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第182話 有仇不報非君子(1/2)

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可惜事宜願為,不是他們想什麼就是什麼的,有些時候結果往往都是出乎意料的,瀟瀟在人群中看到了那個之前月晚廚師的臉,他們月晚也晉級了,只不過他們獲得了幾張藍票,臉色都是不太好,這個成績和瀟瀟比起來好像差太遠了,所以有點嫉妒吧。

他們來了三個人,除了那個廚師以外,另外兩個人看起來好像是助手,或者二廚的樣子,開始來找茬的那個廚師應該是大廚,也不知道為什麼那麼對瀟瀟的錦繡餐廳意見那麼大,瀟瀟看著那個人知道自己餐廳一張藍票都沒有得,簡直要氣爆炸了,還在自己灶台前摔了兩個盤子,臉色黑如墨碳。

不過這也沒辦法,瀟瀟也知道自己這個成績肯定會加深那個人的怨恨的,有可能會變本加厲的給自己使絆子,然後把過去失去的場子,在這裡找回來,不過對方有沒有本事找,那就另當別論了。

還別說,瀟瀟猜的不是一般的准啊,還真是這麼想的,只不過羅恆的做法好像不是很明智,弄巧成拙了。

別的餐廳的數據瀟瀟也留意了幾個,她留意的是那個土家菜和對面那清真餐廳的,成績都挺好,土家菜十幾張藍票,那個帕米爾餐廳二十張藍票。

那兩家有過節,瀟瀟是知道的,這下子可以進入圍賽繼續比拼了。

比賽完之後,瀟瀟和楚墨琛打算收拾東西回去了,他們已經進入圍賽的名單里了,下午和明天這個啤酒廣場還有比賽,後天入圍賽正式開始,他們等通知就可以了,到時候會通知具體事宜的。

入圍賽就不想現在這麼簡單了,出來的時候碰到那個土家菜的妹俾了,那個女人看起來不像是品性不好的樣子,她過來恭喜瀟瀟進入入圍賽,然後瀟瀟也點點頭同喜道

不過兩人這麼一打招呼,總有那個胖胖的婦女來刻薄的諷刺妹俾,瀟瀟看的都覺得這個妹俾太柔弱了,人家怎麼說都不還口。

「你最好不要太高興,這次你只是僥倖而已,還是想想下次你怎麼進入複賽吧,別到時候被淘汰了,還要進復活賽。」

那胖婦人是這麼跟妹俾說的,妹俾還沒有吱聲,只是一副我見猶憐的模樣。

瀟瀟覺得跟人家也不熟,就算那個胖女人出言不遜,跟自己沒關係的事還是少管罷了,多管閒事也沒有用,還容易惹出不必要的事情。

但是那個胖婦人還真的是不討喜啊,一看就讓人覺得是那種很八婆的類型。

妹俾丈夫又過來說了幾句,那婦人見沒什麼好說的就走了。

見此瀟瀟和楚墨琛也隨後離開了,人家有什麼恩怨和自己無關,刨根問底不是自己的工作,她那裡有那個閒心啊。

瀟瀟不知道用不了多久,她就算不想知道這其中的恩怨也會知道的。

這不是她說能拒絕就拒絕的,那時候她還學會一個道理,就是眼睛看到的東西,未必都是真實的。

兩人開車回了家,瀟瀟有個習慣就是一回家之後,準保會撲倒在自己那個彈簧床上,撲騰一會才肯罷休,躺了一會在坐起來,看了看在床邊上的默不作聲的楚墨琛,才想到兩人還沒吃飯那,楚墨琛知道自己累,所以一般餓了也不說。

瀟瀟當然不會餓著自己心愛的男票了,而且自己也非常餓了,她就去廚房開火做飯了,楚墨琛很自然而然的就跟上去幫忙了,其實他是會做飯的,在廚房幫了那麼久的忙,難得食物不會做,簡單的還能不會做嗎,只不過瀟瀟不在廚房的時候,廚房是什麼食材都沒有都沒有的,這些東西都只會聽從瀟瀟一個人支配,楚墨琛來了都不能用。

