第101章 乳業的生意經（2/2）

這是毒奶事件的直接原因。

當然，由於奶農、奶販子和奶企之間複雜的利益關係，誰的責任最大，各有爭論。

雖然對島國不爽，但楊業有句話說得沒錯，在治理奶業亂象方面，他們的經驗確實特別值得我們借鑑。

同樣是人口密集、山多地少、飼料和牧草缺乏的現狀，島國的奶業在全國農業中卻占有舉足輕重的地位。

這是因為從上個世紀60年代開始，島國就通過政策調控，實現草地資源的最大化利用，綜合治理奶業的過度競爭，促進了島國奶業的高速發展。

小規模的經營必然導致奶農的生產成本較高。島國通過提高養殖要求，實行集約化經營，擴大奶牛養殖規模，已經形成了比較明顯的優勢養殖區域，這與國內極其分散的奶牛養殖現狀形成了鮮明的對比。

在加工領域，通過提高加工標準，鼓勵奶企兼併重組，奶業加工的集中度更趨明顯，使得奶業的過度競爭得到了有效的控制。

楊業斷言道：「我們現在是處於快速發展期，但是發展質量其實是不能深究的。我不知道如今奶業的增長速度能持續多久，但我可以肯定，缺乏完善監管模式的發展是走不遠的。」

「太陽底下沒有新鮮事。無序的競爭最大的受害者是整個行業。但是很遺憾，不管我們樂不樂意，最終都會被捲入到這場戰爭中。」齊政無奈地說道。

楊業也意識到這一點，不禁嘆了一口氣。

目前的乳業市場競爭態勢一目了然。

企業分梯隊拉開，兩極分化明顯。

伊力全國性龍頭為第一梯隊，猛牛、光明、新希望等跨區域品牌為第二梯隊，省級龍頭為第三梯隊，區域小品牌為第四梯隊，不同梯隊間規模、品牌影響力、渠道、產品布局均有較大差異。

具體看，前二梯隊增速繼續保持快增長，份額加速向其集中；中小乳企表現兩級分化，黑馬憑藉單品爆發突圍，外埠擴張多遭遇阻力。

但齊政和楊業都知道，國內乳業市場的快速增長，意味著真正的競爭格局尚未奠定，行業競爭強度將進一步提升，誰能拉開差距，誰將成為新的領跑者。

在這個群雄逐鹿的歷史節點，嘉穀進軍乳品行業，目標亦是締造新的乳業秩序。

在過去10年裡，是伊力推動了中國乳品行業的發展。

在未來10年中，誰將推動中國乳品行業的前進？中國乳企更廣闊的疆場在哪裡？

中國何時能整體進入世界奶業強國行列，實現奶業振興發展目標，把「奶瓶子」牢牢握在我們自己手裡？

就看誰能掌握乳業的生意經了。

中國乳業的下一個10年，更多的企業會成長為全國性企業，更多的外資企業進入中國，同時更多的中國企業將走向全球，競爭的戰場可能演變為幾十個，上百個。

對於大企業而言，擁有的只是優勢；而對小企業而言，永遠不缺機會。

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