第194章 美食打臉(2/2)
「沒問題啊,想賭什麼隨便,反正你別把內褲輸給我就行。」
「賭別的沒意思,就賭請客的。」
「沒問題,如果我輸了,你們倆一個月的伙食費,我包了!」姜波大手一揮,那叫一個闊綽啊,不,是裝逼。
「老闆真大方啊!」
倆人都豎起大拇指,看著電子菜單,口水狂流啊:「嗎的,再也不用捨不得吃了!」
鄒丹使勁點頭。
「靠,說的好像你倆已經贏了似的。」姜波不屑地笑笑:「如果你們倆輸了,老吳,你跳到我公司來,鄒丹啊,你給我免費打工一年。」
「打工一輩子都沒問題。」鄒丹無比自信。
姜波搖頭冷笑。
…
蕭玄取出調料,一一倒入十多個精緻的小碟子裡。醬油是市面上少見的特級頭抽,即從發酵好的醬醪中,第一遍提取出來的醬油原汁,顏色濃亮,味道濃郁。
香醋是糯米釀製的十年陳醋,香味中帶著醇厚,倒出的瞬間,還有一絲絲甜味飄了出來。
沒有系統,著實不方便,照著食譜往下扒,遠沒有一個師父教導上手更快。但沒辦法,系統只是升級,沒有死亡,不然店裡的黑科技冰箱、櫥櫃、餐桌、菜單等等,恐怕都會被收回去的。
蕭玄將所有調料,倒入一個大海碗裡,又把用紗布緊緊裹好的脫骨帶魚放進去,接著開始製作醬汁。
如果姜波過來看的話,肯定眼花繚亂。
一會是蔥油,一會是辣椒油,一會是花椒水,一會是芡汁,還有很多叫不上名字的,調成秘制醬汁,入鍋熬製。
蕭玄取了一個幾乎透明的托盤,放在鍋里兩根黃花梨材質的木架子上,直接帶著紗布蒸煮。
五分鐘後,鍋內蒸氣冒了出來,傳來一股異香。
「蕭老闆今天又是新菜,有口福嘍噢。」吳建波狠抽鼻子,一臉陶醉。
鄒丹連連點頭,使勁地抽動著鼻子。
他剛剛吃過飯的,但聞到這股味道,嘴裡不由自主地分泌出口水來。
姜波剛開始還繃著,但肚子卻不爭氣地叫了起來。
「姜老闆,覺得香就說出來,繃著就沒意思了。」吳建波調笑道。
姜波尷尬掩飾道:「我只是餓了。」
兩人眼神玩味。
「好吧,就算是味道不錯,但也充其量就是米其林標準,那種地方的菜我早都吃膩了。」姜波又裝逼道。
「呵呵!」
兩人皮笑肉不笑地回應。
姜波有點尷尬。
鄒丹實在忍不住了,想過去看看,卻被吳建波叫住了,低聲道:「蕭老闆脾氣古怪,咱們還是別觸怒他的好。」
「好吧,只是太香了啊!」
吳建波也按捺不住口水:「那是,蕭老闆出手,哪次讓咱們失望過。可惜了,剛才我問了蕭老闆,煲仔飯、打滷面今天都沒有了。」
「為什麼?」
「蕭老闆說沒準備食材,不過神級帶魚肯定也不錯,不差於煲仔飯!」吳建波道。
鄒丹也跟著點點頭:「蕭老闆出手,必是精品。」