二百五十七章 所謂的omasake(2/2)
黑木隆二嘴角抽了抽,沒想到華夏的新聞也傳到這裡了,不過那家餐廳的新聞黑木隆二也看過,是在華夏的京城裡,是一家中餐日做的餐廳,據說食客每人花費幾千塊,但是吃都吃不飽。
omasake,這個在島國的意思其實就是『我都聽你的』,一般都是在比較上檔次的店鋪才能選擇的,也就是所謂的主廚菜單,食材和做法都由主廚來決定,食客只負責吃,這樣往往是提供給選擇困難症患者或者是想考驗廚師手藝的食客選擇的,米津先生每次來的時候,其實也是一種主廚菜單,讓黑木隆二來決定給米津先生做什麼吃的。
不過這種做法,也不意味著黑木隆二可以隨便舉起手裡的屠刀來宰客,就像是米津先生身為島國的頂尖財閥,他要吃的便當,黑木隆二也不會把一隻烤鴨烤好,然後切一片皮端給米津先生吃,那不是閒著蛋疼麼?
在黑木隆二看來,去餐廳的目的始終都是填飽肚子和享受美食,而一家不能讓客人享受美食還填飽肚子的餐廳,是不合格的,廚師是沒資格做廚師的,是要出來謝罪的,這種餐廳開在島國,估計也只能坑一些冤大頭的錢,畢竟很多人講究一個與眾不同,他們要的不是別的,而是所謂的逼格。
所以黑木隆二倒也不是不能理解去那家餐廳吃飯的人,畢竟在別人還花幾百幾千塊錢吃一大桌『俗套』的宴席時,自己花幾千塊錢的高價,去吃一頓裝盤精美,逼格十足的『主廚菜單』,怎麼看都像是把自己和那些『凡夫俗子』拉開距離的好方法。
「你不也是主廚推薦,黑木先生每次都是自己幫你決定的。」米津玄師玩味的看著自己的好友。
「那不一樣,黑木老闆做的便當,價格便宜實惠,而且好吃,還能吃飽。」米津先生聳了聳肩,一臉無所謂的說著,米津玄師吃著嘴裡的唐揚雞塊,想起了上次黑木隆二做的那些美食,不由點了點頭,黑木隆二做的東西的確沒的說。
米津玄師在成名以後也吃了不少昂貴的私房料理,但是能夠達到黑木隆二這個水平的,除了上次在松野壽司之神那裡吃到的壽司,其他餐廳都差了黑木隆二一頭。
「黑木老闆,可以點壽司嗎?」米津玄師扭頭問了一聲,被開了胃以後,米津玄師的食慾也上來了,他想起來上次吃過的壽司,不由得問了一句。
「嗯?當然可以了,你想要吃什麼壽司?」黑木隆二愣了一下,旋即笑呵呵的點了點頭,壽司這個東西,他現在也算是松野老爺子的真傳了。
自從松野老爺子的那個傻徒弟成為了逆井茜小姐的舔狗,松野老爺子就放棄了那個傢伙,把全部的心血灌注到了黑木隆二的身上,在郵件里指導了好幾次黑木隆二的壽司製作。
甚至有的時候中午還會跑來黑木隆二這裡點一份壽司,然後說出一些不足之處。
而黑木隆二的學習速度非常快,再加上他本身就是一個很厲害的廚師,觸類旁通之下,黑木隆二現在做壽司的技術可不是往日可比的,真的是士別三日當刮目相待了。