可以說瀟瀟才是這間餐廳的最高執行官,楚墨琛只能算是個小兵罷了。

回來的時候天氣也熱,加上現在已經是下午了,瀟瀟想做一個又好吃,既能當菜又能當飯的食物,。

想了想又能當菜還能當飯,有一樣可以試著做一下,那就是卷餅。

卷餅裡面可以加很多的調料,可以加雞肉絲,還可以加蔥絲,黃瓜絲,火腿,還有土豆絲,加的東西都是五花八門的,開始和面然後開始攤餅,楚墨琛的一手好刀工可以切土豆絲,各種卷餅里的配菜,他切的刀工要比瀟瀟寫的還好看,真不知道這樣的天賦異稟他是從哪裡學來的,切得土豆絲,根根粗細長短都是一樣的,非常漂亮而且每個整齊的程度還不會斷開,這叫瀟瀟都佩服的刀工。

楚墨琛這雙手做菜都有點浪費了,也不知道他以前用這雙手都幹什麼。

攤完酥脆金黃的油餅之後,瀟瀟抽空還做了一個淡奶綠豆湯,這天這麼熱喝點湯也是好的,可以解解暑除除燥熱的。

接下來就是把配菜都炒熟,雞絲也需要用油炸一下,這個雞絲切得也是根根分明,井然有序他所做的東西看了之後恐怕那個強迫症都治好了,因為挑不出一點毛病出來。

瀟瀟還在空間商城兌換了一瓶辣椒醬,這個東西卷到餅裡面是真的很好吃。

做好了之後,兩人端上桌之後,瀟瀟等不及就要伸手去夾一張餅來卷著吃。

不過她剛一動,準備下手那張餅就被楚墨琛拿走了,她還以為是楚墨琛故意搶她的餅,吐了吐舌頭,剛想再拿一張,就被他止住了,瀟瀟抬頭看他沒出聲,只是細心開始卷餅,先夾上一層厚厚的土豆絲在底下然後就是蔥絲,還有雞肉絲,黃瓜絲,火腿絲和辣椒醬,然後細心的一點一點卷個嚴實。然後最後拿了一根青蔥,在外面大哥一個蝴蝶結,卷餅打蝴蝶結果然楚墨琛都不按常理出牌的,他心裡難不成有一顆少女心嗎,哦不是,他心裡不是少女心,而是有一個少女才對。

想著蝴蝶結卷餅遞給瀟瀟,楚墨琛點了點頭示意讓瀟瀟嘗嘗好不好吃。

瀟瀟看著完美的蝴蝶結感覺好像有點不忍下嘴,這一口萬一把蝴蝶結咬開怎麼辦,不過肚子好像在咕咕的叫了,瀟瀟猶豫了幾秒之後,還是大口一咬,頓時蔥香滿口雞肉味,那酥脆香軟的餅皮配合著炒制剛剛入味的土豆絲,那一口真的是相當好吃,味道是真不錯,瀟瀟感覺自己吃了一口沒吃出味道來,只知道特別的香,便又咬了一口才吃了一點辣味的感覺,這個辣椒醬味道真不錯哦,裡面應該放了很多芝麻和花生,這口味簡直是讓人口水泛濫。

不行了瀟瀟沒工夫管別的了,大口大口的吃起來,時不時還喝口綠豆湯,雖然不是大魚大肉,但是這飯菜真的是太下飯了,瀟瀟兩三下就吃完手裡的餅,然後又接過來楚墨琛包好另一個蝴蝶結卷餅開始吃起來,只不過這次的速度開始放慢下來了,給瀟瀟包了兩個,楚墨琛才自己包了一個吃了起來。

這頓飯吃的很和口味的,兩人把飯灌飽之後便回臥室休息去了,上午忙活的的確是有點累了。

呵呵,這要是讓其他參賽的人知道瀟瀟他們這樣還抱怨累累累,肯定會在心裡吐槽,呸,你們還累了,我看你們在賽場坐了一上午,喝著酸梅湯還吹著風扇,就輕而易舉的拿到了全票通過,你們不覺得自己的良心痛嗎!我們勞心勞力累了一上午都才勉強晉級,況且有的人都沒有晉級,這個我們還沒嫌累那。

呵呵呵,瀟瀟:呵呵呵,仙女是不需要良心的…。

晚上餐廳也沒營業,也不知道誰這麼欠,竟然把一段比賽時候的錄像放在微博上了,那微博就是女主持人過來問瀟瀟做了什麼東西的內容,還好瀟瀟在視頻裡面戴了口罩,要不然她現在出去肯定會被人認出來。

但是就是這樣,網友也不打算放過這個比賽的錦繡餐廳,但是看到這個餐廳雖然不用開火,切菜板上什麼都沒有。最後竟然拿出來的菜餚竟然是涼粉,這叫小夥伴們大吃一驚啊,而且這個不知道是何方神聖的餐廳還輕鬆晉級了。

