第327章：後路（2/2）
「嗯？好像有種……很特別的香味。」楊承志皺起了眉頭說，「比之前更濃郁了，但是味道並不沖，很柔和的香味。跟茶籽油的香味混合起來，很奇特。」
「嗯，好好吃。」楊瀟瀟嘗了一口後欣然道，「比我們在餐館裡吃的好吃多了。」
說到這，楊瀟瀟好奇道：「哦！是你之前準備的那些粉末對不對？」
「小草莓真聰明。」劉華星摸了摸她的腦袋笑道，「沒錯，那個是肉豆蔻的粉末。」
「肉豆蔻……」楊承志皺起了煤炭廳，「這東西用的人很少啊。」
確實，肉豆蔻在中國這邊多是作為藥用，在法式料理里則是會作為一種香料來使用，但是用的人也不多，因為味道比較沖，辛辣中帶著點微苦，一般人不好把握。
不過，用得好的話肉豆蔻會有一種很獨特和濃郁的香味，而且和茶籽油的香味有點像。剛開始劉華星品嘗的時候就以為酸菜魚里是加了肉豆蔻粉，但是那種整體感又不像是香料帶來的，所以最終他還是鎖定在了「油」的身上。
但是現在他根據這點稍微做了改進，讓肉豆蔻的香味跟茶籽油配合起來。
而肉豆蔻的那種微苦和辛辣在與酸菜魚里的藤椒和酸菜搭配著，給味道營造出了一種很豐富的層次感，還蓋掉了河魚本身的腥味，可以說與這一道菜搭配的是很完美了。
至於剁椒魚頭……稍微有點變化，除了茶籽油之外，剁椒本身也有些巧妙。
「那，叔叔，這是酸菜魚的食譜，多少分量的魚肉給多少茶籽油上面寫明了；這一份是剁椒魚頭的食譜，除了茶籽油之外，剁椒在醃製的時候需要給一些白酒，然後加入生薑、豆豉……」劉華星把食譜交給楊承志，然後解釋著上面各種調味料的分量。
「嗨，你這孩子，要不高中畢業後去我們老楊那當廚師算了。」王玫吃著酸菜魚調侃道，劉華星笑了笑：「如果有需要的話，也可以。」
劉華星喜歡做飯，但他不喜歡當廚師，做飯給自己家人吃是一碼事，做飯給客人吃又是一碼事。但是之前楊承志借了他們家這筆錢，也算是有恩與他，為了報答這件事，劉華星也願意幫楊承志的餐館度過這個難關。只是不是現在，畢竟他們現在正是高三。
「這個事，我不勉強你。」楊承志眉頭緊鎖，「你願意怎麼就怎麼吧，只是……」
說到這，楊承志看了看手裡的食譜，顯然在為難這個視頻該給誰。當然劉華星也知道，這個食譜肯定是在自家人手上最穩妥，尤其是自家未來的女婿。
但是劉華星和楊瀟瀟現在都在高考的重要時刻，是肯定沒那個閒工夫了。
說到這，楊承志搖了搖頭，抱著胳膊皺眉道：「還是算了，你先讀完大學再說。如果你能拿到更高的成就，而我把你困在一家小餐館裡，那就是委屈了你。如果你在外面闖不出什麼成就，再回來我這裡當廚師，好好賺錢養我女兒吧，就當是我給你留的一條後路。」
「哎呀，我跟星星的事我們自己有數，你們少管。」楊瀟瀟吃著酸菜魚皺眉道。
有了這份食譜，相信在未來的一年裡，餐館的生意應該可以維持住。
至少不會在接下來的幾年裡生意越來越差以至於最終鬧到倒閉，而等他高中畢業之後，上了大學空閒時間會比較多，到時候來餐館這邊幫一下自己岳父的忙他還是願意的。
「這個食譜里……沒有肉豆蔻嗎？」楊承志檢查了一下食譜問。
「啊，那個嗎……」劉華星苦笑了一下，「那個果然還是不太放心，這種香料味道太重了很難把握，萬一把握不好會毀掉整道菜的味道的。所以，還是穩妥點的好。」
「嗯……也好。」楊承志想了想，點頭道，「那就這樣吧，這份食譜我就收下了。」
這會兒時間也已經不早了，劉華星於是準備告辭，楊瀟瀟則是送他下樓。在樓梯上，楊瀟瀟就調侃道：「這下好了，我爸都已經默許咱倆的事了。」
「那你呢？默許了嗎？」劉華星握著楊瀟瀟的小手笑著調侃道。
「那，那還要看你接下來幾年的表現。」楊瀟瀟嬌哼道，「不要覺得我已經逃不出你的手掌心就可以不對我好了，你要好好疼我愛我，不然我才不會嫁給你。」
「知道了，我的小草莓。」劉華星柔聲笑道，湊過去親了她一下，「好了，上樓吧。」
但楊瀟瀟只是回吻了過來，用的力氣之大都撞得他往後退去，好一會兒楊瀟瀟才鬆口，小聲笑道：「星期三下午逃課，記得哦？」
這個周末就在研究食譜里度過了，這也讓劉華星和楊瀟瀟覺得有些累。本來他們現在一個星期就只剩下一天時間休息，這一天還拿去研究食譜，而下個星期又是六天的課程，相當於是連續十三天的忙碌，這讓他們兩個壓力都有些大。
雖然開學已經一個多星期，已經基本適應了高三的這個課程，但還是會覺得很累。
星期一剛過去，星期二的時候，劉華星就收到了一個消息，說楊瀟瀟感染了風寒，今天要請假休息。而楊瀟瀟生病，劉華星自然是要一起請假照顧她了。楊瀟瀟的請假理由是生病，劉華星的請假理由則是去照顧生病的楊瀟瀟，這點老師和學生心裡都有數。
所以，早上劉華星就來到了楊瀟瀟家裡準備照顧她，但是門打開看到躺在床上的楊瀟瀟的時候，劉華星心裡就有數了。
「你這個小草莓……裝病的吧？」劉華星在床邊坐了下來，檢查了一下楊瀟瀟的狀態後就皺眉問道，「臉色正常，體溫也很正常，也沒有咳嗽流鼻涕……」
「沒有……」楊瀟瀟委屈的躺在床上嘀咕道，柔軟的青絲從她額角披散開，有種柔弱的美感。劉華星沉默了一會兒，湊過去說：「那來親一下。」
楊瀟瀟立刻撅起小嘴「啾」的一口親在他嘴巴上，劉華星當時就捏住了她的鼻子：「還說自己不是裝病？你要真生病了，會願意傳染給我嗎？」
楊瀟瀟當時就沉默了，嘟起小嘴往毯子下縮了縮：「因為早上頭很痛嘛……然後想到這個星期還要上五天的課，每天晚上要七點半才能回去我就好不想起來。」
「唉，真是拿你沒辦法。」劉華星拂開她的劉海，在她額頭上輕吻了一下說，「今天就好好休息一天吧？」