第168章 這之後將會發生的事（4）：百川入海！（2/2）

就在所有評委甚至觀眾們都因為直播解說而看衰郝賢的時候，他突然掏出了一個大寶貝——

酒糟雞泡魚。

這是他第三次濫觴任務「水面人」中曬了幾十年鹹魚學會的失傳菜式，酒糟過的河豚魚魚乾雖然比剛曬好的時候軟一些了，但畢竟還是魚乾，內里依然保留了一股韌勁。

作為一個修完長城後去海上討生活的水面人，郝賢回到現代後也養成了有空就曬點鹹魚乾的習慣，店裡的鹹魚始終保持著客觀的存貨，因此這次參加比賽，各種鹹魚他都準備了一點。

郝賢將酒糟雞泡魚切細，然後又攪拌好了幾種不同的魚肉餡料，混入雞泡魚乾，做成了獨創的酒糟河豚魚肉餡料。

之後，他將餡料包入以嫻熟手法做好的鯪魚麵皮中，一顆飽滿的全魚餃子就包好了。

下鍋蒸煮後，新鮮出鍋的全魚餃子讓原本不看好的評委們都鼻尖一顫，被那充滿各種魚鮮味的氣息所誘惑，忍不住馬上就能大快朵頤。

但是郝賢十分熟練，就像那些擅長斷章的小說作者一樣，在這最後一步又故意吊了吊他們胃口。

他最後又取出了某種天賜珍饈——

魚露！

魚露是粵閩地區獨有的調味料，是一種味道非常鮮美的琥珀色液體，用小魚為原料醃漬發酵熬煮而來，咸鮮可人，人間絕品。

郝賢將魚露倒入碟子，搭配著全魚餃一起上菜。

評委們這才明白，郝賢的全魚餃根本不是魚肉餡加魚麵皮這麼簡單，就連餃子的蘸醬都也還是魚！

從頭到尾所有的食材全部都是魚，來自五湖四海的各種魚兒在這一碗餃子中有緣相聚，共同演繹出一場哪吒鬧海般激烈的味覺風暴！

百川入海！

這才是百川入海！

與之相比，小野次郎的壽司確實已經將海味發揮到了極致，是一片無比廣袤無垠的味覺之海，但也只有海而已，不見百川，無緣歸海。

郝賢製作的這道「百川入海全魚餃」，正是在父親改良魚皮角筆記的基礎上，結合自己濫觴任務的體悟，最終創造出的終極魚餃！

他有足夠的自信，就算是他的父親還在，也不可能做出比這更美味的魚皮角了！

評委的反饋也都證明了郝賢的自信並非盲目，而是他真真正正做出了能夠征服食客靈魂的作品。

中日韓三國美食交流賽第九場，勝者，郝賢！

由於三國代表隊只剩下華國隊還有一名選手未被淘汰，因此最終由華國獲得本屆比賽的最終勝利！

華呼聲經由網線傳遍了整個神州，經此一役，郝賢終於在自己的祖國擁有了堪比甄恬的知名度。

然而，暗中注視著這一切的應麟終於開始展開行動。

祂受夠了，祂要幹掉郝賢這個礙事的絆腳石，不能繼續仍由他做濫觴任務妨礙自己吞噬華夏美食傳承了！