第三十五章 做準備（2/2）

可要是真的改成林青桑說的那樣，每天她們提前把菜都炒好了裝盤，客人來了就能立馬點菜上菜，期間不需要等，確實挺不錯的。

「媽媽，你要是不放心，我們可以先這麼經營一段時間，看看營業額，要是沒什麼起色，我們再換回以前的也行。」

陳芝猶豫片刻之後，點頭道，「行，那就試試看。」如果真的有效果，每個月多賺一些錢，她也不用擔心以後林青桑讀書的費用，這樣就算不回林家，她也能給林青桑提供好的學習條件。

林青桑和陳芝的實施力度還是挺大的，當天就歇業，對外掛了一個公告，說是陳記飯館開店十周年之際，為了回饋新老客戶，特修業一天做準備。

這一天，林青桑和陳芝以及劉梅可謂是從早忙到晚，店裡的桌椅全都換了不說，大大小小的碗買了不少，煮湯的，熬粥的鍋也連著添置了好幾個。

以至於每次花錢，陳芝都一臉心疼，林青桑不得不在旁邊安撫道，「媽，咱們可是要賺大錢的，這些投入還是值得的。」邊說著，看到不錯的東西，毫不猶豫地往購物車裡放。

陳芝的飯館就是大年初一都沒有關過門，這個時候突然歇業，突然大包小包的東西往飯館裡提，周邊的鄰居都有些好奇，不知道陳芝這是要做什麼，很是好奇。

雖說林青桑的這個調整很突然，好在陳芝的飯館本來就不大，三個人忙了一天之後，也忙得差不多了，桌椅換過新的，店內全面大掃除一遍，林青桑還買了一些花花草草放裡邊點綴，除此之外，飯館裡邊最顯眼的是牆上掛了一塊黑板，黑板上，林青桑打算每天更新日期，天氣以及當天的菜式。

店內煥然一新之後，為了給第二天開業做準備，忙了一天的三人，又趕著擬好第二天的菜式，借著去菜場買菜，提前做好準備，熱菜的原材料，全部由陳芝和劉梅在採買。

至於涼菜，林青桑跟陳芝毛遂自薦，陳芝倒也沒拒絕，想著林青桑平素雖然做得不多，但味道也還行，涼菜失敗的機率不高，也就由著林青桑去折騰，但她不會想到，不久後，林青桑的涼菜，成了她飯館最熱捧的菜。

第二天周日，林青桑也不用去學校上學，不過卻破天荒地起了個大早，換了一身運動服出門晨跑，經過劉勇一事，林青桑覺得她很有必要加強身體鍛鍊，以前的本領，可不能丟了。

等晨跑結束回來，陳芝和劉梅也才剛醒來，幾人吃過早飯後，直接去飯館準備開門營業，對於調整後的第一天營業，林青桑很是期待。