第二十四章 林家拜訪2（1/2）

幾人坐定後，李斯科就被林奇拉走。

「鐵汁，來，給你看看我自己diy的工作檯，老畢了。」林奇拽著李斯科，來到餐廳後院的一個屋子。

裡面打鐵台，切割機，還放著很多長木條。

「我就在這仿做兵器，你喜歡啥樣的？」林奇自豪的介紹完，把牆邊的展櫃拉開，裡面放著很多已經做好的兵器。

李斯科看了看，裡面有火影的苦無，仿影視劇做的兵器，還有很多不知道出自哪裡的造型，各個看起來都很精美。

「你這一手可以啊，太厲害了。」李斯科由心的讚嘆，這些兵器真的全是林奇自己一手打造磨好上色，看起來和真的也沒區別，開了鋒各個都是把利器。

林奇像小時候好客的小朋友，送給自己來家做客朋友玩具。

「隨便拿，不值啥錢。」林奇招呼著，還喊著在四處觀賞的梅根，用英語喊她。

「隨便拿，這是禮物。」

李斯科連連拒絕，

「這不好，你上次給過了。」

「老弟你看不起我是不是，等會回去的時候拿點。」

倆人回到屋裡談天說地的，快到飯店，李斯科起身來到廚房。

林國忠在廚房裡忙活著，

「林伯，我給你打下手，順便學學手藝。」李斯科系上圍巾，洗了洗手。

「行，可以，學學是門手藝，自己在家做飯也可以用到。」林國忠倒是很樂意。

「你做牧場的是吧？最近行情怎麼樣？」林國忠起個話頭，準備閒聊。

「主要養些牛賣肉，種些花提煉，賣給化妝品公司，小打小鬧。」李斯科也順著話頭開始了中國式客套。

「你留學是在哪？北京麼。」

「對，北京。」

「北京好啊，北京繁華，首都麼。」

閒聊之間，林國忠開始了鹿肉的烹製，邊做邊教。

「這鹿肉好啊，在古代都是皇帝吃的東西，大補，鹿肉肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少。這肉太好了，我在這邊還買過幾回，別人都是拿來燒烤，這怎麼行，鹿肉就要清燉，才有營養。」

林國忠用清水洗淨鹿肉，放沸水鍋焯去血水，切成一塊塊小塊備用。

「燉鹿肉放點紅棗，補氣血，對老人女人身體好，」林國忠把紅棗洗淨去核。

又起一鍋水，將鹿肉下鍋後，注入適量料酒、紅棗、花椒、鹽、薑片，開始燉。

「我這做的是清燉鹿肉，這個不油不膩，補氣補血，營養豐富，味道鮮美。」

燉到鹿肉八成熟，加醬油上色，林國忠又蓋上蓋，小火開燉。

「現在轉小火，給它收收汁，然後燉爛。」

林國忠把鍋放一邊，開始忙活別的菜，他打算再做幾道東北名菜來招待李斯科。

第一種就是溜肉段，溜肉段，是東北地區的傳統名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特點。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。

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