第259章 風口上的豬(1/2)
7月,前一輪在江右省爆發的「豬無名高熱症」開始在越省和江南省露頭,反映到市場上就是豬肉價格有所抬頭。但無論是業界還是政府相關部門,都沒有引起足夠的重視。
從目前爆發的案例來看,豬瘟來襲,最先倒下的是這些中小散戶。他們大多用泔水餵養、衛生條件差,也沒有足夠的錢來建生物安全設施。
但和幾百頭、幾千頭的規模場相比,散戶至少不是重資產,把家養的十多頭或最多上百頭豬拋售後,可以迅速變現,提前脫身。
面對不明疫情,很多養殖戶更加不願補欄。
無論是主動還是被動,這輪持續爆發的疫情都加速了中小散戶的退場,也加速了整個養豬業的洗牌。
「茅草房已經不能住了,現在必須要住進『高樓大廈』。」嘉穀農牧的李東亮綜合各地新出現的疫情後說道,「我越來越相信,這輪疫情還遠遠達不到結束的時候。」
齊政毫不意外:「每一次豬周期波動都是行業的一次升級。周期低谷和疫情會讓弱勢企業和散戶徹底退出,但對優勢企業來說是盈利和發展的機會。」
優勢企業自然是指規模化養豬企業。
縱觀市場,溫氏股份是當之無愧的養豬龍頭企業,排行第二的,竟然就是新養豬場建成後年出欄規模達到近200萬頭的嘉穀農牧了。
每個行業都有每個行業的門道,養豬也不例外。
養豬容易,但養得「多快好省」很難。
養好豬無非六字真言:「多生、少死、快長」。
在這一行里,通過對極致的追求,優秀的公司往往殊途同歸。
「在各自擅長的領域內,把不同的商業模式做到極致,溫氏和嘉穀農牧,將有機會成為國內規模化養豬業的典型代表。」齊政鼓勵李東亮說道。
在齊政眼中,走同樣道路的牧原股份,很難趕得上占據先發優勢且背靠集團支持的嘉穀農牧,日後國內養豬行業的雙強,其實在當下就已經奠定了格局。
養豬其實同大工廠一樣,通過管理、技術降低成本;成本足夠低,才擴張的快,從而進一步降低成本。
作為行業老二,要想翻身,當然要向行業老大虛心學習。
但是,溫氏的優勢,嘉穀農牧很難複製。
前面說了,「公司+農戶」的中規模分散式養殖,是溫氏商業模式最顯著特徵。
這套模式的關鍵,就是可以實現輕資產運營、擴張,從而優化資本配置於科技研發、綜合經營等高附加值項目。
「但我研究過溫氏,要玩好這種模式,前台要有高素質的一線員工,後台要有同樣高素質的技術員工。在這方面嘉穀農牧遜色不少。」李東亮坦言道。
齊政也理解。要知道,溫氏作為國內最早一批承認知識具有資本價值的企業,調動各方人員積極性,是其成功崛起的奧秘。
舉個最簡單的例子,溫氏前十大股東持股比例僅占1/4左右,員工持股覆蓋率超1/3,而且未來還將進一步擴大,股權極度分散。
李東亮敬佩地說道:「將公司和農戶連接在一起的,就是溫氏千千萬萬的基層員工,他們天天面對三農,要解決各種各樣的具體問題,為提升生產效率服務。」
這就是典型的自下而上的分權決策體系,也是嘉穀集團開始推行的管理模式。
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