首頁 > 言情小說 > 靈泉田蜜蜜:山里漢寵妻日常 > 第145章:豬血丸子

第145章:豬血丸子(2/2)

目錄

此時秦羽也坐著輪椅出來了。

他開口便問:「外面那兩個潑婦已經走了?」

聽到潑婦二字,唐蜜不由得輕笑出聲:「你這形容倒也準確,那兩個潑婦已經被我們趕跑了。」

秦朗倒了兩碗熱水給大哥和唐蜜。

剛才扯著嗓子說了那麼多話,唐蜜的嗓子的確是有點難受,她一口喝光了碗裡的熱水,感覺嗓子舒服多了。

秦穆喝完水之後,就把這次買來的東西都拿出來,和秦朗將它們一一歸置妥當。

唐蜜環顧四周:「爹和二郎呢?」

「他們上山去了。」

聽到這話,唐蜜不由得大驚:「天都這麼冷了,他們上山去幹嘛?!」

「爹說過了立冬,就快到年底了,他想趁著下雪之前再進一次山,最好能打些獵物回來,就算沒有獵物,摘些菌菇藥材回來也是好的。二哥不放心他一個人上山,就跟著他一起去了,估摸著要過兩天才能回來。」

唐蜜憂心忡忡:「爹的腿腳不好,天氣又這麼冷,萬一有個好歹咋辦?」

「有二哥在,他們的安全不成問題,而且他們都是經驗豐富的老獵手,山上的每條路都很熟悉,只要他們不冒險進深山,應該都不會有事兒的。」

聞言,唐蜜稍微放心了些。

「但願他們能早些回來。」

恰好秦穆過來問她:「那些豬血怎麼弄?」

唐蜜想了一下:「你讓五郎去隔壁趙家買十個雞蛋回來,你再去村口的周屠戶家買兩斤五花肉,今天我們做豬血丸子。」

秦穆不知道豬血丸子是什麼東西,但媳婦兒的廚藝超級厲害,只要是她做出來的菜,肯定都是非常美味的。

「我這就去買。」

秦穆和秦朗帶著出門去了,趙家離得近,沒一會兒秦朗就拎著籃子跑回來,他將籃子裡的雞蛋拿給唐蜜看。

「這樣的雞蛋可以嗎?」

唐蜜大概看了一眼,沒發現壞蛋:「嗯,幹得不錯。」

秦朗被誇得臉頰微紅。

等秦穆拎著一塊肥瘦相間的五花肉回來,唐蜜立刻就開始著手做豬血丸子。

將豬肉剁碎,雞蛋煮熟。

再將肉、豆腐和豬血揉勻,加些鹽和茱萸、花椒之類的調味品,攪拌均勻,捏成坨,每份加入一個去了殼的雞蛋,搓成圓球形狀。

然後將每個丸子表面都均勻地沾上豬血,平擺在木板上,放到爐灶上面,小火慢慢地烘乾。

等它們烘乾的時候,唐蜜切了一斤羊肉,再從自家後院的菜地里拔出個大白蘿蔔,洗乾淨切成塊,跟羊肉一起放入陶瓮里,加入稀釋過後的靈泉水和調料,慢火燉熟。

不一會兒,羊肉的香味就瀰漫開來。

秦朗趴在門框上,使勁地吸氣:「好香啊!」

唐蜜用筷子夾起一塊羊肉,招呼他過來。

「嘗嘗看味道咋樣?」

秦朗顧不上燙嘴,一口咬住羊肉,飛快地咀嚼下肚,兩隻眼睛立刻隨之亮了起來:「好好吃!這是我吃過最美味的羊肉!」

唐蜜不由得笑彎了眼。

感謝東郡、楊偽桃的打賞,麼麼噠(づ ̄ 3 ̄)づ

目錄
返回頂部