第536章 辛景琰的拿手絕活(2/2)
紅豆的軟糯,蓮子的清香,百合的微甜,陳皮的濃郁,集合到了一起,反覆不斷地衝擊他的味蕾,讓他驚嘆,讓他迷醉,讓他愛到不舍。
「好吃,太好吃啦……」
作為美食協會的會長,張治也不是白給的。他是品嘗師出道。正常人的舌頭上的味蕾有一萬個,每個味蕾帶有50個味細胞。而張治比常人多了一倍,就是說他對味道的敏感度比尋常人大了一倍。
有了這個特異功能,他迅速從品嘗師成為著名美食品嘗師和評論家。而且,國際性質的美食比賽,他都會榮幸的被邀請,這份殊榮在華夏僅無絕有。
連他都如此稱讚,其他評委就更不用說了。
每一顆蓮子、每一顆紅豆都如珍珠般珍貴,被每一個評委給搶奪殆盡。
王鼎盛擦了擦嘴,意猶未盡道:「辛景琰,每次你做的這道菜都有不同的味道。但這次,集所有之大成,這道蓮子百合紅豆沙絕對是你做過的最好吃的一道!」
王鼎盛一錘定音,敲定了辛景琰的地位。
辛景琰跟廢報紙似的老臉露出老菊花般的笑容,拱手道:「王老抬愛。」
「其實我贏下比賽,也是占了便宜,這道菜本身就是我很擅長的。但是,王老說的不錯,這道蓮子百合紅豆沙絕對是這輩子做的最好的一次,以後也做不出如此味道了。」
辛景琰已經擺出勝利後發表獲獎感言的姿態,看似謙虛,實際上已經趾高氣揚,頤指氣使了。
有幾個參賽者皺了皺眉頭,但礙於辛景琰的身份,他們也不敢說什麼,只能暗自說倒霉。
項長生卻開始吹捧,為辛景琰搖旗吶喊。
「辛老這道菜,我自愧不如,我項長生承認失敗。」他看似磊落,其實把辛景琰抬到高處。
畢竟項長生的地位擺在那裡,雖然沒有辛景琰、王鼎盛的高度吧,和李文鑫也略有不如,但是,他畢竟是成名已久的名宿。就跟拿張國榮和巫啟賢比較,巫啟賢的確差張國榮不是一星半點,但他是前輩,在後生晚輩面前,他的話還是優點分量的。
看到幾位評審的模樣,觀眾們的口水流了出來,一個個在台下歡呼。
「我也要吃紅豆沙!」
「光聞味道就香極了!」
「啊啊啊……我的口水不受控制地狂流啊。」
為了公平起見,這碗蓮子百合紅豆沙被分為十小份,五份送給美食品鑑師和評論家,剩餘的五份則是由現場隨機抽取五位幸運觀眾,來做臨時點評。
大師不愧是大師,一道蓮子百合紅豆沙征服了全場觀眾。
老來成精的辛景琰也忍不住膨脹了,在台上揮斥方遒:「這道甜點最看重的是火候,大家掌握得好火候,在家裡可以自己製作。當然了,味道肯定有所差別,但怡情也夠了。」
在台上長篇大論,評委們、觀眾們聽得如痴如醉。高興之下,他還分享了一個小配方,更是贏得觀眾們一致認可。
辛景琰的出色,反倒將其他選手的蓮子百合紅豆沙全都晾在一旁,甚至有的已經冷了,好好的羹成了膏狀。但評委們恍然未覺,依舊沉浸在辛景琰製作的這道甜品的味道里,久久不能自拔。