第278章:美食,一窩酥(2/2)
桑平陽朗聲大笑了起來,伸出左右手瘋狂拍打著成華跟丁成水兩人的肩頭。
「哈哈哈!我怎麼說的?這小子一定不會讓我失望的!」
「對對,你的眼光一向不錯,可你能不能輕點!」成華狠狠地瞪了桑平陽一眼。
「桑平陽!你快把我們兩個老傢伙的骨頭給拍散了!」丁成水沒好氣的一把將桑平陽的手拍落。
「哈哈,那啥,我不是激動的嘛!」桑平陽罕見的主動示弱。
「不過只是個毛頭小子而已,至於你這晉菜第一這麼激動?」丁成水不由得好奇了起來。
「嘿嘿,你們等著看就好了,秦風這小子的廚藝,一定會讓你們大吃一驚!」桑平陽賣了個關子。
成華跟丁成水兩人對視了一眼,眼中皆是有驚奇之色。
他們可很少見桑平陽如此評價一名晉菜廚師,即便是這老傢伙的首席弟子段明傑也不行。
「那我們倒是要好好的拭目以待了!」
兩人將目光放回到了比賽場上。
經過如此殘酷的比賽規則,順利完成菜品的廚師僅僅只有十七名。
五十二刷三十五,留十七。
這樣一個慘烈的數字,實話說,有些出乎桑平陽等一眾高層的預料。
本來他們想或許留下的超不過三十,得,現在連二十都沒破。
這也從側面印證了現在的廚師有多不穩。
「要是放到咱們那輩兒,哪裡會出現連菜品都完不成的情況?」成華嘆了口氣說。
「烹飪菜品講究的就是一次成功,要不然,難道要讓顧客等雙倍甚至三倍的時間品嘗一道美食?還是說平常讓顧客品嘗的就是不完美的菜餚?小的失誤也能出現,這些廚師,實在是讓我失望了。」丁成水搖頭說道。
「那麼,接下來就請挑戰失敗的選手們離場吧。」
主持人話音落下,比賽區中的三十五名失敗了的晉菜廚師們一個個的灰頭土臉的開始離場。
而在這過程中,觀眾們也發現了一個驚奇的事實。
「你們看,以往賽區排名第六的雲城晉菜師傅,居然全軍覆沒了!」
「嘖嘖,就算是賽區排名前五的,除了晉陽五名師傅都在以外,其他四個賽區全都是剩一個兩個,這屆晉菜大賽可真是夠難的。」
「嘿!反倒是以往墊底的青州賽區的晉菜廚師,居然還有兩個在場,真是有意思了。」
沒錯,青州賽區,只剩下了秦風跟羅莽兩人。
其他三名晉菜廚師全都是以未在規定時間內烹飪出菜品而出了局。
清完比賽會場後。
接下來,便是讓評委品嘗美食,然後進行打分的環節了。
這個環節,才是半決賽的重頭戲。
畢竟,能夠進入決賽的,只有六個名額。
十七進六!
「接下來,就請各位還留在場上的十七名參賽選手,按照各自灶台的先後順序,將菜品呈到評委席上吧。」
雖說品嘗美食環節的規則還沒有青州市級初賽時來的謹慎,但在場沒人會懷疑半決賽的公正。
畢竟,丁成水、成華以及桑平陽這三位德高望重的名廚是出了名的鐵面無私,有他們坐鎮的晉菜大賽,還從來沒有徇私舞弊的情況出現。
「第一位,晉陽林師傅!」
話音落下,一名戴著黑框眼鏡的中年廚師,手持托盤,朝著評委席緩緩走去。
托盤之上,那餐蓋蓋著的,便是他烹飪出的以「面」為主題的菜品。
看起來,裡面的東西似乎「面積」挺大的。
餐蓋都是最大號的那種。
伴隨著這人的緩緩前進,眾人的目光也都在緊緊跟隨。
這人可不簡單,是上一屆晉菜排名第四的大師傅。
簡直開局就是個王炸,那可得好好瞧瞧!
「啪」!
輕輕將托盤放下,林師傅將餐蓋掀起的同時,嘴中輕聲說道:
「晉陽林永鋒,呈上面中美食,一窩酥!」
「請五位評委品嘗!」