第965章:退,繼續退(1/2)
秦風啞然一笑,然後說道:「你喜歡吃,那就不用退了,不然還得等好大一會兒。」
秦小雨「哦」了一聲,然後繼續美滋滋的吃著美食。
與此同時,服務員也已經把退掉的惠靈頓牛排送回到了出菜口。
「三十六號桌退菜。」
「退菜?」
聽到這話,負責接菜的小學徒明顯一愣。
「不對啊,這道菜做的挺不錯的啊,怎麼回事?」小學徒問道。
「我也不知道,客人反正是讓退菜來著。」服務員搖頭,如實說道。
「那……他有說哪裡有問題嗎?」小學徒繼續問道。
「這個倒是沒說,但客人說他「不想品嘗車禍版的惠靈頓牛排」。」服務員道。
嘭!
話音剛落,後廚中立刻傳來了一道刀具深深刻在案板上的悶響聲。
「先生,您的惠靈頓牛排好了。」
又是五十分鐘,服務員端著一份全新的惠靈頓牛排走了過來。
「終於來了。」秦小雨感慨了一聲,她已經在這裡憨坐了二十分鐘了。
但秦風還沒吃東西,自然是不能先走的。
「不過還挺快的嘛,也是,餐廳里本來也沒幾個人。」秦小雨嘀咕了一句。
這一點,秦風也注意到了。
看藍鯨魚餐廳的規格,容納三百人同時就餐應該是不難的。
可是現在整個餐廳里的顧客加起來還不到五十人,要知道,現在還是飯點。
這似乎有些不正常……
但很快秦風就沒想那麼多了,因為他的目光已經被放在桌上的惠靈頓牛排吸引了過去。
「這次看起來好多了。」秦風嘀咕了一句。
「先生,我們主廚特意囑咐我,說是這次的牛排一定不是「車禍版」的了,您可以放心品嘗。」服務員在說這句話的時候,臉色明顯的不大對勁。
秦風自然也看在眼裡。
看來,這位廖凡主廚對自己剛剛的評價非常不滿意。
他甚至能想像出廖凡在後廚生氣的模樣。
「這還真是他的脾氣……好,我記住了,當然,究竟如何得嘗過才能知道。」秦風笑著說道。
服務員神色微微一變。
聽這位先生的話,似乎跟主廚認識?
沒等她細想,秦風已經拿起刀叉了。
「嚓~嚓~」
鋼刀切割牛排的聲音響起,能夠聽得出來,這惠靈頓牛排外層的表皮非常的生脆。
但同樣的,能夠發出這樣聲音的表皮,口感絕對很好。
「聽起來不錯。」
秦風一邊嘀咕著,一邊將分成兩半的牛排往左右扒拉了一下,接著仔細看向切面。
分辨牛排的火候的最好辦法,就是看切面。
「嗯?」只是,一眼看過去後,秦風嘴角剛剛才揚起的笑容,卻是再一次的消失不見。
「唉。」嘆了口氣,秦風放下刀叉,然後把白瓷盤往服務員的身邊輕輕一推。
這一幕出現後,秦小雨的臉上有疑惑之色浮現,服務員的臉色更是猛地變得差了起來。
「這……先生,請問這道菜有什麼問題嗎?」
問這句話的時候,服務員自己都有些心虛。
畢竟之前還信誓旦旦的說這道菜絕對不會再有任何問題來著。
「八成熟的惠靈頓牛排,酥皮應該是完全的金黃色,但是這裡面的酥皮的顏色很淡,不用看牛肉都知道火候沒到位,這樣的小問題,怎麼會出現在這樣的一家高檔西餐廳的主廚身上?」
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