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第316章:滷菜(1/2)

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廖貞雖然很不甘心,但最後她還是不得不接受唐蜜的提議。

畢竟,她已經別無選擇了。

廖戈回到堂屋,跟周光祖說:「我妹妹病了,渾身發燙,正在休息,成親的事情等她明天好些了,我再慢慢跟她說吧。」

周光祖沒有多想:「那我們明天再來。」

「好。」廖戈將周光祖一家送出院門,人還沒走遠,他就連忙轉身回到屋裡,飛快地收拾行李,扶著廖貞坐上牛車。

兄妹兩人駕著牛車走了。

看著牛車的背影消失在視線盡頭,唐蜜長舒一口氣,總算把這對難纏的兄妹給打發走了。

不僅是她,家裡所有人都鬆了口氣。

沒有廖家兄妹在面前礙眼,秦家人終於可以安心地準備過年了。

唐蜜準備弄些滷菜,有滷豆干、鹵豬肉、鹵豬腳、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴等等。

她特意熬了一大鍋香濃的滷水,將食材一樣樣放進去煮,還放了些靈泉水。

濃郁的滷水香味瀰漫整個秦家小院,下午秦家做生意的時候,很多前來買東西的村民都被這股子香味勾引得走不動路。

「你們家這是在做什麼好吃的啊?咋這麼香呢?」

秦穆一邊切豆腐一邊說:「是我媳婦兒在做滷菜。」

「啥滷菜啊?」

恰好此時唐蜜端著一盆剛出鍋的鹵豬腳走出來,她將豬腳放到攤兒上:「這些是我剛滷好了的豬腳,可惜咱家還在孝期,不能吃肉,你們要是感興趣的話,可以買一兩個回去嘗嘗。「

這些豬腳被鹵得油光發亮,再加上誘人的香味,一看就知道很好吃。

立刻有人追問:「這鹵豬腳怎麼賣?」

「十五文錢一個。」

「給我來兩個!」

秦穆立刻夾起兩個鹵豬腳,放到對方的碗裡,伸手接過三十個銅板,順嘴問道:「要不要來點兒滷汁兒?」

那人連忙點頭說要。

秦穆舀起一勺滷汁兒,澆到豬腳上面。

那人端著豬腳喜滋滋地回家去了。

若換做平時,一般沒人捨得花這麼多錢去並沒有多少肉的豬腳,但現在是年底了,再過兩年就到除夕了,大傢伙兒都在忙著準備過年的菜餚。這鹵豬腳就是一道非常能上檯面的好菜,若是家裡來客人,端上桌可是非常體面的,所以願意花錢買豬腳的村民還挺多的。

不一會兒,一大盆豬腳就被賣完了。

沒買上鹵豬腳的村民沒有走,他們都站在秦家院門口,等著下一鍋滷菜。

實在是這股子香味太誘人了,聞到就捨不得走,要是不買點帶回去吃,他們今晚都會睡不好。

很快第二鍋滷菜被端了出來。

這次唐蜜滷的是豬耳朵和豬尾巴,還有很多豆乾。

豬耳朵和豬尾巴沒有豬腳那麼多的肉,但用來下酒也是非常好的,而且這兩樣東西的數量不多,很快也被搶購一空,排在後面的村民們就只能買些滷豆干回去解解饞。

秦穆和秦容收攤回家,將今天賺到的錢數了下,足足有二兩多,比平時賺的多了好幾倍!

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