第518章 年豬飯(2/2)
「哇,你家的豬肉看起來很漂亮」
就看到分割出來的豬肉肥的地方雪白,似雪花一樣。瘦的地方粉紅色,看起來確實十分的漂亮。
「你們家的豬,出肉率應該在80%左右」
「有這麼多嗎?」
「看著有,看這肉就知道啦」
分割完豬肉,水也燒開了。
接著就是第二頭。
還是跟之前一樣,最後也是分成了小一些的肉塊。
等所有的都分割完了,老爸就把錢給結了,還帶有兩盒煙。
現在的價格,一頭是150塊,不要肉和其他東西。兩包煙是白送的,畢竟也忙活了半天。
請的兩人收拾好東西後就去村裡的另外一家了,還有人排著隊等著呢。
兩頭豬,擺了兩桌的的肉,還有內臟放在了大盆子裡。
現在這個時候也到了中午啦,於是就開始準備今天的年豬飯啦。
把肉給大伯,海東哥他們稱一些,先送回家。
現在的肉價已經30塊一斤了。家裡的人就沒有多要,直接20塊一斤,也算是半賣半送了。
大伯和海東哥要了40斤,小半扇的肉就下去啦。然後又給他們搭上了一些排骨。
衛海鵬和衛海群兩人也各自要了20斤,也給他們搭上了些排骨。
然後給爺爺奶奶家30多斤的肉,還有一個豬頭,基本上就是一扇肉啦。
家裡還有很多,當然還會給周文文家送去一些,他家今年的肉也不用自家買啦。
老媽他們在做飯,衛海洋和老爸則是在清理這邊。
今天是年豬飯,用的主要就是豬身上的東西啦。
豬肉,豬血,豬肚,排骨。
比較親近的人都喊過來了。
大人,小孩,足足坐了3桌。
當然菜的種類不多,份量足夠。這也是在一起聚一聚,吃的就是熱鬧。
飯一直到下午的兩點才開始。這個時候雨已經停了,就把桌子給支到了院子裡。
滿滿的3桌子人都坐齊了。
爺爺奶奶他們,大伯家,海東哥家,海群一家,海鵬一家,還有二爺爺他們,鄰居國梁叔他們等等。
現在這個時間,大家也餓了,就開始吃了起來。
「哇,這肉好吃呀,一點都不腥,比街上買的好吃多啦」
「是呀,吃著比其他人養的都要好吃」
女士們一桌,男士們要喝酒,也是湊成兩桌。
「來,咱們走一個」
「今年二哥家可是多喜臨門呀,收成好,海洋也結婚啦,過了年是不是又該添丁帶口啦」
「那跑不了啦,絕對又是一大喜事」
年齡大一點的一桌,衛海洋他們這些年輕的一桌。說話當然不跟年紀大的那樣。
「我決定了,明年我也要養上一頭,等著過年吃」
「那就等明年去你家吃啦」
「都來,都來」
吃著肉,喝著酒,一頓年豬飯就吃到了下午的5點啦。
這時候家裡的人才散去,衛海洋和老媽,周文文一起收拾著。至於老爸,則是喝的有些高興了,現在已經回屋睡覺去啦。
也是,他現在心裡壓著的事情,今年已經全部搞定啦,今天是放開心啦,跟他們來者不拒。
收拾好了之後,晚飯也不用做了,今天吃的多了,大家都不餓,接下來就是在老媽的帶領下,準備做臘肉啦。