第二百一十章:餘生有你(1/2)
在全場人目光的集聚下,米妙芬神態寧靜,專注於手中的酒杯,纖細的手指以技巧性的手勢握著銀勺快速的攪拌著杯中的冰塊,卻不發出一丁點的聲音。
冰塊撞擊的聲音,仿佛說明了冰塊被割傷的痕跡。
她輕輕拿起準備好的酒色洋酒,緩慢而均勻的注入酒杯,在洋酒注入3分之2的時候緩緩抬起,又迅速的支起吧勺,架在杯口上方上,豐盈而細滑的奶油順著吧勺背面流入杯中,如羽毛一樣浮在酒面。
最後,她將一顆殷紅的櫻桃穿在劍叉上,搭在杯子上。
櫻桃的紅,酒的酒色,奶油的乳白色,對視覺進行了一次奇妙的洗禮。
一股酒醇之香自圓形吧檯傳盪開來,拂過眾人鼻翼,讓所有人都是目光迷離,忍不住吞咽了一下口水。
在眾人眼中,米妙芬調製的不是酒,而是來自仙界的瓊漿玉露。
兩杯酒製作完成後,米妙芬輕輕吹了一口氣,落在酒杯上。
眾人便見到最上面的粉紅色漸漸向下延伸,逐漸變淺,一直變成淡淡的藍,再變成天藍色延續到杯底,由兩種顏色的漸變組成。
原本這杯酒應該是由白色、紅色和綠色三種顏色組成,但經過米妙芬這麼一手,竟讓其中的白色和綠色消失,出現了藍色。
「當世間出現一種不可能的美後,會讓一個人陶醉,讓一個人迷茫,也會讓一個人悵然,如果能在經歷了這三種感覺後再品味到其中的溫暖,那麼,這杯酒就找到了它的主人。」
「這杯酒名為——藍夜媚!」
米妙芬嘴角一掀,將兩杯酒遞到了曾子游和蘇皓的面前。
眾人都是猛然明悟。
怪不得這個酒吧會叫藍夜媚,原來米妙芬製作出來的最好的酒就叫做藍夜媚。
在這裡喝酒如此之久,竟沒能窺破這個秘密,當真是失策。
反觀曾子游,他雙目一閃,端起藍夜媚,往嘴裡喝了一口。
霎時,一股爽到骨子裡的感覺立馬湧上心頭。
「此類酒淡雅香氣,入口芳香,口味比較醇厚爽口,色清如水晶,香純如幽蘭,回味起來經久不息,如此富含奇數複合香氣的一杯酒,當真是香味諧調,餘味悠長!」
聽得曾子游的評價,眾人都是露出熾熱的目光,恨不得來蹭一口喝。
米妙芬撇了他一眼,並未多言,而是目落蘇皓身上,笑著道:「讓我聽一聽你對此酒的評價吧。」
「酒雖好,但缺乏一種感情。」蘇皓搖了搖頭,在所有人驚愕的目光下,拿起旁邊的酒吧匙,舀上冰塊放進搖酒壺,接著用燒開的水輕輕淋過。
霎時,蒸汽攜帶著酒香裊裊上升,沁人心腸。
旋即,蘇皓雙目一睜,將沸水反覆相沏,而後倒進酒碗中,以大拇指、食指、中指呈三龍護鼎,力道輕緩柔勻地端起酒碗,不破酒魂。
隨後,蘇皓將酒碗托於掌心,拿起幾片酒葉在清澈碧綠的液體中舒展,旋轉,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交輝。
「利用酒葉來泡酒,使得酒葉沉入杯底,卻似筆尖直立……好厲害調酒力!」此幕落入米妙芬眼中,不禁讓其倒吸了一口涼氣,眸中滿是震撼。
一樣的酒葉,在不同人的手裡調製出來,味道是大相逕庭的,最根本的原因就是性情的不同。
酒道精通者,可心沉於酒,融情於酒,甚至達到人酒合一的地步。
就蘇皓先前的一番舉動來看,已然是酒道精通者。
「區區二十歲,在調酒方面竟有著如此高的造詣,真是不一般。」米妙芬心中暗驚,目光卻沒有從蘇皓身上離開半步。
此時的蘇皓已經進入了無我境界,上一世落魄時,他曾去過酒吧當任調酒師和品酒師,當初在酒吧有一位看破紅塵的巔峰調酒師,他所調製出來的酒,男人喝了會沉默,女人喝了會流淚。
他告訴自己,調酒的人,須暫忘人間之灼色,感心中之清明,體萬籟之寂靜,空天下之塵埃。
用現成的酒去調酒是沒有靈魂的,唯有用酒葉來調酒,才能調製出屬於自己的酒。
心念之間,蘇皓用酒夾將酒渣自酒壺夾出,用溫水洗淨,側置酒杯於酒船中旋轉,以熱水溫燙後,取出置於酒盤中。
過後,他又將酒葉撥入搖酒壺中,數片酒葉形宛如一位身著精緻旗袍的女人,芽葉緊裹,秀頎飽滿,視覺清爽,堪稱清麗,水浸入其中,纖毫四游,卻亮卻透,一如女子的黛眉水眼。
七面加料,香氣層層分明。
第一面料落下,淡雅香氣自杯中升騰,撲鼻而來。
第二面料落下,醇和甘香一併散發而出。
第三面料落下,香味濃郁不衰。
第四面料落下,清亮透明。
第五面料落下,清雅綿柔,漸漸瀰漫。
第六面料落下,味淡久而清雅,香寂靜而轉幽。
第七面料落下,煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。
酒壺在蘇皓的手指間輕巧得如一張薄紙,他左手中指按住壺鈕,酒水悠然而下,手腕帶動手指,恍如描摹著一幅精緻的工筆畫,一點一點,一筆一筆,從心底暈染而出。
一枚枚酒葉緩緩潛沉至杯底,再漸漸浮出,搖曳飄送,三沉三浮,酒葉微卷,就像是捏起的小皺褶。
做完這一切,蘇皓將調製的酒推到米妙芬面前。
「不如來嘗一嘗我的。」
看著酒桌上的那杯酒,米妙芬目中熾熱無比,也顧不上此時的急切窘態,飛快的端起酒杯品了一口。
入口的剎那間,米妙芬渾身一震。
只覺得一種難以用言語形容的感覺送達全身,好似夏日裡的一泓清泉,又好似冬日裡的一把火。
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