第520章 煉豬油（2/2）

現在這個時候，鍋里已經沸騰了起來，油已經出了不少，廚房裡面也充滿了香氣。

老爸這個時候收地籠回來了。

「你們娘幾個在煉油吶」

「是呀，爸你回來啦」

「今天收穫怎麼樣？」

「收穫還行，螃蟹多點，海鰻多點，其他魚少」

「那也可以了」

「留下一些晚上吃，剩下的就賣掉吧，明天去下漁網」

「好，那我去鎮子上賣掉，順便給家裡的雞鴨鵝買來些苞谷」

老爸去鎮子上賣魚貨去了，衛海洋和老媽周文文兩人繼續在廚房裡面煉豬油。

隨著時間的推移，鍋里的油越來越多，拿些大白肥油肉也變得小了很多。

老媽拿著濾網，開始把鍋里煉出來的金黃色的油滋啦給撈起來，再用鏟子壓一壓，把最好的油給壓出來。

接著就是把這些油滋啦放進了一個大碗裡面。

豬油煉好了，20多斤的豬油熬出來的有小半盆，差不多15斤了，還是挺多的。

這些油放置一段時間就會變成雪白色多的塊狀豬油啦。

那些油滋啦，衛海洋就開始跟周文文兩人分享著吃了起來。

白糖，鹽都準備了一些，用來蘸著吃。

「真香」

「好吃」

「媽，你也嘗嘗，很好吃」

「哈哈，你們兩個吃吧」

兩種口味，吃在嘴裡有著不同的體驗。

「汪汪，汪汪汪」

「喵嗚，喵嗚」

可能是聞到味道了。在外面的土豆和毛豆都趕來了，圍在衛海洋和周文文的身邊叫了起來。

「你們兩個小吃貨，就知道吃」衛海洋對著兩個傢伙說道。

好吧，周文文和衛海洋分別餵了它們後，又繼續享用了起來。

吃過之後，泡上一壺茶水，就等著喝了。

「老婆，你還記得嗎，咱們在京城的時候，有一次去北海公園玩，在地安門大街那邊吃的一家米粉嗎，當時就有油滋啦可以隨便吃」。

「當然記得啦，味道還不錯呢」

老媽笑著插話道：「那咱們晚上就吃米粉吧，正好還有不少油滋啦，讓你們再回味一下當時的味道」。

「我看可以，老媽這個提議很贊」

「媽，我也贊成」

「好，今天我就給你們做米粉吃。我先把剩的那半隻雞熬一個雞湯，晚上雞湯米粉」。

說著老媽就去忙活去了。

老爸這個時候也回到了家，把魚貨賣了之後，又買了兩袋子的苞谷，夠它們吃上一段時間啦。

幫著把苞谷搬到了屋裡面，就和老爸一起把地籠給清理了一下。

「今天螃蟹一斤又漲了差不多10塊錢」

「這又漲了不少呀」

「是呀，這個時候海貨價格上來啦」

「今天我問了一下，豬肉的價格35塊一斤啦，比前兩天一斤漲了5塊錢」。

「幸好咱們自家養啦」

「是呀，咱們家的成本算下來，一斤肉也就10多塊錢，省了不少」

聊著天，沒有多大一會兒，幾條地籠就清理出來啦。