第22章 嘗嘗手藝(1/2)
還別說,九隊的地蠶草還真不少。短短兩個小時內,兩人又弄回兩趟,濕重起碼三百斤。看到時間有五點二十,龍建華生死都不再出去,說要把地蠶摘下來,潘文華這才作罷。
最後結果,地蠶近二十斤,把潘文華興奮得手舞足蹈。這裡面有他的勞動成果啊。
做晚飯時,看到龍建華從一個大罈子里夾出一塊肉,潘文華驚訝道,「沒想到你除了住的不好,吃的還很不錯啊,竟然還有肉。不過今晚就不吃肉了,機會多得很,倒是想吃吃青蛙和鱔魚。」
「行啊。讓你看看我的手藝。」
對司機而言,肉食是稀鬆平常的。龍建華也不客氣,把肉重新放進罈子,把罈子蓋好。
從籮筐里抓出六條大黃鱔放進鐵桶,再放入一塊小木板和一隻大碗,又在牆縫裡取出一截鋸片和一個釘子,「我去剖鱔魚。」
潘文華說,「我去看看。」
看到龍建華把小木板擺在地上,抓起一條鱔魚釘在木板上,然後從小溝里用水洗洗,拿出磨好的鋸片開始剖,很快就把鱔魚骨肉分離,潘文華很興奮,「建華,第二條我來。」
龍建華從善如流,將釘子拔出,把木板洗乾淨後,將位置讓給他。
在剖第一條的時候,潘文華很手法生疏,不是厚了就是薄了,不過還是沒浪費多少,只是不好看;到第二條,就比較順暢了。接下來三條,他很快就弄完,大半碗鱔魚片。
「建華,我今天學會了一門手藝。不過,你是怎麼學會這個的?」
龍建華一愣。這個時代,沒誰這麼吃的,隨著生活水平的提高,人也越來越懶,所以才這樣做。
「你不知道,我每天都要吃,骨頭太硬,所以才想出這樣的辦法……文華哥,你等一下,我去摘點紫蘇。」
文華哥還是要跟著看熱鬧,看到龍建華正在摘的葉子,他很驚訝地問,「這就是紫蘇?我們車隊裡面很多呢,沒誰摘。」
龍建華嘿嘿笑道,「等你吃鱔魚的時候,就知道紫蘇的重要性了。」
來到一棵花椒樹前,龍建華問,「文華哥,家裡有花椒嗎?要不我們摘一些回去?」
潘文華搖搖頭,「我沒下過廚房,不知道有沒有。」
「有沒有都摘一些回去。」又指向山坡說,「明天早晨,我們來挖一些洋姜和陽荷。」
「還等什麼明天啊,我一清早就要走的。現在就挖!」
把紫蘇葉在溝里沖洗一下後,連同鱔魚一起拿回家中,然後拿一隻箢箕和一把鋤頭、一個竹簍再次回到山谷。
潘文華先摘半簍子山胡椒,然後再摘花椒,被花椒樹上的刺刺得不時罵罵咧咧。
挖滿一箢箕洋姜後,龍建華才想起沒弄陽荷,馬上把洋姜送回家裡,再拿一隻小箢箕來裝陽荷。這些東西不值錢,但沒誰賣的,拿到家裡可以換換口味。
陽荷並不是很多,還只掰十來斤就沒有了。
龍建華沒閒著,又往山上走,來到那棵桂皮樹下,折下一大捆小樹枝。
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