第1301爪、可樂雞翅(2/2)
「開始最好不要放太多,等可樂和醬油一起放入鍋內,以沒過雞翅為準。」
「一比一的比例,相對來講要稍微甜一些,至於想吃稍微咸一點,就二比一的比例。或者想吃什麼樣的,都可以自己調配。」
宋岩一一記下,然後問道:「然後呢?」
齊大喵有些愣神,回道:「沒有然後了,等鍋開之後關小火,然後注意著看著鍋,等鍋中的雞翅收汁,就可以了。」
這麼簡單?就放個可樂和醬油就行了?這麼草率?
齊大喵聞著那一股子撲上來的味道,好香啊!
宋岩不可思議的聞著鍋中香氣,這味道,不用嘗都能知道它肯定特別好吃。
倆人就守著鍋,心想快點好呀!
然而小火慢燉的事兒,著急也不行。
半小時後,米飯好了,可樂雞翅已經逐漸收汁,差不多三分鐘就可以搞定。
宋岩有些激動的看著自己做出來的東西,哇哦,好有成就感。
餐桌上,擺著一條魚和一盤雞翅,雞翅上還有紅褐色的湯汁,配上大米飯絕了!
齊大喵也不拿筷子,直接下手,宋岩見了也把筷子丟一旁,伸手去拿了一個雞翅。
雞翅咬下去的一刻,味蕾產生了一種微妙的感覺,甜絲絲中有一點醬香鹹味,雞翅肉質鮮嫩。
「好吃!」宋岩滿足的呻吟一聲,這簡直太不可思議了。
齊大喵懶得與他說話,只是低著頭一直在吃。
「大喵,你說是不是除了雞翅,雞的其他地方也可以這麼做吧?」
齊大喵點頭道:「一隻雞剁了也可以這麼做的。」