第二百七十九章 蒸酒（2/2）

「哼！」張然聞言不由哼了一聲，凝眉冷聲道：「讓你換你就換，那麼多廢話幹嘛！」

「是是！」周蒼聞言，下意識的縮了縮脖子，然後連忙快步上前，提起一旁的空木桶，與導流管管口下方的木桶換了換。

隨後，周蒼獻寶似的，提著裝有蒸餾酒的木桶，快步來到張然的身旁，歡喜道：「左丞，您看，這酒竟如此清澈，一看就是上品呀！」

「呃~」張然聞言，不禁扶額，嘆道：「這是酒頭！裡面的都是水！這剛開始的酒頭，裡面其實是並沒有太多酒液，等下再流出來的才是酒。」

「水？不可能吧？」周蒼聞言，不禁怔了一下，然後下意識的拿起木勺，輕舀了一些酒液，嘗了一口...隨即，周蒼臉色一變，驚呼一聲道：「沒有酒味，果然是水啊！」

「嗯！」張然輕輕點了點頭，不言多言。從周蒼的行為以及舉動來看，這傢伙明顯是不懂釀酒的，不然不可能連酒頭都不知道。

蒸餾仍舊在繼續，在換了木桶，過了最初的酒頭之後，接下來導流管里流出的，才是真正的蒸餾酒！

等了大約十多分鐘，見到木桶里差不多匯聚了小半桶酒之後，張然便拿起了木勺輕輕舀了一勺，放在嘴邊嘗了一口！

「嗯，就是這個味兒！」

酒液入口，給張然的感覺極為熟悉，幾乎與後世的白酒沒有太大差別，唯一的區別可能就是度數有點低了！

張然笑眯眯的先將木勺中些許的蒸餾酒一飲而盡，然後從旁邊又拿起一個木勺，遞到了周蒼的面前道：「周大匠，嘗嘗。」

「謝左丞！」周蒼小心翼翼的伸出接過木勺，然後從酒桶中舀了一勺酒液，雙手捧著木勺，定定的看著裡面清澈的液體...

隨後，周蒼捧著木勺淺淺的嘗了一口，剎那間，酒液入口後，周蒼的眼睛猛地一下子瞪大了，臉上也瞬間浮現出一絲紅暈，驚聲道：「這酒，這酒…也太烈了！」

隨後，周蒼捧著木勺淺淺的嘗了一口，剎那間，酒液入口後，周蒼的眼睛猛地一下子瞪大了，臉上也瞬間浮現出一絲紅暈，驚聲道：「這酒，這酒…也太烈了！」

「呵呵...」張然見狀情不自禁的笑了笑，莞爾道：「蒸餾酒嘛，烈一點也很正常！」

說完，張然順手放下手中的木勺，又轉頭對身旁的王轅幾人道：「這酒能夠製成，大家都有功勞，你們也都來嘗嘗吧！」

「謝左丞！」眾人聞言大喜，連忙躬身向張然致謝。

隨後，忍不住紛紛衝上前去，抓起木勺，從木桶里舀出酒液，爭先恐後的，仰頭「咕咚咕咚」的喝了起來。

「咳咳咳…」因為喝的太急，眾人一個個的都被辣的夠嗆，一時間，咳嗽聲此起彼伏，充斥在小院之中。