第1668章 這樣就可以吃了（2/2）

沈映月這次放的糖不多不少，剛巧合適，等把林嬸和白柔去核的山楂串兒都裹上一層糖衣，鍋里的糖漿就幾乎沒有了，只是在鍋底和舀糖漿的勺子上還剩一點點。

灶坑裡的炭還熱著，所以鍋里剩下的那點糖不會凝固，很稀很稀，沈映月又用勺子颳了好幾遍，把他們全都刮出來，再放一瓢水進去洗鍋。

林嬸和白柔看著放在一旁的那幾碟的冰糖葫蘆。

「月娘這東西就這樣做好了嗎？不需要蒸過一遍？」

「不需要，就這樣就好，果子本來就可以生吃的不是？」沈映月把刷鍋後的洗鍋巾擰乾掛到一旁道。

「現在就可以吃？冰糖葫蘆的做法就這麼簡單？」

「就是這麼簡單，不過還是過會兒，等糖漿都凝固了才好，咱先端到屋裡去，讓大伙兒都看看先。」

「行。」白柔和林嬸點點頭，便聽沈映月的，把做好的冰糖葫蘆端回屋裡。

屋裡沐大爺他們還在聊天，猜沈映月做的是什麼東西，梁寒初只說相信沈映月的就是了。

恰巧沈映月她們仨兒就把冰糖葫蘆端進去了，放桌上，屋裡的人都圍了過來。

「月娘，這就是你做的東西？這怎麼吃？」

「直接拿起來吃，不過要等會兒，等外頭的糖都凝固了，就可以吃了，我看看……嗯現在可以吃啦。」沈映月說道。

糖漿放在鍋里不容易凝固，但是放在碟子裡倒是容易凝固得多了，現在的天氣也慢慢涼了，這讓糖漿更加容易凝固。