第三百七十五章做好自己（2/2）

「整個中央商務區項目預計投資超過十億人民幣。

這還只是第一期，第二期會在國內八個城市同時開工，預計總投資超過一百億。

這還只是基礎建設，算上五星級酒店的投資更高。

五星級酒店，全中式裝修，地面用的是金鑾殿裡用的金磚。

另外，帝王套房裡面全部是小葉紫檀打造的家具，商務套房用大紅酸枝或者越南黃花梨。

即便是最普通的標間，也全部都是紅木製作的家具。

餐具茶具全部是從JDZ訂購的精品瓷器。

知道7501瓷嗎？

薄如紙，聲如磬，一點桃花入水潤想。」

「7501瓷？」羅念祖茫然的搖搖頭。

「7501瓷，可以說是共和國的官窯御用瓷器。

以前不敢仿製，現在改革開放了，我準備百分百仿製7501瓷，作為五星級酒店的專用瓷器。

師兄，你算一下，這樣的五星級酒店需要多少投資？

因為前期是快速發展期，基本上沒有分紅回本的可能性，反而會陸續不斷的投入。

我的目標是九十年代初期，全國修建十五座中央商務區。

二十一世紀初期，全國所有省會城市和副省級城市全部投資修建中央商務區。

這麼算下來，總投資將會超過一千億。

雖然可以貸款，但是自有資金怎麼也不能低於百分之二十吧？」張俊平笑著給羅念祖算了一筆帳，算的羅念祖啞口無言。

張俊平的話已經說的很清楚了，甚至連銀行貸款，企業負債率這些都考慮的很齊全。

這時，廚師推著車子，把剛考好的鴨子送了上來。

「師兄，嫂子，師姐，姐夫，來嘗嘗咱老BJ的烤鴨。

老BJ烤鴨，是來BJ必吃的美食，尤其是這全聚德的烤鴨，最正宗。

首先這鴨子的選擇就有講究，最正宗的烤鴨必須要用填鴨。

烤鴨用的木炭，必須要是果木。

而且，這吃烤鴨更有學問。

一隻烤鴨，在大師傅手裡，能片出一百零八片，一片不多，一片不少。」

「這位爺是個吃家！

這烤鴨可不僅僅是要片一百零八片，而且還要片片帶皮才算是手藝正宗。

當年跟著師父，光是練這片鴨子，就練了十年才出師。」送烤鴨的師父是個五十多歲的老師傅，也是個健談的主。

「師傅，您客氣了，現在是新時代新社會了，可不興再叫爺了。

您現在這片鴨子的手藝，可謂是爐火純青，這鴨子每一片大小厚薄一致，就算是放到秤上約，每一片也差不了兩三克。」花花轎子人人抬，張俊平沖師傅拱手抱拳道。

「您好眼力！我片的這鴨子，每一片相差絕對不超過兩克。

前幾年我還憑這個上過一回報紙呢！」老師傅被張俊平一誇獎，頓時大喜，一邊和張俊平說這話，手裡的活一點沒耽誤。

「小師弟，這吃個烤鴨還有這麼多講究？真是長見識了！」師姐羅嘉妮感慨道。

「師姐，咱中國的飲食文化那是源遠流長博大精深，都是老祖宗傳下來的瑰寶，絕對不是洋鬼子的牛排，義大利面能夠相比的。

這麼說吧，在咱中國，但凡叫的上明的菜，都有講究，背後都有許多故事。

要是詳細說起來，這一道菜能說一天。」張俊平笑道。

「一道菜說一天，這也太誇張了吧？」師姐羅嘉妮驚訝道。

對於師姐的驚訝，張俊平有種說不出的舒爽。

但是也知道，師姐之所以驚訝，因為她從小出國，對國內的文化傳統不太了解。