第七章空白的市場（2/2）

大量的淘金者圍上來問東問西，范阿生等人解釋的口乾舌燥，飯店推出的優惠套餐引起了華工的濃厚興趣，己有人忍不住嘗試了。

開業第2天，鋼製食盒租出去112個，成績不算太好，但也算不上火爆。

真正的爆發是第4天，率先租賃鋼製食盒的華人淘金者，每天清晨上工之前在福臨門飯店飽餐一頓後，購買中午的套餐裝在鋼質食盒裡，帶到金礦場去。

中午加熱一下，就可以吃到熱氣騰騰的可口飯菜。

在荒草瘋長的野外，加熱後的餐盒飄散著誘人的食物香味兒，聞著讓人簡直不能忍受，口水淌了一尺多長。

兩相比較，這比每天在懷裡揣兩個餅喝點冷水對付一下，高強了不知道有多少倍。

人比人得死，貨比貨得扔。

示範效應讓人眼紅心熱，簡直就是最好的GG，積累到第五天口碑終於爆發了。

大群的淘金者蜂擁而至，爭搶著租賃鋼質食盒，僅這一天就租出去1700多隻。

到了第6天，剩下的1000多隻鋼質食盒租賃一空，許多來遲的淘金者跌足長嘆，甚至願意出更高的價錢租賃。

可惜，下一批必須等到一周之後。

華人淘金者的購買力毋庸置疑，出於一向節儉的習慣，他們只是不捨得揮霍錢財，並非手裡無金，中午能夠吃上一頓熱乎乎的可口飯食，幾乎是每個淘金者的硬扎需求。

福臨門飯店緊急加訂了1萬個鋼質食盒，盡全力滿足廣大顧客的需求。

李福壽笑眯眯的看著食盒租賃一空，僅這三千隻鋼質食盒，每個月租賃費用二個便士，便可以為自己帶來25英鎊純收入。

整個布里斯班3萬多名華人淘金者，全都是自己的潛在客戶。

每個食盒兩個先令的押金看似不多，卻沉澱了150英鎊，這是一筆很大的財富，意味著自己的事業取得開門紅，未來前景一片光明。

每損壞一個食盒，他都可以賺上一筆押金，比單純售賣利潤高多了，幾乎翻倍的賺。

最重要的是，福臨門飯店已經擁有了3000名穩定的顧客，每一天都會產生源源不斷的利潤。

在布里斯班這個淘金者的城市物價並不便宜，按照飯店普遍過半的利潤率來看，積少成多相當可觀。

10月初

第2批1萬個鋼質食盒到貨之後，僅僅一周便銷售一空，還有大量的白人淘金者主動求上門來，福臨門飯店不得不訂購了第三批一萬個鋼質食盒。

直到這個時候，華人街的其他大小飯店才後知後覺的反應過來，為時已晚了。

福臨門飯店不但擁有了大量的華人客戶，而且還有部分白人淘金者涉足其中，每天打卡一樣準時的送去購買力，送去穩定利潤額。

清晨，天剛蒙蒙亮的時候。

布里斯班整個城市都在沉睡中還沒有醒來，在亨德爾大街上的福臨門飯店己經燈火通明，熱氣蒸騰，往來的大量主顧絡繹不絕，這都是起早上工的淘金者。

伴隨著福臨門飯店生意爆棚，招聘的廚子和雜役吹氣球一樣的膨脹起來，總共達80餘人。

沿著院牆新砌的爐灶有15個，爐膛里的煤炭熊熊燃燒著烈火，蒸煮大量食物以供需求。

盛放菜餚的都是洗澡用的大木桶，廚子們揮汗如雨的在灶台邊用乾淨的鐵鍬翻炒，雜役們將嶄新出爐的菜餚抬上木桌，應付密密麻麻排長隊的顧客。

李福壽看著長長的排隊人群，寬大的福臨門飯店裡座無虛席，很多著急的淘金者站著就把飯吃了，還有的人索性蹲在飯店外面的牆角，嘰哩呼嚕吃得正香。

整個飯店內外，約莫有千人之數，外面還有大量的人群湧來，這是一個極其忙碌的清晨。

當真是人頭攢動，所有人忙碌的腳不沾地，一片生意興旺的景象。

按照李福壽的安排；

顧客購買一便士套餐用的是白牌子，購買二便士套餐用的是綠牌子，購買三便士套餐用的是黃牌子，購買四便士套餐用的是紅牌子……

顧客排隊到打菜的廚子近前，將手中的木牌子投入竹筐中，就能夠打得到相應的菜餚套餐，簡單而有效。

負責打飯打菜的廚子速度很快，碩大鐵勺翻飛，嘴裡面不停喊著「下一個……」

購買一便士套餐的顧客排一個隊，購買二便士套餐的又單獨排一個隊。

以此類推，運轉的效率十分高，長長的隊伍不停頓地向前移動。

唯一局限的地方就是場地太小了，兩畝地的福臨門飯店人滿為患。

好在華工們吃飯速度很快，十幾分鐘就可以換一批人，堪堪能夠應付下來。

櫃檯上收錢的箱子已經裝滿，李福壽親自動手將其鎖好放在櫃檯下面，又拿出一個空錢箱開始收銀。

一個個碩大的空木桶被撤下去，裝滿菜餚的木桶又端了上來，散發著菜餚的芬芳香味，飄散在凌晨時分黑漆漆的夜空中，引人垂涎欲滴。

「阿生，邁克-哈默納的產業怎麼說？願不願意出售？」李福壽動作麻利的收錢發牌子，忙裡偷閒的問范阿生，這件事一直是范阿生在跟進。

「餵……這位先生請你排好隊，南懷玉帶著你的人維持好秩序。」

范阿生忙碌的招呼著，冷不丁聽到李福壽問了一句，連忙轉過身來用手抹了一下額頭的熱汗說道；「少爺，那個狡猾的英國佬坐地起價，推翻了原來議定560鎊價格，額外多要三成，我還沒有來得及向您匯報。」

「呃……這樣啊。」

李福壽簡單考慮了下，隔壁的物業從560鎊暴增到728鎊，相對於正常價格接近翻一番，難免有趁火打劫的嫌疑。

邁克-哈默納經營的是鋼鐵產品生意，福臨門飯店的鋼質雙層可攜式飯盒就是在他的店鋪里訂購的，為此也狠賺了一筆。

但商人就是商人，貪婪是永無止境的。

隔壁的這片物業占地約有一畝半，雖然比橡膠倉庫地方小些，但是屋宇眾多，分門別類的存放各種鋼鐵製品庫房和日常經營的商鋪，形成庫房區，經營區和生活區，建築也顯得光鮮亮麗，修繕良好。

邁克-哈默納一家就住在後院二層小樓里，甚至還擁有一個面積很小的草坪，可以坐在上面悠閒的喝下午茶。

因此，這片私人物業的價值要比橡膠倉庫高一些，不需要耗費精力拆改直接就能利用。

若是能夠把這片物業整合進福臨門飯店，福臨門飯店占地三畝半，將一躍而成為整個唐人街附近街區的最大飯莊，具備同時接待600人餐飲的條件。

當然，這指的不是像今天早晨這樣人擠人的火爆場面，每個客人最起碼有個位置可以坐，能享受基本服務，而不是端著碗蹲在外面的廊檐下吃飯。

下一步，福臨門飯店必須在唐人街開設更多的店面，以分流洶湧而入的顧客人流，這是刻不容緩的事宜。

說起來慢，李福壽的念頭只是電光火石一般的想了下，便下定決心今天就要親自解決這樁麻煩事兒，不能再拖了。