第三百四十七章 煙絡深囚（2/2）

炭火現烤，各種肉串放在烤爐上可以自動翻轉，不用擔心烤焦。每人一份特製調味料和調味醬，醮著烤串吃好美味。當地有句俗話說「延邊美食在琿春」，還是很靠譜的。

冷麵，是朝族人特別喜愛的食物，蕎麥麵製成的麵條非常筋道，酸甜冰爽的湯水，滑順潤喉，夏天吃起來特別爽口。

延吉「同感韓屋」，是一家傳統韓國料理店，用餐需要提前電話預約，每日套餐限量供應，且每日主菜不同，沒得挑選。我們訂的是68元/位的套餐。開胃南瓜粥、各種特色小菜、五穀營養竹筒飯等等，樣樣好吃。

這是我吃過的最美味的烤魚，經提前醃製再烤而成。剛端上來時，還有一種醃製的異味，沒想到吃起來卻是特別的好吃。

韓式烤肉，不用自己烤，烤好成品才上菜的哦。味濃醇厚，吃起來很香。

出於對這家餐廳的喜愛，多關注了下環境。整個餐廳布置的非常有民族特色，古樸文雅，四周還有朝族的炕桌包房。

地下一層，設置了一個展示朝族文化的大展廳，四周既是茶室也有展示朝族民居用途的功能。中間的大廳是多功能活動場所，平時經常有手工花糕製作體驗、韓紙工藝學習、傳統茶禮體驗等豐富的活動，可以說把餐飲與傳統文化結合的非常妙了。

我們體驗了下手工花糕的製作，有老師現場指導，花糕是用優質大米製成各種原料，再手工做成各種精美的花形，再組合成一盤漂亮的成品。

這是我們當天做成的最終成品，是不是特別漂亮？都不忍下口了有木有。雖然看似複雜，其實在老師的指導下，製作過程並不難，有興趣的朋友可以去同感韓屋嘗試下。