這條微博沒過多久之後,很多網友就知道這個餐廳是那家了,這不就是錦繡餐廳的那大能嗎,除了這個神奇的餐廳,誰還能不費吹灰之力輕鬆晉級啊。

因為錦繡餐廳也是小有名氣,網友們傳去也不奇怪,傍晚的時候,瀟瀟激動的把餐廳的電話線給拔掉了,這要是不拔掉那來電會吵死不可。

不過她拔掉也沒用,火了就是火了,以前是小火,現在是大火,但是網上仍然是有很多人看她不順眼,認為就是浪得虛名的,這個東西不能要求太完美,她又不是人民幣,不可能都討每個人的歡心,雖然她餐品是沒問題,人品也沒問題,但是還是會有很多像月晚那樣的餐廳過來找麻煩的,避免不了的,就安心應對吧。

因為中間離那個入圍賽隔了一天,瀟瀟在比賽期間不打算營業,她還沒有掉錢眼裡那種程度,這幾天不營業也是也不耽誤什麼,就是少賺點錢罷了,不過真是苦了自己餐廳的那些個粉絲,天天在微博上問自己什麼時候營業,一回答還有十多天那都是哀嚎聲一片啊,不過瀟瀟也沒辦法,這個比賽沒完之前,營業那就是給自己添亂不是麼。

所以瀟瀟想了,在比賽中出了風頭,現在肯定不能在正常營業了,以免又被曝出什麼消息,然後遭人妒忌,這幾天還是低調一些吧。

昨天下午啤酒廣場也有比賽,聽說晉級的餐廳也有個三四十家,這個比賽分上午場下午場,瀟瀟是比賽完就回家了。今天比賽完之後,入圍賽的結果出來了,三百家參賽選手,晉級了一共是140家,然後明天開始進行入圍賽的項目。

說起來這個吧比賽還弄得很正規,什麼復活賽也有,還有淘汰賽。

入圍賽中如果沒有晉級,失敗者就會加一輪淘汰賽,這個如果再次輸了那真的是要被淘汰了,如果要是贏得淘汰賽晉級,可以進入複賽,然後複賽在輸了還會有一個復活賽進入決賽,然後這樣才是最後的對決。

雖然這麼多選手比賽的時間也是很長的,基本上要活動要進行十多天,瀟瀟他們次日一大早就來了,入圍賽的規則是參賽餐廳統一進行系統分組,然後進行1小時規定食材的對決,10家餐廳分為1組,然後根據抽籤決定本組拿到的主食材是什麼,然後便開始烹飪。

瀟瀟的餐廳被分為27日a組第1號餐廳。這個是入圍賽的編碼,到時候晉級之後,按照編碼來公布,不會按照名字。

她們這組,沒有看到一個認識的餐廳,因為同一組的系統分配應該是成績差不多的,瀟瀟在初賽的時候成績超好,所以在a組,估計這個編號a組1號也是最惹眼的,恐怕別人不用看就知道這個編號是誰了,算是太出風頭了。

a組比賽是最早的,然後分別是b,c,d,e…。等等更多,瀟瀟還沒等人家比賽看看是怎麼一個規則,舉辦方就通知瀟瀟早一點來了。

入圍賽的場地可不是廣場上了,今天外面有點陰天,天氣預報上說恐怕會細雨綿綿。

這次比賽安排的場地,是舉辦方特意租用過來的美食廚房。

這間廚房面積共計三百平,分為上下層,樓上是肉類海鮮食材和調料間,還有那個廚具和廚房用品間,反正東西是一應俱全,樓下是選手比賽的場地,還有蔬菜間和果類間。這次比食材是主辦方提供的,所以簡直什麼都有工具也是非常齊全,所以瀟瀟這次比賽因為規定,也必須用比賽提供的食物。

比賽開始的時候a組是最先來到廚房的,這十家餐廳一共二三十個人,進到這間廚房的時候,簡直是有些驚訝,這間上下兩層的廚房,無比的寬敞,裡面的設備還是工具簡直是應有盡有,所以在這裡面比賽簡直是太棒了,多高深的廚藝,在這裡都將會被滿足。

瀟瀟也是覺得這個廚房東西還蠻全的,當她知道所有的廚房工具,都需要用節目組所提供的,就什麼都沒有帶。雖然用現實的食材味道肯定會差一點,但是如果用空間的食譜,和她現在技術烹飪這些食材得當的話,味道還是不錯的。

