第343章 意猶未盡(1/2)
霍以暄的人緣,在同齡人之中,很是不錯。
除了念書,他也時不時會與朋友們出去小聚、踏青。
他性情如此,不愛去些亂七八糟的地方,只好一口吃的,別人請他,自是投他所好。
說起那誠家莊,霍以暄頭頭是道:「京城裡做羊肉鍋子的館子,這家最出色。
東家有做了幾十年生意的牧場,就在北邊的草原上,供貨穩定。
若要吃羊肉鍋子,去誠家莊准錯不了,但他家也有不足,就是除了這羊肉,別的菜都難吃!
不過,去他家的客人就是奔著羊肉去的,別的難吃就難吃吧,反正也沒人指望它們好吃。
涮鍋子裡的配菜,只要新鮮,洗乾淨就行了……」
霍以暄一邊吃羊肉,一面跟弟弟們道:「年初時,我們去吃羊肉鍋子,有人請了趙子昀,他應該是頭一回去誠家莊,不知內情,另點了份芋頭青菜羹,想吃膩了肉就解一解油,結果端上來,嘗了一口,那張被稱為京城第一俊的臉就垮了……」
趙子昀,就是趙太保的孫兒。
霍以呈笑道:「垮了也還是京城第一俊。」
霍以暄對此深以為然。
實事求是地說,趙子昀的這個名頭,實至名歸。
就像是誠家莊的羊肉鍋子,京城裡誰也比不上它。
霍以暄喝了一口湯,問霍以驍道:「你怎麼想倒去豐華街買羊肉了?」
「心血來潮看,」霍以驍撕了一塊肉,慢條斯理地嚼了嚼,想了下來龍去脈,這個總結很是到位,他又重複了一遍,「心血來潮。」
大皇子妃是不是擅長做羊肉鍋子,霍以驍並不知道。
反正先前去朱茂府里時,都是一桌子熱菜,而不是就一鍋子。
可今兒御書房外,朱茂心血來潮,非要拿著「天冷吃鍋子」做切入的那個點,來給朱桓添堵。
而朱桓亦是心血來潮,沒有像先前一樣婉拒,而是直接應下了。
朱茂一時不上不下。
羊肉鍋子講究火候與時間,燉得不夠久,味道就出不來。
讓大皇子妃再做準備,肯定來不及,朱茂為了圓自己的話,可不就得使人去外頭買嘛!
得虧是買得夠多,不然,霍以驍心血來潮跟著去,朱鈺亦是心血來潮要湊熱鬧,客人上桌了,羊肉怕是不夠吃了。
朱鈺知不知道這羊肉鍋子是外頭買來的,霍以驍猜不准,但朱桓肯定知道。
不過,誰的手藝都不要緊,關鍵是好吃。
朱桓吃了不少,霍以驍也帶回來兩食盒。
這麼鮮美軟爛的羊肉,浪費了就實在太可惜了。
只是他們誰也比不了霍以暄,只嘗了一口,就能說得明白。
鍋子持續加著溫,火很小,剛剛夠鍋子邊沿冒淺淺的泡,熱騰騰的白氣往上涌。
爐子邊上,擱了兩壺酒,正好借著這熱氣溫一溫。
霍以呈往爐子底下塞了幾隻地瓜。
羊肉少了,地瓜熟了。
霍以暄把地瓜扒了出來,一人分一個。
地瓜燙嘴,卻堵不住霍以暄憶苦思甜。
「小時候,往火炕里烘地瓜,要不是我盯著你們三個,房子都得給你們燒塌了,」霍以暄嘖嘖道,「害得我被我爹好一陣打,明明惹事的是你們,倒霉的卻是我。」
霍以呈揶揄道:「沒錯沒錯,你被打得嗷嗷叫,滿宅子跑,就差跳池子裡躲大伯父了。」
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