第四部 貴族院的自稱圖書管理員V 進化了的料理（1/2）
我將波茄、芝士和香菜的意式沙拉叉起來吃。雖然我也教過雨果將波茄、芝士切成薄片夾起來吃，但這裡將小小的波茄切開了一半，將里需挑空，再把像奶油狀的芝士和切碎了的香草混起來，釀了回去。
……這個，可能挺難下口呢。感覺一下刀的話就會散開的。
一邊小心不要把老壓壞一邊輕輕切下去，我把滿滿的波茄和芝士放進口裡。波茄那柔和的甜味，和有少少鹽提過味的芝士相襯，香草的香味在口中擴散開去。
……啊，真好味呢。
我輕輕張開眼睛。吃起來的口感，比切為薄片的意式沙拉更好。可以看得出廚師為了做出更好吃的東西，那不斷努力的探究精神。
菲迪南也在吃相同的東西，不可思義的眯起眼來。
「我覺得好像比神殿的還要好吃呢……」
「這是對料理的探求心的差距吧。用的材料明明是一樣的，只是將口味和口感稍為改變，味道就變得完全不一樣呢。看來在我沈睡了的這兩年，料理的水平進步了不少呢。如果這樣的話即使他領的商人要到來也放心得多了」
接下來我把燒野菜放進口裡。和在表面輕輕燒焦了的那脆脆的部分不同，裡面已經煮透了變得很柔軟。輕輕咬了一口，法式清湯的味道在口裡擴散開去。明明是在吃西蘭花湯的，但又同時有著燒烤的味道，真是不可思議。
……喜歡法式清湯的神官長會喜歡嗎？
輕輕偷看一下旁邊的反應，表情幾乎沒有變化，但見到他眼帘垂了下來，嘴角輕輕的提起了。可以知道他在細心品嘗。看來菲迪南相當欣賞呢。
「不只是這道燒野菜，看來還可以應用到其他野菜呢。就像在吃菜的形狀的湯呢」
「這是我家自豪的廚師構思的菜式喔」
古斯塔夫這樣說。想起一直熱心研究廚藝，跟雨果進行料理決鬥的尹勒絲，我望著古斯塔夫。
「在義大利餐廳提出來的料理都是尹勒絲研究出來的嗎？比起兩前年的變得更加好味，真的嚇了我一跳呢」
「因為曾經輸了一次給羅潔瑪茵大人的專屬廚師，她也奮發圖強過來了吧。今天也特別進了廚房，看來不論如果也希望羅潔瑪茵大人可以親自品嘗呢」
古斯塔夫望向廚房的方向。看來是尹勒絲為了我在全力以赴了吧。即使沒有我給的食譜，不像雨果和艾拉一樣可以反覆嘗試，也可以不斷推出新的菜色。對想要把好吃的東西廣播傳開去的我來說，這真的令人高興呢。
「因為尹勒絲很快就可以將新食譜變成自己的東西呢。那種熱心研究的心態實在令人欣慰」
「我收了報告說羅潔瑪茵大人在前幾天送了新的食材和食譜過來。但很遺憾今天的甜品實在是趕不上了。雖然覺得那是對我們來說是全新的口感，味道也不錯，但作為廚師自尊仍未容許她送給客人吃呢」
根據古斯塔夫所說，看來雖然意式奶凍的試驗品已經完成了，但尹勒絲仍然未覺得那是可以放在今天這個宴會的水平。
「羅潔瑪茵大人，那個新食材是什麼來的？尹勒絲也說過想要再進多一點貨呢，但根本沒見過那樣的東西」
那是製作明膠的時候，將透明度最高的部分切下來的，只要像法式清湯一樣把雜質除去，再過濾就可以製成魚膠。如果在制明膠的時候，有心的話就可以做得到。如果有這個的話在做料理和甜品時就可以有更多的變化。
「有關這個的話，我打算下一次把製法賣給芙麗妲的」
周圍的店主們幾乎同一時間抬起頭來。在睜大了眼的古斯塔夫對面，班諾拉長那褐紅色的雙眼，一面不安的樣子說「要將做法賣給芙麗妲嗎？」
「芙麗妲在我沈睡了的這兩年，有好好的把我這個義大利餐廳保護著，還要像這樣把料理進一步升華了。作為獎勵把製法賣給她的。……不是免費教她的啦」
……因為，將有關料理的權利賣給班諾也沒用嗎？
布蘭達商會的工作量也差不多到頂了，為了推廣印刷業和製紙業忙得每年也要派遣出去。也忙得幾乎義大利餐廳在這邊幾乎露不到面了，聽說都也不多全都交給芙麗妲處理的。
我也身為出資者之一，但也只有掛個名都是作為客人而來的，但還是收到義大利餐廳部份的收益。但在一開始出資了次後就幾乎什麼貢獻也沒有。食譜這些的還是交給芙麗妲才能有效地利用吧。
而且，奧多馬爾商會在領地對抗戰的時候，也有幫忙提供大量的雪芳蛋糕，平時又對公會會長作出了不少強人所難的事。沒關係吧？
「我也知道用低價出售製法的話並不妥善，也不用布蘭達商會擔心啦，我好會會的用合適的價格的」
