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第三百零五章 米粉(一)(1/2)

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陳靜和孫巧還沒有表態呢,就聽到門邊傳來一個女聲:「我覺得小盛的這個主意可行的。」

洛桐幾人齊齊轉過頭去,正是陳德春的妻子余招弟。洛桐也就見過她一次,還是去年找陳德春到果園來上班的時候見到的,之後就沒見過。

當初見她的時候,她的臉色很蠟黃,今天看上去氣色好了很多。最起碼不像去年見的那樣,一直咳嗽個不停的。

余招弟也著急,她也想來聽聽盛棲梧的意見,這走到了門口就聽到盛棲梧說米粉的事情。做米粉好啊,余招弟的眼神立馬就亮了,她這做米粉的手藝還是以前出嫁前在家裡學的。

這可以說是家學淵源了,老實說看到村里人又是做糍粑又是做農家樂的,余招弟也心動。但是他家沒有壯勞力,這糍粑需要的是有把力氣的人才做的。

這農家樂要是開起來,家裡最起碼要有多餘地房間,還要有人在專門負責。可惜她身體不是很好,陳德春又經常在果園,這農家樂又不可行。

因此這聽到盛棲梧說道米粉,余招弟就心動了。她到陳靖身邊坐下,「小靖,我之前就有想過說讓你們在家做米粉的,咱家不是有縣城的石磨嗎?還有蒸鍋這類的工具,這米粉要是做出來了,就是咱們清水村獨一份的。」

余招弟很自信,這米粉清水村只有她一人會做的,這自家要是做起來,別的不說,在全村都是獨一無二的。這什麼事情都不怕你是獨一份的,這多好啊,壟斷啊。

再加上剛剛盛棲梧又說了只要他家的米粉過關,銷路的事情陳德春家一點都不用擔心,用盛棲梧的話來說,她家的米粉都是全手工的,僅僅是全手工,沒有任何添加劑就是個很大的賣點了。

陳靖猶豫了下,後來決定就是幹了,到時候這米粉出來可以送到人家酒樓里,也可以放到網店去賣的。他們就現在家裡試上一年,要是實在不成,就明年再出去打工。

既然下定了決心,余招弟就張羅著將家裡的石磨找出來,再將這做米粉的工具全都洗乾淨,趁熱打鐵地,先做一部分試試。

陳靖這些年在外打工,他以前也是見過余招弟做米粉的,因此這次的主力就是他,余招弟就在旁邊指點。

聽說要做米粉,洛桐立馬就來了興趣,非要在現場看。

這做米粉所選用的大米要是陳年的大米,要是用平常的大米,做出來的米粉就不夠勁道。

這陳年的大米需要浸泡三到五個小時,趁著這個泡米的時間,陳靖和孫巧就在廚房裡收拾。

將石磨找出來清洗乾淨,這石磨直徑有一米五左右,清洗乾淨的石磨呈青黑色,帶著一種歲月的痕跡。洛桐舉著手機對著石墨拍了許多照片,這可都是絕佳的素材啊。

這其他的事情洛桐幫不上忙,乾脆她就和盛棲梧坐在一起。中午的時候說要找資料,研究這鵪鶉和鴿子的飼養可行性的,正好趁著這個時間點找找資料。

現在是有事情就到網上去,基本上都能找到答案。兩人分工明確的,洛桐找鴿子的,盛棲梧就找這鵪鶉的資料,到時候兩人整合一下就行了。

在看到養鴿子的時候要警惕貓這一因素的時候,洛桐目瞪口呆。這鴿子的天敵就是貓和黃鼠狼,自家兩隻貓,尤其阿狸更是捕鼠能手,這要是鴿子在家,豈不是給阿狸送口糧?

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