第104章 有礙觀瞻（2/2）

寧總管此時看著范宇，心中卻暗自琢磨，莫非侯爺之前是賣餅的不成？

范宇若知道寧總管心中所想，定然不給其好臉色。

將那些麵餅都烙的兩面焦黃之後，范宇又將之放在灶口烤了烤，使得餅皮酥裂香脆。只是這餅的麥香，便足夠引人垂涎。

「侯爺，這麵餅外面的集市之上亦有所售，何必如此大費周張。」寧總管咽了一下口水道。

「義母來我府中，我這義子自然要盡些心意。」范宇笑道：「宮中珍寶甚多，太后不缺。因而，我這義子能為太后所做的，便是一頓舒心的飯菜而已。我這等民間的見識，卻讓寧總管見笑了。」

寧總管聽了范宇的話，連忙擺手道：「不見笑，不見笑。侯爺此等孝心，卻讓咱家欣羨。太后有侯爺這等義子，也是不小的福份。」

范宇笑了笑道：「總管且稍待，我做了肉餅，請總管也嘗一嘗吧。」

「那可真是……侯爺如此客氣，咱家可就不矯情了。」寧總管連連點頭。

雖然只是個肉餅而已，卻是侯爺親手所做，這面子可就大了去了。

范宇今日做的便是白吉饃，是相對比較省事，也比較好吃的。大宋這年頭已經有了白吉饃夾肉，並非是范宇所獨有的。這還是為了懷念初認義母之時，那頓沒吃成的炊餅。

要說白吉饃的起源，有文字記載的是在唐代。

大唐天寶初年的集賢院學士劉餗（su4），就曾在《隋唐嘉話》之中記載過，唐太宗李世民尚在潛邸之時，宇文士及為李世民切肉，切了肉便順手用麵餅擦手。李士民認為宇文士及浪費糧食，便以目瞪之。宇文士及察覺，便將沾了油和肉沫的麵餅大口吃了。然而味道極好，從此便有了白吉饃夾肉。

范宇從鍋中撈出一大塊軟糯的豬肉，用刀剁成肉沫，又切了些嫩蔥花，一同夾入烤好的麵餅中。

分了寧總管一個白吉饃，范宇便端著其餘的，去了正房給義母品嘗。

寧總管看著手中的白吉饃，香味撲鼻，甚是勾人食慾。看到廚房並無他人，便一口咬了上去。

嚓的一聲脆響，卻是這麵餅烤的恰好，外皮酥脆內而里綿軟。等到一口咬下，餅中的麥香肉香便噴薄而出，肉汁油汁流出嘴角沾了一手，倒讓寧總管有些狼狽。

然而使寧總管回味無窮的，卻是這其中的豬肉肥而不膩瘦而不柴，軟糯噴香入口即化。再有些嫩蔥相趁，竟是讓人難以釋口。

寧總管眉頭一挑，咱家在宮中也沒吃過這等野食，卻不想竟有此等美味。

正在這時，卻見到一名侍衛東張西望的找了來，正看到寧總管吃肉餅。

「寧總管，陳琳公公來了，說是要向安樂侯宣旨，請您速去通報一聲。」侍衛急忙上前稟報導。

寧總管急忙將手中的肉餅塞到侍衛手中道：「你且將這肉餅吃了，我去通報。」

只是寧總管還沒出去，便看到陳公公一手拂塵，一手聖旨已經進了前院，來到正房門外。

陳琳此時也是懵的，他這位大內總管沒有侍衛敢攔，便自行走了進來。卻不想碰到安樂侯與官家生母李太后正在用飯，兩人吃肉餅倒沒什麼，只是嘴角與手上儘是油漬肉汁，實在有礙觀瞻。

聽到西廂房門口腳步，陳琳便又看到寧總管嘴角帶著肉沫迎出來，兩隻香噴噴的爪子還搭在一起伸到自己面前拱手行禮。