第一百零九章 錄製炒茶視頻（1/2）

李方一邊帶著大家采果子，一邊繼續給大家介紹道：「你們別看這東西不起眼，就小看了它們，以為是能吃的野果。我們村里一直有在用野地瓜治病，這野地瓜全株都能入藥，祛風除溫、通經活絡是它最重要的功效，經常用於氣管炎、風濕骨痛、水腫等疾病的治療。治療時既可煎藥內服，也能直接外用。野地瓜藤熬水可治風熱咳嗽、痢疾、水腫、黃疸、風濕疼痛、痔瘡出血、經閉、帶下、小兒消化不良、跌打損傷、無名腫毒等病症。野地瓜還具有不錯的止血功效，我們跑山的有時候不小心意外受傷出現流血不止時，都是用的它，直接把它搗碎，外敷在受傷部位，能起到良好的止血作用。」

「我想起來了，這東西我好像在公園裡看見過。」

「對，野地瓜因為四季長綠，莖匍匐於地表生長，葉片革質，所以很多公園或易遭遊人踐踏的場所都選擇它當作綠化。」

這片野地瓜規模還是挺大的，8個人摘了半個小時才摘完，不過時間其實都耗在了挑公母上。

摘完以後大家都下山了，先去了老獵叔家，把虎子它們還給老獵叔，還給他們留了只野兔。

回到家中，讓大家休息，安排了張若梅和奶奶張羅午飯，李方帶著早上摘下來的白茶來到大伯家炒茶。

這次李方沒有直播，把手機架好準備用視頻錄下來回去剪輯一下發到抖音看看能不能漲漲粉。

當然，讓李方來炒肯定是不行的，他也沒那技術，所以喊來了大伯來炒茶。

炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹紮成，長1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。

李方縣城這邊當地茶農特地概括了三句話：「第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鑽把子。」

大伯一看茶葉就知道是什麼茶了，一邊揉著茶一邊對李方說道：「這是山上的兩棵老白茶上摘下來的吧！」

「就知道瞞不過您，這不是昨天上山了嗎，我朋友的父親看見這茶樹了，就讓我摘下來他帶一點回家喝。我尋思著他想要就炒好了給他，不然人家喝起來也不方便啊，而且還容易引發胃病。」

「是啊，剛採摘回來的新茶，由於存放時間短，喝法不當易傷腸胃，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的人來說，裡面有些物質很容易就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。」

「對啊，他們老一輩的也不知道有沒有胃病，還是炒了以後給他吧。」

「那行，那我開始炒青了啊。」

「大伯，等下，我拍個視頻錄下來，給別人看一下。」

「這有什麼好看的，不都是這樣炒茶的嗎！」

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