第一百一十四章 競爭？我們一點也不怕！（2/2）

「哦？絕勝之法？」

一聽到張然說的這麼誇張，張二牛對張然口中的這個「炒菜」就更加感興趣了，忍不住急聲催促道：「然哥兒，快把你的炒菜之法給為兄演示一遍，讓我看看你這絕勝之法到底有何神奇之處！」

張然「呵呵」一笑道：「兄長先別急呀！這飯要一口一口的吃，事情也要一點點來做！不過，我保證今天一定讓你學會如何炒菜！」

......

為了讓自家合資的食肆在未來的競爭中取得絕對性的優勢，以及做大做強，張然不惜耗費整整兩天時間，從如何開始，再到如何製作豆腐，豆腐腦，豆皮等最簡單的豆製品以及羊肉，青菜為食材，做成各種口味的包子。

直到最後如何用膏油以及各種食材，炒至出色香味俱全的美味菜餚。

基本上把自己所掌握的很大一部分來自後世的美食，全都傳授給了張二牛。

因為各種小吃美食的種類太多，做法也各不相同，所在整整一兩時間，張然兩人都未走出廚房半步，一直待在廚房裡忙活，努力將張然口中描述的那些美食從口頭的理論一點點變為現實。

雖然沒能將張然口中的那十幾樣美食學全，甚至很多美食僅僅只學到了理論而已，但張二牛也覺得這次回來，已經不虛此行了。

學了這麼多美食的做法，張二牛此刻信心滿滿，躊躇滿志，之前剛剛回來時那點擔憂也早就被被張二牛拋之腦後了。

什麼劉陵，什麼降價，張二牛根本已經不在乎了，更一點也不擔心了，此刻他滿腦子都已經被各種各樣的新奇美食所填滿，心中想的念的，都是如何做出更好更美味的食物，以征服顧客們的胃，從而將他們的張記食肆發展壯大。

當張然兩人從廚房裡走出來時，已經是傍晚時分了，此時若是返回新豐縣城已經太晚了，所以張二牛便決定留下來暫住一晚，等明天一早再走。

因為張然與張二牛兩人的不懈努力，晚飯變得格外豐盛，不但有麵條，包子等幾樣主食，還有很多新鮮出爐的如豆腐炒肉沫，竹筍炒肉，韭菜炒雞蛋等等

「哇，又有這麼多好吃的！」

「兄長，你們可真厲害啊~」

晚飯即將開始時，看到擺滿了一整桌子的美味食物，可把張穗兒這個小吃貨給高興壞了。

......

第三天清晨，張然親自將張二牛送到村口，並對其囑咐道：「兄長，我教給你的那些新吃食的做法，你每個月只需推出一兩樣就行了。可千萬別一股腦都給拿出來，不然時間一長的話，顧客們很可能就會失去新鮮感，而且一次性推出太多也不利於保密，很可能會被競爭對手給偷學去了。」

「嗯，我曉得了！」張二牛鄭重其事的點了點頭，開了這麼多年食肆，他自然也懂得保密的重要性，也知道如何才能吸引並留住顧客。

所以，張二牛本人也非常贊同張然的想法，不禁開口安慰道：「然哥兒放心，回新豐之後，我一定會按照你說的法子來辦。絕對不會一次性把所有新吃食都拿出來的。」

張然見狀總算是放心了不少，隨後，張然又叮囑道：「哦，對了！咱們炒菜的法子可一定要留到最後，這可是真正的殺手鐧，不到萬不得已，可千萬不要輕易動用啊！」

「行！都聽你的！」

張二牛大笑兩聲，伸手拍了拍張然的肩膀，便轉身坐上了張山的驢車。