首頁 > 現代都市 > 美食小當家 > 第一千零六十一章:這味道有些不對?

第一千零六十一章:這味道有些不對?(2/2)

目錄

谷饃

至於是在哪個環節出現的問題,下來慢慢調查就是了,先脫身最重要。

「麵粉,那袋麵粉,還剩下不少的那袋麵粉,它能夠證明我的清白!」

藤原三郎連忙說出了自己的懷疑,趕緊將那袋還沒用完的麵粉的重要性告訴了山田正一,等比賽結束之後取回來驗證便知。

「你確定?

真不是你摻雜之後的麵粉導致的?」

山田正一也有些將信將疑,臉色微微好轉了一些,但是仍然不太相信藤原三郎的這個說法。

不過藤原三郎此時已經是沒有退路了,唯一的希望就在那半袋麵粉上面,自然是不會放棄的:「我敢百分百肯定,不然事情不會這麼巧合的。

這肯定是楚雲風提前有所發現,所以想要藉機找出這策劃之人,所以才會將計就計,以主上的智慧,略微一想便能夠知曉。」

話到最後,趕緊馬屁拍上,隨後便看到山田正一沉吟了一番,明顯是在思考藤原三郎所說的真實性。

一番思慮了之後,山田正一皺著眉頭說道:「既然你都說到他想要找出幕後之人,那麼那袋麵粉豈不是他的一個誘餌?」

誘餌?

嘶~!

藤原三郎背上驚出了一身冷汗,剛才著急想著怎麼給自己開脫了,還真沒有想到這一茬。

如果按照山田正一所猜想的那樣,真要是沒有防備去取了麵粉回來,這說不定會被楚雲風順藤摸瓜啊!

可是既然他都說出來了,那麼自己裝作一開始想到這事兒不就成了?

「主上放心,我會派人很小心的,而且不會將麵粉全部取回來,只需要取一些就行了。」

看到山田正一不置可否的樣子,藤原三郎繼續補充道:「取的時候我讓人在麵粉口袋裡攪合一下,這樣得出的結果更具有效力。」

點了點頭之後,山田正一便轉身走了,不過吩咐了藤原三郎將麵粉取回之後拿給自己,由自己親自讓人去驗證。

藤原三郎立刻就答應了下來,這事兒經過他的手更好,這樣更加能夠證明自己是無辜的。

於是馬上做出了保證,取麵粉的時候會找人一起過去的,取回來的樣品自己不沾手,以示自己的清白!

看到山田正一走了之後,藤原三郎總算是鬆了口氣,感覺到小腹似乎也沒有那麼痛了,好像是舒服了許多。

那麼接下來,自己就要好好著手一下取麵粉的安排了,這事兒一定不能出紕漏......

比賽時間到!

趙漢生宣布比賽結束之後,一眾評委們聚在了一起商量了起來,兩分鐘過後,隊伍開始出發了!

起始點就在楚雲風的旁邊,從他左邊的那位新加坡選手開始,這就意味著他這邊又是最後一個被評審的。

這又被安排到了最後,其實已經是透露出了一種潛在的味道,那就是壓軸!

既然是能夠壓軸,那說明評委們對於這道菜品應該是已經有了定論,而且獲獎的概率是非常高的,很可能已經是第一了。

埃爾·拉法蘭和卡米諾顯得很是有些無奈,這一開始吸引了如此多的人駐足觀看,本以為自己能夠成為全場的顏值擔當的。

可是哪裡想到楚雲風那邊毫不起眼的麵團,竟然會發生如此大的變化,讓人有些始料未及啊!

不過對於自己製作的泡芙和馬卡龍等西式點心也很有信心,現在就看評委們怎麼來評審了。

評委們評審的速度不快不慢,行進到一半之後,大家都發現了一些表現特別好的選手評委駐留的時間都要多一些。

而這應該也能夠成為大家對於菜品分值的一個輔助判斷,看看這一次誰能夠獲獎!

卡米諾那邊評委停留的時間似乎比所有人都要多一些,可是到了池野太郎和鈴木美智子這邊之後,似乎停留的時間加長了一些。

這兩人製作的櫻花果凍以及和果子確實比較驚艷,而且味道上面也是很不錯的,讓評委們對此表示了讚嘆。

所以這花費的時間自然是要多了一些,隨後評委們繼續評審,最後總算是來到了楚雲風的面前。

終於到了!

所有評委們心中都有了這個想法,但是大家都心照不宣,沒有人傻乎乎地直接說出來。

這25份點心雖說主體都是一樣的,中間是那高貴的鳳尾酥,四周由百合酥包圍著,但是其中的裝飾和擺盤沒有一個是相似的。

這其實相當於是製作了25份作品出來啊,簡直是不可思議!

關鍵是這每一份都不是粗製濫造,全部都是用心來詮釋的作品,每一份都能夠被稱為是藝術品。

沒看到記者們對著這些餐盤狂拍嗎?

閃光燈幾乎就沒有停過,這不得不讓人對於這道菜品發出極大的重視。

趙會長快步上前,第一時間詢問了起來:「這道菜品取名叫做花團錦簇,名字很貼切,寓意也不凡,請講解一下你的作品吧!」

每位廚師在評委點評的時候都會對自己的作品做一番講解,讓評委能夠更深入地了解這道菜品的細節。

這樣就更加能夠讓評委們對菜品有一個全新的判斷,了解得越詳細,這分數有可能會更高!

所以楚雲風很自然地就解說了起來,如果他不說的話,大家都不知道這製作出來的酥點叫什麼名字。

畢竟鳳尾酥已經是失傳已久了,見過它的人真心不多,不然大家也不至於驚艷成那個樣子。

「這道花團錦簇其實是由兩道點心組合而成的,大家也能夠很輕易地發現它們獨立的個性,但是組合起來之後,會給人一種更加柔和的美感。

最中間的那道點心叫做鳳尾酥,曾經在宮廷流傳過,是一道川菜的名點,已經失傳了快上百年了。」

楚雲風說到這裡的時候,會場一下就發出了吸冷氣的聲音,這上百年的歷史確實是會讓人好好地感慨一番。

評委們紛紛點頭,大家都露出了恍然大悟的神色,這才知道這道點心果然是來歷不凡。

上百年的歷史,而且是重現了出來,確實是不容易。

而且那個鳳尾的造型確實是太絢麗了,不少人更加相信了楚雲風之前所說的麵粉問題,這製作出來的失敗機率應該真的有些大啊。

楚雲風接著解說道:「還有一道點心叫做百合酥,也是一道從宮廷流傳出來的點心,製作的手法有些複雜,不過味道極好。

這道菜我們選用了分子料理,以及......」

楚雲風繼續給評委們講解著自己跟胡月設計這道菜的一些理念,以及做法上面的一些特殊性。

而評委們早就忍耐不住了,在趙會長的帶頭之下,這首先品嘗起了鳳尾酥。

就這麼輕輕地一口下去之後,頓時有人驚呼了起來......

「這味道、這味道......」

「這味道有些不對啊......」

......

目錄
返回頂部