第392章 還得靠老丈人（1/2）

電器研究所的實驗室中，唐昊端起豆漿機，給李衛東倒了一杯熱豆漿。

「李廠長，嘗嘗這豆漿怎麼樣！」唐昊開口說道。

李衛東拿起杯子，吹了吹熱氣，輕輕的抿了一小口，豆漿有些燙嘴，不過豆味還是很濃的。

唐昊則接著介紹道：「按照你提供的研發思路，我們不光是把電機上置了，還把加熱棒也上置了。電機上置以後，清理比之前方便多，唯一的缺點就是，豆漿機上半部分會比較的重。」

「這麼說來，這種豆漿機已經能夠量產了？」李衛東開口問。

唐昊卻搖了搖頭：「從設計角度而言，已經沒有問題了，但是我覺得現在還無法量產，因為我們使用的刀片質量還不達標。「

「刀片有問題麼？」李衛東拿起了豆漿機的刀片，開始仔細觀察起來。

唐昊則開口說道；「我們使用的刀片，剛開始的時候是比較新的，但是用一段時間，磨損就會比較的厲害，打出來的豆漿也會出現比較多的殘渣，也會影響到豆漿的出汁量。」

「你說的用一段時間是多久？」李衛東開口問道。

唐昊想了想，開口答道：「根據我對刀片衰退情況的判斷，假如每天做兩次豆漿，那麼用不了一個月，磨出來的豆漿，就接近玉米糊糊了！」

「我們的豆漿機，技術來源於德國的破壁機，那麼德國的破壁機也會出現這種情況麼？」李衛東開口問。

「德國的破壁機，針對的主要是是水果和烹飪後的食物，水果的硬度跟大豆還是不一樣的。而且外國人用破壁機，原本就是為了製作流食，濃稠一些的話是沒有問題的。但我們做的是豆漿，太濃稠的話肯定不行。」

唐昊接著解釋道：「國外的刀片材質本來就比我們的好，而且他們加工的食物硬度也比大都低，所以就比較耐用。」

「這是我們的材料工藝不過關啊！有什麼解決方法麼？」李衛東開口問道。

唐昊點了點頭：「有，那就是先用水把大豆跑一段時間，等大豆泡軟了，在放進豆漿機里加工，這樣刀片的使用壽命會大大的增加。」

「豆子泡軟的話，得10個小時吧？」李衛東開口問道。

「夏天的話時間10個小時應該夠了，冬天的話時間會長一些。」唐昊開口答道。

李衛東有些不滿的撅了撅嘴，隨後開口說道：「那樣的話就太麻煩了。最好是不泡豆子，直接加工。」

「但是豆子太硬了，不提前泡一下的話，刀片根本用不了太久。」唐昊開口說。

「只泡半個小時怎麼樣？」李衛東接著說道：「比如設定一個功能，豆子和水放進去以後，半個小時候才開始加工。」

唐昊想了想，開口說道：「那應該比直接加工好一些，但效果有限，刀片的材料不行，還是撐不住。」

後世的全自動豆漿機，有的是不需要泡豆子，直接用干大豆就能做豆漿。有的則是會讓大豆在豆漿機里泡十幾二十分鐘，然後才開始工作。

當然也有人喜歡將大豆完全泡軟，再放入到豆漿機中加工。只不過這個過程需要的時間比較長，需要10到16個小時，有時候泡一整夜，豆子也沒有軟下來。

前幾代的豆漿機，基本上都需要將豆子泡軟才能加工，早餐想要喝一杯豆漿，需要前一天晚上泡上豆子。

這主要就是因為刀片的技術不達標，無法直接加工干大豆。

也正是因為需要提前十幾個小時泡豆子，第一代豆漿機的普及程度並不高。

當時的豆漿機一台要賣上千塊錢，但是出豆漿量小，豆渣太多，磨得也不細，還得提前泡豆子，這使得消費者不願意購買豆漿機。

現如今李衛東也遇到了同樣的問題，刀片質量不達標。

李衛東知道，牽扯到材料問題，就不是那麼容易解決的了。材料科技不是一時半會能夠解決的，需要長時間的研發和投入，而這正是中國的弱項。中國因為材料問題，被外國卡脖子，也不是什麼新鮮事。

李衛東仔細的看了看刀片，開口問道：「這是304不鏽鋼做的吧？」

「對材料是304不鏽鋼，這是目前能夠找到最合適的材料了。」唐昊說著，露出一副欲言又止的表情。

「唐工有話直說吧！」李衛東開口說道。

「其實304不鏽鋼這東西，並不是稀缺的材料，咱們國家很早就能生產，但細分的話，304不鏽鋼卻有很多的種類，每一個種類的製造工藝和性能都不同。」

唐昊說著，拿起了旁邊的豆漿機刀片，接著說道；

「即便是同一種類的鋼材，用途不同的時候，加工方法也不一樣。我們需要的是不鏽鋼刀片，需要的衝壓成型技術、研磨技術和表面處理技術，跟不鏽鋼管完全不同。」

304不鏽鋼是一種很基本的不鏽鋼材料，全世界的用途也非常的廣泛。

各個國家對於304不鏽鋼，也有不同的代號，美國的ASTM標準代號為304，UNS標準代號為S30400，日本的代號為SUS304，歐盟的代號為1.4301，而中國的代號為0Cr18Ni9。

根據用途的不同，不鏽鋼也會被加工廠灌、管、板材等不同的類型，有的加工起來很簡單，有的加工起來則很複雜。

加工成刀片的話，需要的工藝就比較的複雜，除了要進行衝壓之外，刀片表面的各種熱處理冷處理化學處理，也是一大難點。

當時中國的能力，加工不鏽鋼管材、不鏽鋼複合板、一般的不鏽鋼小型材都沒有問題。但要做出耐用的豆漿機刀片，技術上還是有難度的。

李衛東對材料學也不是一竅不通，他開口說道：「你說的這些我都懂，問題是我們該去那裡找到適用的加工方法？」

唐昊則拿出了一張單子，遞給李衛東：「這上面是不鏽鋼刀片的參數，如果能達到這個參數的話，我們的刀片就能直接做干大豆。但是目前而言，這上面的參數是不可能達到的，只能越接近越好。」

李衛東看了看單子上的參數，隨後開口問道：「滬城有不少的科研院所吧？能做出相近的參數麼？」

「這個真做不出來。」唐昊接著說道：「冶金畢竟是重工業，這方面的研究，還是北方更強一些，畢竟國內的重工業，主要還是集中在北方。或許京城的科研院所，能夠做出比較相近的參數吧！」

「如果咱們做不出來的話，那就只能從外國進口了啊！」李衛東長嘆一口氣。

「我估計能接近這種係數的鋼材，進口也是比較困難的。高端鋼材是重要的戰略物資，發達國家本來就卡的比較嚴格。就算是可以進口到國內，肯定是優先向軍工企業供給，也沒咱們什麼事！」唐昊開口說道。

「看來我得去外貿部門走動走動了。」李衛東笑著說道。

在外貿部門，李衛東還是有一些人脈關係的，走走後門的話，說不定能弄來所需要的鋼材。

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