第2章 金陵鹽水鴨（1/2）

盯——

酸溜溜的檸檬精躲在送餐窗口邊緣，默默地偷看店裡那幾個零星的客人。

郝老闆選擇困難症發作，換了好半天的裝修風格，發現再挑選下去就要錯過午市時間了，於是先用上比較乾淨的江南小店裝潢，姑且開門營業起來。

所謂開門營業，就是把屏蔽法陣的功率又調低了一些，讓更多人能夠發現故鄉館，進店標準從餓極了的有緣人，降低到很餓的吃貨。

「怎麼樣，怎麼樣，你的心魔有變弱嗎？」

檸檬精問道。

「急什麼，人還沒動筷子呢！」

戴著口罩的郝賢上完菜回到廚房，拍了下檸檬精，然後也轉頭看向大堂，視線穿透了牆壁。

正被他們倆圍觀著的樊一銘同學覺得有些坐立不安。

店是好店，裝修得很有格調，木桌木椅木窗木柵欄頗有武俠小說中酒肆的感覺，仿佛隨時會有一名大漢走進來吆喝：小二，上五斤牛肉！

作為芝雪大學哲學系碩士，他酷愛文史哲，自然對這種風格充滿了好感。

菜也是好菜，金陵鹽水鴨看上去皮薄肉厚、十分酥嫩，口感想必也會十分清爽同時又不失鮮美吧，這讓酷愛淮揚菜的他忍不住食指大動。

在國內讀本科時，他曾受到南京室友的邀請去六朝古都金陵遊玩，品嘗了許多南京名菜，也是在那時讓他這個本來只吃豫菜的河南人愛上了淮揚菜。

而其中最讓他欲罷不能的，無疑是鹽水鴨。

他很清楚地記得當時在飯桌上，室友的爸爸笑著說起了小時候偷吃鹽水鴨挨打的故事，還說他們這個年齡的南京人小時候大多都因為偷吃鹽水鴨被打罵過。那年頭家裡若是來了客，媽媽就會給孩子一個碗，打發去街上幫忙買鹽水鴨回來招待客人。孩子捧著滿碗鹵香的鴨肉招搖過市，美味飄香於面前，又怎麼可能忍住不偷吃一塊、兩塊、甚至更多塊呢？

於是，當家長看到傻笑的孩子牙縫裡作為「犯罪證據」的鴨肉屑時，自然少不得一頓愛的教育！

樊一銘當時想過，如果換成他，誘人的鹽水鴨就在面前，哪怕知道可能會被父母混合雙打，恐怕也忍不住吃上一口吧？

但是，現在的他面對郝老闆端上來的鹽水鴨卻是猶豫了片刻。

這家店怎麼都讓他覺得有點奇怪。

作為唐人街的常客，他真的完全想不起來這附近有哪家店最近裝修改建過，這一家店就好似憑空冒出來的一樣。

進店之後的服務也非常詭異，他剛想問菜單在哪裡，廚房裡就有一個男人用莫得感情的聲音說：

「你想吃什麼？我什麼都能做。」

然後樊一銘同學下意識地說了句「金陵鹽水鴨」，一分鐘後，鹽水鴨就擺在了他的面前。

——他甚至還不知道這盤鹽水鴨的價格，一度懷疑自己是不是進了黑店。

而當那名戴著口罩的高挑店員轉身回廚房時說出「今天開業酬賓，不要錢」的時候，樊一銘的警戒心更是拉到了滿格。

免費的東西才是最貴的！

比上述這些還要糟糕的是，他感覺自己仿佛在被什麼東西窺伺，讓他渾身起雞皮疙瘩，鼻子泛酸。

作為一名普通的留學生，樊一銘自然是無法察覺到郝賢的視線的，他感受到的窺探來自於某隻道行不足卻很酸的檸檬精。

樊一銘真的很想起身離開，但面前鹽水鴨散發的馥郁香氣又讓他直不起腿。

要不，先嘗嘗？

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