聽到我挺起胸膛說，班諾有點沒趣的嘴唇拉了下去。即使不用擔心，但看來還有點不高興呢。我有點不明白的傾著腦袋，這時菲迪南靜靜的說「羅潔瑪茵」。
「要獎勵為了保護義大利餐廳的，和進一步加以鑽研的人，嘛、還好吧。給予製作髮飾給王族的奇爾博塔商會獎勵也是應該的吧。但全心全力地去推廣印刷業的布蘭達商會你給了獎勵沒有？」
「……啊」
我在急忙之下推廣開去，才以獎勵的形式給予奇爾博塔商會新的染布技術。以低價出售技術給染織協會的奇爾博塔商會。金錢上的利益雖然少，但作為染布大會的主辦單位把名號傳遍貴族社會，也可以提高影響力。但是，以布蘭達商會為首，雖然有讚許過古騰堡的努力，但就沒有特別給予獎勵。
……應該要像教授芙麗妲魚膠的製法一樣教給他們，雖然新商品的想法也不是沒有的。
「我也有想過不少有關紙製品的文具，如果布蘭達商會想要的話，我可以將權利和製法賣給你們也沒關係。但是，如果我把新商品的權利和製法告訴你們，布蘭達商會和古騰堡的業務又會進一步伸展，會變得比現在更忙的喔，真的想要嗎？」
瞬間，班諾說不出話來，馬克移開了視線。不過，班諾馬上擺出商人的笑容點頭。
「如果是羅潔瑪茵大人賜予的製法和權利的話，不論是什麼都可以的」
看來是不論有多忙也好，只要是有關印刷業和紙張的權利全都要拿到手呢。「怎能交給其他人啊，你這個笨蛋」那褐紅色的雙眼正在訴說著。如果想要再包辦更多的工作的話，我是沒關係啦，第一件要做的就是要出發去葛雷修吧。
「那麼，日後再詳談吧。……等現在的工作先穩定一點才說吧」
「感謝你的關心」
在算是告一段落之後，菲迪南意義深遠的看著我，嘴角輕輕翹起來說。
「嗯，這樣一來布蘭達商會、奇爾博塔商會、奧多馬爾商會和在你沈睡了的這兩年盡心盡力幫你的人也收到了相應的獎勵了」
……是我也要的意思吧。知道啦。
菲迪南不只是我沈睡了的這兩年，現在這一刻也在各方便關照著我。就算不這兜圈子的說也好，說「我也想要」的話我就會給他啦，平時一面沒興趣的樣子完全看不出來啊。
「因為受到了菲迪南大人很大的照顧嘛，如果有什麼想要的話自然樂於獻上的，我有什麼可以獻給你的？」
「是你廚師的食譜，不是已經多了不少嗎？」
如果算上回復藥的材料和幫忙做休華茲他們的衣物的事的話，我想只是食譜的話還算相當花算了吧，菲迪南的要求算是完全沒有問題吧。
「我明白了。雨果知道的食譜就獻給你吧。不過，集過來的食譜本來是打算賣出去到，請不要告訴其他人喔」
「我知道的」
在因為拿到心頭好顯得很高興的菲迪南前，把湯品呈到前來了。芙麗妲為了給我們介紹走到過來。
……芙麗妲也長大了呢。
因為今次是隔著餐桌的聚餐，之前一起走著的是發育得好的多莉，之前沒有發現，像這樣看看站在自己身邊的芙麗妲，可以看得出成長了不少。跟芙麗妲第一次見面的時候是因為身為身喰而不太能成長，比同齡的孩子顯得嬌小，現在已經變得跟年紀相乎了。
……我也想快點成大呢。
將放在桌上自己的手，和為了介紹餐點手持餐單的芙麗妲的手相比，我輕輕嘆了一口氣。
「今天的湯品是雙重法式清湯」
因為神殿的廚師的技藝相比雨果，雖然是不錯，但菲迪南仍然有點不滿。經薩姆和法蘭告訴我的情報流給她們，讓她們準備菲迪南喜歡的雙重法式清湯。
「聽說菲迪南大人偏愛雨果的法式清湯。這是廚師為了不輸給雨果燃起鬥志，經過慎重反覆挑戰製成的法式清湯。請好好品嘗」
看來是尹勒絲出盡渾身解數的雙重法式清湯呢。雖然輸了給雨果，但將心血細心叮嚀的注入這琥珀色的湯里。聞到湯
的香氣在喉嚨擴散開去。清澈得可以見到碗底，一點雜質也沒有，顏色卻是相當濃郁，一看就看得出有多用心去煮出來。
喝了一口湯，可以感受到將各種野菜和肉類的香味都濃縮在湯裡面在口中流動著。
「菲迪南大人，這道法式清湯美嗎？」
聽到我提問，菲迪南少有地不是露出假笑，在嘴邊展現出柔和的笑容。
「啊啊、真的很美。比我記憶中的那個味道來得更加複雜，更加細膩。……就像是製作回復藥時不只是改變材料的品質，而是重新審視過程一樣。不只是放材料進去，可以說是由根本的地方去改變」
……就算你這樣說也完全聽不懂呢。
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