第兩千五百六十章交流（2/2）
所以說呢，這個你不用管這個珍珠呢，就是這一期的下一期該怎麼玩怎麼玩，我們是來拍攝節目的，又不是來買珍珠的。不對，這個你放心，不可能讓節目拍攝不下去。」
聽到老闆這樣的一個回答老崔才放心了，作為一個劇務他什麼都要操心啊，大事小情，沒有他不管的。
所以說呢，那顆珍珠的事情他必須問一下，不然這個節目真的沒有辦法玩下去了，按照節目的規定就是說每期那200塊錢生活費招待請來的嘉賓，這樣的話中間會產生一些很有意思的事情，因為200塊錢，你好好的想一想轉一轉，自己吃的話它就一旦是招待客人的話多少有些捉襟見肘。
這樣的話你就必須想辦法去弄一些蔬菜，菜園裡面摘一些免費的蔬菜，或者是說河裡面釣一些魚什麼的，就必須想辦法弄一些免費的菜了，這樣中間才會產生一些樂趣，而且呢，到時候嘉賓來了幹活，你不能讓人喝白開水吧，這有些不合適，可樂。飲料呢，這些錢呢，都是要從這200塊錢裡面出的。
所以說呢這中間大家還要想一些賺錢的辦法，但是誰也沒想到葉明能夠直接的弄到一顆黑珍珠呀，這樣的一顆黑珍珠價值可是非常大的，如果都算節目的收穫的話，那葉明不用繼續拍了，12萬塊錢想怎麼花就怎麼花，節目就進行不下去了，違背了節目的初衷。
葉明既然決定這個黑珍珠的收入，算是這一期的節目的那和下一期就沒有關係了，來了新的客人重新200塊錢起步。有了老闆這樣的回答呢，老崔總算是放下心來，節目只要能夠繼續拍下去，人是沒有崩塌的話，那一切都OK，反正現在有老闆在場不可能有什麼，其他的人敢搗亂，只要節目不播下去的話，那就能夠繼續拍攝。
今天晚上做菜的時候，小吳炒了個西紅柿炒雞蛋，好傢夥，簡直慘不忍睹呀，就像車禍現場一樣，按說西紅柿炒雞蛋算是比較容易炒的，一道菜的基本上就是初學者入門中的入門，只要掌握好火候掌握好鹽放多少，基本上這道菜就崩不了，但是小吳就是有本事把這道菜給炒崩了。
這事情讓葉明非常的奇怪，好奇的看著這一盤子慘不忍睹的西紅柿炒雞蛋，說：「小吳，我就想問你一個問題啊，你做菜的時候是先炒的西紅柿還是先炒的雞蛋呢？」
這個時候小吳才愣了一下，然後睜大了眼睛好奇的說：「這有區別嗎？炒西紅柿炒雞蛋先炒西紅柿還是先炒雞蛋有什麼區別嗎？」
這樣簡直就是靈魂反問啊，難怪你的菜炒得那麼差呀，好像被幾百個人給踩了一通一樣。
葉明馬上就十分肯定的說：「當然它不一樣呢，西紅柿炒雞蛋也不是你想的那麼容易的，不可能說是想到哪，你想怎麼炒就怎麼炒，知道嗎？西紅柿炒雞蛋，通常的情況下就要先炒雞蛋，如果你想西紅柿炒雞蛋定型的話，那就要先炒雞蛋，把雞蛋炒的定型了成型了。
然後呢，把雞蛋給盛出來備用，再炒西紅柿，這樣的話西紅柿炒雞蛋才能夠比較合理的炒出來，你先炒西紅柿，然後再炒雞蛋，把雞蛋給打在裡面，就像你現在吵的這場車禍現場呀，你這叫西紅柿炒雞蛋呀，還是西紅柿雞蛋麵糊呀？
而且呢，西紅柿炒雞蛋，最後炒西紅柿的時候。也不能夠把西紅柿炒的那麼稀爛呀，這又不是西紅柿雞蛋湯，西紅柿炒雞蛋，雖然最後炒西紅柿，但是呢，西紅柿頂多八成熟就行了，好傢夥，你看看你現在這西紅柿汁液呀，都炒的稀爛稀爛的，這能夠炒出來好的西紅柿炒雞蛋嗎？
而且你是炒過西紅柿以後再放雞蛋，肯定慘不忍睹呀，廁所在這是最簡單的，基本上就是初學者的水平，這樣的話，好傢夥，你這算怎麼一回事呢？得了我們就當做麵糊糊來吃吧。」
小吳非常無辜的說：「我炒西紅柿炒雞蛋一直都是這麼炒的，也沒有人說過這樣西紅柿炒雞蛋不可以呀，難道這樣真的不行嗎？」
這個時候何老師馬上在一旁岔開話題說：「葉總呢，我們家小吳呢，雖然在家自己做飯做菜，但是呢，他都是自己一個人吃，所以說呢，這玩意西紅柿炒雞蛋炒的怎麼樣？對他來講無所謂了，別說是你了，就算是我都沒有吃到過小吳炒的菜。
我們出去吃飯都是在飯店裡面吃水運會自己親自炒的，我也是第1次見到小吳，這樣炒西紅柿炒雞蛋，難得呀。
同事那麼長時間我還真的不知道小吳，西紅柿炒雞蛋和別人的正好相反。」
這就算是打圓場了，現場小吳顯然是有點尷尬的那種感覺，不過看見小武的表情似乎也不是很尷尬，這樣的人呢就屬於沒心沒肺。
人家是好西紅柿炒雞蛋，一直都是這樣，而且人家不認為自己做錯了，這種就沒辦法。現在看起來小吳本來會在自己錯誤的道路上越走越遠的，不過呢，現在經過和葉明的一番交流，應該能夠知道怎麼樣做西紅柿炒雞蛋，那這樣的一個事情，還是一個好事情的。
這個時候葉明才點點頭說：「那這樣的話那就沒辦法了，反正自己吃自己愛怎麼做怎麼做，不過呢，通常來講你這個菜算是比較失敗的，按照大眾的標準，這個菜就是有些失敗的了，得了我可以交給你們一個訣竅，我本來想豬頭肉炒蒜苔的，但是呢，這次先做個西紅柿炒雞蛋吧，等會再做豬頭肉炒蒜苔，我先做一個你們看一看，不敢說是多麼標準的程序，但是呢，用來應付一般的客人是沒有問題的，西紅柿炒雞蛋呢，首先把雞蛋給打好，然後呢加點鹽，然後加點白開水。涼白開的那種千萬不能夠加開水呀。加點礦泉水也可以，反正呢就是加一點水加的不要太多，大約就是一小口的量。」
小吳在一旁提問說：「葉總，如果不加水的話行不行啊，雞蛋裡面為什麼一定要加水啊？加水的話重來沒有嘗試過。」