第一百五十六章 不如一碗麵(2/2)
當然,分店開出來,對頂尖廚師的需求就來了,這個黎陽已經被仙女媽媽簽死,廚師這方面,分店也能有個頂梁,這些趙元自然還不清楚,他只覺得這個廚師挖的應該算是值了。
因為三道菜品嘗下來,他已經能夠感受到這個廚師的廚藝非同一般,比起霍大廚來說沒有太大的差距。
如果從表面來看,這黎陽或許比霍大廚還要多幾分花活,不過從廚藝的認真程度和精細處理上,他就多了幾分漂浮。
不過現在也很注重花樣,只能說個有長處。
「話說那些宮廷魚宴的反應如何?」
趙元突然想起來似的說道。
「你的那幾道宮廷魚宴還正在研究中,一直都沒有出真正的菜品送到顧客的面前,霍大廚說還有一些細節沒有把控到位,等到他研究透徹之後才能給食者送上最好的菜餚,不然這是對食者的不尊敬,也是對這些菜品的不尊敬。」
柳鳳兮想到霍大廚那認真的表情,也感覺有些好笑,不過對他的堅持還是抱以肯定的態度的。
雖然她不太在意這幾道菜到底能給自己帶來多少的收益,但是想讓大魚海塘進一步名聲擴散出去,這新菜品推出是勢在必行的。
新店開張之前就要把這些部署好,大魚海塘現在是小奈在負責的,她也沒那麼多心力盯著這些小事,就連臨市的新零售她還沒搞定,哪有心思來管這些。
要不是小奈三番兩次吐槽霍大廚的認真,她都不知道,不過她覺得認真點也沒錯,她們這幾道菜品做的就是高端路線,普通人也不會花兩三個月的生活費來吃一道菜,所以細節很重要。
「嘖嘖,講究!」
趙元贊道,自己給出的東西被人如此重視,他能不開心嗎,況且,還不都是給自家打工的,越認真越好。
「好了,趕緊讓人給咱上點主食吧,來碗面也行,那點東西還不夠塞牙縫的。」
此時他摸了摸還是依舊乾癟的肚皮,忍不住說道。
這些菜好吃是好吃,味道好歸好,但是可一點也不頂餓,他能逮住生魚片吃個飽嗎?還有那水晶魚籽沙冰,魚骨脆片……
小寶貝興許更愛吃。
這些就嘬個味。
要是想填飽肚子,還沒一碗麵來的實在。
「哈哈,好,我讓人給你煮碗面。」仙女媽媽看著他的模樣,有些好笑,「別說,我也有些想吃麵了。」
趙元道:「那走,我馬上去,我下面給你吃!可好吃了!」
「臭流氓!你胡說什麼!」
仙女媽媽俏臉紅彤彤的,眼中儘是羞惱。
「啊?什麼?」
趙元一時沒反應過來。
看著仙女媽媽的表情和欲言又止的樣子,片刻,他終於反應過來。
「我沒那個意思呀……」
「哼,我才不信,走吧!」
「什麼?」
「你不是要下……做面給我吃嗎?」