第三十六章 賺錢了（1/2）

菜單是陳芝擬定的，然後林青桑也補充了一些，每一種菜的價格從單價一元到十元一份不等，粥和湯都是五毛錢一份。

若只是為了吃飽飯，一頓飯五塊錢都能搞定，一直不曾發表意見的劉梅，突然忍不住開口問道，「要是客人全都點一塊錢一份的蔬菜該怎麼辦，這其他菜可不就賣不出去了？」

劉梅這麼一說，陳芝也有些擔憂，林青桑連出聲，「怎麼會，咱們定價這麼便宜，指不定以前捨不得吃的菜，看到價格便宜也都點一份呢。」

林青桑說得很是肯定，雖然大家都想吃飯少花點錢，可大部分的人還是願意挑一些自己喜歡吃的菜，而不是純粹的看錢多錢少。

說完，林青桑又繼續開口道，「咱們之前有點菜的時候，也沒遇到過幾個客人都是挑最便宜的點不是，現在小份量低價格，一定會有客人的。」

林青桑這話一說完，陳芝不由自主地點了點頭，她也開了十多年的小飯館，願意來飯館吃飯的顧客，都是願意花錢的，心底很贊同林青桑說的那些話。

不管擔心也罷，期待也好，生意的好壞很快就能見真章，快到午飯時分，定好的菜基本上也都準備得差不多了，而這個時候，第一個客人上門了。

「咦，老闆，今天店裡怎麼大變樣了呀。」

對方一開口，就聽出應該是老顧客了，陳芝連笑著道，「是啊，今天老店新開，老顧客吃飯送飲料或者小菜，可以選一個。」

「老闆，菜這麼便宜啊，這就是去學校食堂吃都沒這麼便宜呢。」看到菜價，來者更是嚇一跳。

林青桑心想著，打的就是物美價廉的主意，只要飯館的改變能被附近的食客都接受，就不用擔心生意起不來。

吃飯的點接近，來飯館吃飯的人也多了，到後面，陳芝和劉梅兩個人同時炒菜，林青桑一個人在前頭招呼客人，然後收銀，忙得不可開交。

「老闆，這小菜給再來一份。」

「老闆，我也這加一份酸辣蘿蔔。」

……

小菜受歡迎的程度，很是超乎林青桑的意料之外，而陳芝更是震驚，在廚房炒菜的時候，更是忍不住對劉梅開玩笑道，「桑桑做的小菜竟然賣得這麼好，要是咱們飯館開不下去了，直接做小菜賣算了。」

劉梅聞言笑了笑，道，「桑桑手藝好，要是賣小菜肯定會賺錢的。」

因著每一個客人一進來就能直接把選好的菜端上桌，所以每進來一撥客人，吃好後，很快就騰出桌椅，客人就這樣進進出出，雖然一天的營業還沒結束，但陳芝的嘴角就已經微微往上翹。

這一天午市，是陳芝的飯館開業以來最忙的一天，等店裡最後一個客人離開的時候，已經是下午近三點，陳芝和劉梅兩人直接累癱坐在一旁，對林青桑道，「這生意也太好了吧，這麼多人。」

按說今天是周日，好些公司這天是不上班的，但食客比平時多了不知道多少。

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