首頁 > 恐怖靈異 > 唐人街的廚仙 > 第168章 這之後將會發生的事(4):百川入海!

第168章 這之後將會發生的事(4):百川入海!(1/2)

目錄

最後,評委陳終倩第一個開口表態,其他人也都紛紛認同了她的觀點——

郝賢與小野次郎不分勝負,平局!

於是,高麗隊的朴宇宙被淘汰了。

就在觀眾們都覺得高麗隊已經徹底出局的情況下,在評委席蹭吃蹭喝的白重元突然脫下西裝,換上一身廚師服!

原來他就是高麗隊真正的隊長,只不過為了能多蹭點吃的一直沒有表露身份。

第八場比賽中,白重元與近藤文陷入激戰,而年輕貌美的玉靈靈根本不是他們兩位中老年大廚的對手,早早進入了摸魚吃瓜看戲狀態。

最終白重元險勝近藤文,三國代表隊到此都只剩下了最後一人!

第九場比賽,亦即最後一場決定勝敗的比賽,抽籤出的主題乃是——「百川入海」!

有海這個主題,意味著可以做魚,做海鮮,做所有大海中的食材,勝負的天平瞬間向著小野次郎傾斜!

哪怕在「一菜百味」的主題上郝賢可以和小野次郎打平,也沒有人相信以魚菜決勝負時他有希望擊敗壽司之神!

就連華國的網民們,嘴上雖然還在說「壽司有什麼好吃的」,但對於郝賢的勝利內心也沒有抱太大的希望了。

白重元對此也是愁眉不展,在「海」這個主題上挑戰小野次郎,可以說抽籤運差到了極點!

但郝賢絲毫沒有動搖的樣子,他甚至還很興奮。

他終於……他終於有機會在萬眾矚目下完成那一道菜了……

比賽開場之後,小野次郎根據時令製作出了「秋之壽司」主題的壽司拼盤,許多秋天時會更美味的海鮮被他熟練地盈盈一握,就都變成了美味的壽司,一下子就將所有評委的胃都征服了。

白重元雖然也做出了十分美味的魚菜,但在壽司之神壽司的對比下,評委們甚至沒有一個人把他的魚吃完。

對此,和之國的觀眾們都十分自豪。正是因為當初小野次郎、近藤文以及無數想要守護和國料理的人挺身而出,阻止了核廢水入海,他們今天才能見證這樣的絕頂美味!

只剩下郝賢遲遲沒有完成他的作品。

在場懂行的人都從一開始的操作里看出他是要做魚皮角,不過當小野次郎上菜後,大家就沒有關注他了。

等評委們試吃完,視線再次回到郝賢身上時,已經有些看不懂他在做什麼了。

準備台上放著各種河鮮海鮮魚,但魚皮角需要用來做餡的豬肉和蝦仁卻完全見不到影子。

評委們由此推測郝賢準備用魚肉做餡,他要製作的並非傳統的魚皮角,而是魚肉和魚皮全部都是來自於魚的全魚餃!

全魚餃這種菜式不是沒有人做過,但往往都立意大於美味。傳統魚皮角用豬肉和蝦仁餡是一代代實踐出來的最好組合,蝦仁的存在可以讓整個餃子的口感大幅提升,而餃子皮和餃子餡都用魚肉做,哪怕技術高超皮不會被煮破,整隻全魚餃的口感恐怕也過於柔軟了一些。

雖然可以通過增加魷魚、章魚來改善這個問題,但嚴格說起來,這些食材只是名字裡帶了個「魚」字,實際上是軟體動物,並不是真魚。

難免被人質疑,既然可以用並非魚類的魷魚,為什麼不用蝦仁呢?

所以,真正的全魚餃子必然繞不開咬下去可能一口稀爛這個致命問題。

就在所有評委甚至觀眾們都因為直播解說而看衰郝賢的時候,他突然掏出了一個大寶貝——

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

目錄
返回頂部