說道：「朋友們，我們接下來要做的這道美食，是一道孔府宴中喜宴的大件美食，這道美食的寓意是從孔聖人以後的孔府人，可以輩輩做官，代代上朝，這也是古人對於孔聖人以及他後人的尊重之情，後來孔府的後人經過研究和鑽研，這才有了這道美食的問世，我想我說到這裡，很多朋友應該知道這道美食是什麼了吧？尤其是魯山省的觀眾，我想對這道美食更應該是很熟悉。」

葉飛還真猜對了，他剛剛介紹完這道美食的寓意，直播間很多魯山省的觀眾直接就爆了。

「鴨子？鴿子？孔府人輩輩做官？代代上朝？臥槽，不會吧？」

「炸了啊，葉神，不要告訴我們是做這道美食啊。」

「我靠，這還有不告訴嗎？葉神都已經說出來了，孔府宴中除了這道美食以外，還有哪道美食有這個寓意啊？」

「牛逼，今天葉神果然道道美食都是大件啊，太瘋狂了，太牛逼了。」

很多魯山省的觀眾都知道了這道美食是什麼，但是直播間大部分人還是不知道，尤其是那些國外的觀眾，葉飛說那麼多，他們一個比一個迷糊，他們本身對華夏的美食就不怎麼了解，更不用說每一個美食的典故和由來了。

葉飛說那麼多，於這些人來說簡直就是對牛彈琴，他們可不管那麼多，他們就是要看美食，如果說他們以後對華夏美食有一個深刻的認識的話，也是從此時此刻起才開始的。

「華夏的朋友，拜託你們了，葉神做的美食到底是什麼名字？」一個摩西哥的觀眾問道。

魯山省的一個觀眾發了個大笑的表情，自豪的發消息道：「什麼名字？孔府宴中只有一道美食同時用到鴨子和鴿子的，那就是大名鼎鼎的帶子上朝！」

帶子上朝四個字剛剛出現在消息欄裡面，整個消息欄瞬間沸騰。

每一種菜系都有幾種很出名的美食，每一個地方都有幾種很有特色的小吃，每一道宴席都有幾個硬菜。

如果說在孔府宴的花宴之中，什麼菜比較牛，帶子上朝絕對算上一個。

很多華夏的觀眾，雖然沒見過這道美食，但是名字早就聽說過了。

「臥槽，真的是要做帶子上朝嗎？」

「厲害了，我的葉神，今天大招一個接一個啊，有點應接不暇。」

「咦帶子上朝？不對啊，魯山省的朋友們，葉神是不是做錯了？」

「樓上的，你什麼意思？是在懷疑葉神的水平嗎？」

「不不不，我不是這個意思，我的意思是說我雖然沒有吃過這道美食，但是我以前在做廚師學徒的時候，有幸見過別人做過這道美食，我記得帶子上朝是五花肉和蓮子的完美搭配吧，怎麼葉神這……這又是鴨子又是鴿子的怎麼做？」

見這傢伙竟然問了一個這樣的問題，很多人都有點迷糊，就像這個觀眾一樣，雖然他們也沒有吃過這道美食，但是根據這道美食的名字來說，應該是五花肉配蓮子才是正宗的啊。

上官小蝶今天高興，很自覺的充當了傳話筒，問道：「葉神，這道美食魯山省的朋友說是帶子上朝對嗎？」

葉飛笑著點頭，道：「沒錯，接下來我們要做的這道美食就是帶子上朝。」

「可是又有朋友說這道美食是用五花肉和蓮子為食材做成的，你這怎麼是鴨子和鴿子？是不是搞錯了？」

「錯了？沒有吧？你說的其實也沒有錯，帶子上朝這道美食，具體來說分兩種做法，一種是以鴨子和鴿子為食材的做法，這也是帶子上朝最原始最正宗的做法，還有一種就是你所說的以五花肉和蓮子為食材做成的美食，只不過這種做法是後人根據這道美食的名字重新想出來的新做法，而最傳統的做法則是第一種，鴨子大，鴿子小，上菜時鴿子坐於鴨子懷抱中，就好像一隻母鴨子帶著一隻小鴨子一樣，也就是說這道美食中的子原本所指的是子嗣後代的意思，而不是蓮子的意思。」

葉飛這麼一解釋，眾人才算明白過來，原來觀眾說的也沒有錯，這是一菜兩做，都叫帶子上朝，只不過葉飛要做的這道帶子上朝是以最原始最正宗的方法來做的，這種方法做出來的帶子上朝才能真正的最大限度的還原其本源味道，所以一個個的更期待了。

葉飛為觀眾解答了疑惑之後，將盤子裡的鴨子拿了過來，放在砧板上直接開始動刀……