382 高端魚粉(1/2)
陳慶生沒有立即去做魚粉。他問項陽道:「那剩下的漁獲呢?」
項陽想了想後,開口道:「馬頭魚不用管,這是一種市場銷量很不錯的魚,回頭我們靠岸的時候直接賣出去就行了,墨魚給熏成墨魚乾,魷魚留下一半給大頭、二頭、虎頭當零嘴,剩下的全部做成魷魚花。」
「是,船長。」
陳慶生連忙領著人去船艙內忙活。
遠洋漁船上的加工線都是全自動化的流水線,不存在什麼不知道使用的問題。
很快,項陽就聽到機器的轟鳴聲,顯然是陳慶生他們已經開工了。
很快。
陳慶生就一手端兩個大海碗跑了出來,「船長,張老闆,你們嘗嘗,我親自下的廚。」
項陽接過一碗魚粉,看了看裡面乳白色的魚湯,再看看乳白色魚湯中間一個被煎得金黃的雞蛋,再看看雞蛋上邊潑著的帶芝麻的油辣子,頓時食慾大開。
不過項陽沒有直接開吃,而是問道:「就兩碗?你們的呢?」
陳慶生搓著手道:「粉已經煮好了,正在一個一個的煎雞蛋呢,船長您跟張老闆先吃,看看合不合口味,還要不要再加點什麼調料之類的不。」
「嚯。」張啟程嚯了一嗓子,「感情是讓我試毒呢,行,我先來嘗一口。」
說著,張啟程就用筷子在碗裡攪拌了幾下,把雞蛋弄到了粉絲下面,再把油辣子給攪拌均勻了,然後從碗裡夾起一些細粉送入嘴巴內。
陳慶生連忙看著他,「張老闆,味道怎麼樣?」
張啟程埋頭吃粉,頭也不抬道:「我覺得好不好吃沒用,你得問你們老闆好不好吃,是他給你發工資。」
「呃。」陳慶生呃了一聲。
項陽笑了笑,他當然知道張啟程是開玩笑的,張啟程的性子就是這樣,幽默,直爽,而且他有直爽的本錢。
「我也嘗嘗。」項陽先是喝了一口魚湯,頓時就眼睛一亮。
鮮。
太鮮了。
舌頭都鮮掉了。
難怪陳慶生那傢伙吃了一口,就頭都不抬了。
項陽連忙往嘴巴內扒了一口米線,「好吃,這個味道絕了,正宗的過橋米線,鮮濃的海鮮味道,就是這油辣子,一口下去讓我汗都出來了。」
「那是船長你吃不得辣椒,船長你把碗給我,我去給你換一碗。」陳慶生笑著道。
「別。」項陽連忙道:「吃魚粉不吃辣椒那還吃什麼?就是要這個味道,辣就要辣過癮。」
「行了,你也別在這站著了,趕快去吃吧,大夥都到餐廳內去,開午飯了。」項陽大聲喊道。
船員們早就等的就是項陽這句話。
一聽項陽說可以去餐廳了,連忙爭先恐後地向船艙處跑去。
不是船員們沒吃過啥好東西,一碗魚粉都跟要搶一樣。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。