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就算是開玩笑,這也夠扎心的了,更何況他爹看起來,一點兒也不像是在開玩笑。

第16章 一更

爺爺的到來可以說是解放了方明啟, 店裡頭有兩個人,自然也就用不著他再留著了。

生意慢慢穩下來之後, 很多食材都是直接送貨上門, 也有一些需要到鄉下去收購, 但也用不著每天都去。

餘下的時間, 方明啟又支起了地攤, 這次倒不是賣滷肉,店裡邊的滷肉從來都是供不應求,用不著拿到外邊來賣。

方明啟同志的地攤上賣的是點心, 準確的說,是爺爺退了休之後,才開始教小妹做的點心, 也算是實驗品。

同一天做出來的點心, 口感上有的區別還挺大,有的偏甜,有的偏淡,有的可能不是那麼酥脆或者鬆軟。

能買到什麼樣的, 那就全看運氣了。

一開始教的都比較簡單,桑葚芝麻糕、紅豆玉米發糕、桃酥、棗花酥。

就在學校門口擺攤子, 賺的全都是孩子家長的錢。

海昌市大大小小的學校加起來差不多有20多所, 方明啟也不是哪裡都去,而是專挑幼兒園和小學。

只趕兩個時間段,一個是中午放學,一個是下午放學。

這年頭聰明人還是有的, 在學校門口支攤子賣東西的不光方明啟一個,一小撮人呢,這個學校蹲兩天,那個學校守三天,時間長了,一塊兒擺攤做生意的人里還真有了熟面孔。

不過,方明啟這生意算是獨一份的,點心不是誰都會做,正兒八經做點心的師傅,基本上都在國營的糕點鋪子或者廠子裡上班,誰會跑到外頭來擺地攤。

其他在學校門口擺攤子的商家,賣的都是包子、油條、豆漿、豆腐腦,多稀奇不稀奇,說少見也不少見,經常會遇到賣同樣商品的競爭者。

方明啟這邊一開始還是以桃酥和棗花酥為主,很快就不是這樣了。

自家爺爺是什麼都教,小妹是什麼都學,而且什麼都還學得特別快,以至於他這攤位上賣的東西時常更換,有時候甚至一天一個樣。

有時候也會跟熟面孔的攤販成為競爭對手。

蔥花肉卷、馬拉糕、肉餅、山藥脆餅、開花饅頭、綠豆糕、紅豆糕、紅棗糕、蒸紅糖馬蹄糕……

短短一個月下來,方明啟都快成為小學生最期盼著見到的那個人了,走在大街上,都能被人認出來。

在他出生之前,爺爺就已經在罐頭廠食堂做大廚了,食堂里的飯菜他不是沒嘗過,只是,菜品的花樣,可能都比不上他這段時間見過的糕點的花樣。

也難怪爺爺有底氣說,手藝人在哪兒都能吃得上飯。

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