這點自然是不用擔心,只不過就是她一進這個比賽場地,就看到有十個操作台,這十個位置都是給來參賽的選手用的。

這些操作台上的鍋具和灶爐,都是煤氣的。樓上架子上還有電鍋,平底鍋,燒鍋,烤箱,微波爐,豆漿機,攪拌機,冷櫃,電飯煲,這些都是一應俱全的,而且都是新的,可以讓選手們隨意根據自己做的菜挑選工具拿回去使用,看起來這個舉辦方拉的贊助還挺多的。不過這些工具雖然全,但是功能還是沒有空間準備的廚具好,不過就算是這樣,瀟瀟還是相信自己的廚藝,就算是遇到這些普通的廚具也不會有影響的,雖然和自己廚房的那些個設備不太一樣,但是現在條件如此就只能將就用了。

食材是普通的,廚具是普通的,但是做法不普通就可以了,她做的方法和別人絕對是不同的,就算是脫離了系統,她也是很有自信,把學到的所有菜系做得好的。

其實一個人的廚藝不能說,沒有優質的條件就很差了,那些個東西只是錦上添花罷了,食神是需要慢慢修煉出來的,而不是靠著先天條件取得的,但是沒了左膀右臂的瀟瀟,還是有點生疏的,她用這些普通的廚具沒用過,只能一點一點摸索。

很快比賽便宣布開始了,除了初賽的時候,那個主持人和裁判員,瀟瀟還看到了4位評委,坐在評委席上有一個很眼熟的人,那就是廖明凡,他是這個美食大賽評委之一,其他的評委瀟瀟不認識的,評委席後面是觀眾席,現在已經坐滿了人,這個入圍賽晉級的標準就是,評委試吃之後然後決定給選手打分,然後取一部分餐品和抽取場內觀眾試吃,然後決定這些選手的是去是留。

等到眾人都已經明白了規則之後,比賽便開始抽籤決定是主食材是什麼了。

今天和往常一樣她和楚墨琛還是帶了一枚口罩,因為以免到時候暴露容貌影響生活,她還是遮住比較安全。

裁判員推上來一個大轉盤,上面有很多小格子,寫滿了食物的標籤,有海鮮,有各種肉類,蔬菜,家禽類,還有水果和五穀雜糧。

轉盤上有個指針,搖動轉盤之後,指尖指到那個食材,就決定a組選手這場比賽做什麼食材。

看到這個轉盤上面有很多瀟瀟以前沒做過的食材,就像上面寫的那個黃鱔,這個就沒做過,還有很多很多,還有番石榴,還有苦瓜,挺多的,如果選擇一個冷門的作為主食材,那今天這場比賽可就有意思了,呵呵。

如果選擇水果那可以選擇做甜品,烤點心,還可以配合某種肉類一起烹調,只不過水果要是主食材才行。

如果選擇胡蘿蔔,苦瓜這種,那當主食材難度就比較高了,想要烹調出非凡的美味,必須要手藝非常高超才可以。

有不少人在看到那上面的第一眼之後,就開始祈禱千萬不要是自己最不擅長的那個食材,最好是挑一個常見的,經常做的,雖然不求幸運的選個拿手的,但是千萬別選那個不在行的,那恐怕就容易死在這上面了

說實話可能老天還是眷顧大家的,轉盤的那個指針沒有轉到,那些個稀奇古怪的食材上面,而轉動到了一個很常見很有名的食材上面,這個食物名字只有一個字,那就是蟹。

來參賽的廚師看到a組確定下來的食材竟然是蟹,都是暗暗鬆了一口氣,這個食材好啊,常見不說可以烹飪出各種各樣的菜餚,怎麼吃都可以。

瀟瀟也看著這個食材很開心,空間裡面有很多做蟹的方法,只要是配合自己的手藝,她這次比賽絕對是可以的。

說著裁判員一聲令下,所有的選手準備開始去拿食材了。

瀟瀟知道做的是蟹子的時候,就告訴楚墨琛兩個人分工去拿樓上食材了,楚墨琛去拿蟹子,還有需要的鍋具具,自己去拿佐料和配菜。

她想做的是一道非常有名氣的菜,那就是陳年花雕大閘蟹,不過她剛留意了,沒有陳年的花雕酒,只有今年的花雕,不過這都不要緊,這要拿了這花雕酒,然後回空間重造一下就可以成陳年的了。

除了花雕酒,她讓楚墨琛拿的是肉蟹,選兩隻肥一點,品相好的蟹子來。眾人只有十五分鐘的時間取拿食材和工具,瀟瀟和楚墨琛只能分頭行動。

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