第一千二百九十六章 最正宗的回鍋肉（1/2）

[[「上菜了、上菜了，今天的菜絕對是會讓大家有一個全新的體驗，特別是這全豬宴，用的是我們最新養殖的成華豬。

特別是這回鍋肉，那絕對是幾十年前的味道，大家可以好好嘗嘗看！」

楚雲風、郭逵和胡月三人推著餐車一進來，等到剛剛把話說完，便發覺這包房裡面的氣氛有些微妙。

這是什麼情況？

主桌上面的外公和外婆兩人臉上的神色給人一種很奇怪的感覺，仿佛是碰到了什麼不可置信的事情。

而韓東君和周涵玉兩人臉色略帶驚恐，似乎是感受到了什麼讓他們有些害怕的感覺。

老爺子自然是明白自己身份被暴露之後，總是會讓人有那麼一絲隔閡，跟剛才的氣氛想比自然是少了那一份隨和。

不過楚雲風此刻進來的正是時候，老爺子呵呵一笑道：「來的正好，趕緊上菜吧，大家都好好嘗嘗風兒的廚藝。

親家公、親家母，你們就把我當個退休老頭兒，也把我當做是風兒的爺爺就好，都是家裡人，不講究其它的東西。

來來來，大家都把酒和飲料滿上，今天咱們好好地慶祝一下！」

老爺子的一番話頓時讓楚雲風明白了，感情是金部長他們的到來暴露了他的身份，不過這也正常，總是要有一個適應的過程。

「外公、外婆，這是我親自調的酒，你們好好嘗嘗，味道很不錯的！」

楚雲風對著郭逵和胡月點了點頭，讓他們兩人幫忙上菜，自己則是過去幫老人家們倒酒。

話雖然是說開了，可是韓佳德還是覺得有些放不開，看著隨和的老爺子，這說話還是有些不太自然：「老首長、哦不，老哥，親家公。

我是真沒想到你竟然會是雲風的爺爺，這也太不可思議了，不過你說得對，無論你是什麼身份，但都是風兒的爺爺。

那我們可就按照親戚關係來了哈，要是有什麼失禮的地方，你可不要怪罪啊！」

韓佳德也是豁出去了，這也是沒辦法的事情，老爺子沒公布身份的時候，大家都沒感覺到他身上隱藏的那股子氣勢。

可是這身份一透露了之後，再看向他之後，這無形之中的氣勢一下就讓人感覺到有種敬畏之情。

瞬間就讓人感覺到手腳都有些放不開了，這樣下去可不是辦法，要是自己不把這一層說破，今天的這頓飯是絕對吃不好的。

而且接下來的相處也更是不會讓人太過於愉快，做什麼都會有些畏畏縮縮的，不過老爺子肯定是誠心想要維護一個和諧的氣氛，所以自己也就只能大著膽子當這個破題之人。

老爺子很是滿意地點點頭，舉起酒杯道：「說得沒錯，來來來，親家公，咱們倆先喝一杯，算是為了慶祝這兩個孩子的緣分。」

韓佳德還是有些沒放開，一下就站了起來，老爺子連忙把他給拉了下來：「別別別、坐坐坐，都是家裡人，隨意一點。

來，幹了！」

幹了？

這可是滿滿的一杯白酒啊，自己平時喝酒不太多，而且酒量也一般，不過此刻都不能露怯，咬咬牙道：「好，幹了！」

本以為入口會非常的辛辣，會讓自己狠狠地咳嗽一番，這在平時都是喝一點兒洋酒，入口都是很柔和的，可是萬萬沒想到，這喝下去的是白酒嗎？

等等！

剛才看到杯中酒的顏色是金黃色的，自己都沒反應過來，而且喝下去的確是白酒的味道，但是卻沒有白酒的辛辣。

並且這芳香味兒非常的濃郁，還給人一種很暖和很溫馨的感覺，這到底是什麼酒啊？

「好酒，這酒不錯啊，不過這顏色怎麼是金色的呢？」

韓佳德發現自己從未喝過這麼好喝的白酒，於是連忙把酒瓶拿起來查看，這一看才發現酒瓶特別的小，而且這一瓶才100Ml？

「外公，這是我專門調製出來的，喜歡就多喝點。」

楚雲風笑著繼續給大家斟酒，其餘人也自然是聞到了這酒的芬芳，特別是韓東君，他是一早就聽說了這酒的不凡，今天總算是見識到了。

等到大家酒杯都倒滿酒之後，老爺子這才站了起來，舉起酒杯道：「首先歡迎大家的到來，今天晚上就一件事情，大家不醉不歸，來吧，幹了！」

老爺子是喝得興起，不過老太太則是拉了拉他的衣服，讓他注意一點兒，可別喝多了。

此時桌上已經整整齊齊擺放好了二十八道菜，每一道都是經過了精心的製作，特別是擺盤的效果一出來，簡直就是一件件精美的藝術品一般。

「風兒，給大家介紹一下吧，今晚的菜看起來很不一般啊！」

今天晚上可不僅僅是家庭聚會這麼簡單，金部長這邊還有一點兒小考核在，所以老爺子自然是要讓楚雲風先發揮一下了。

楚雲風自然也不會就直接讓大家稀里糊塗地就這麼品嘗美食，於是笑著接話到：「好的，那就由我給大家好好介紹一下。

先介紹一下這兩位吧，這位是郭逵，這位是胡月，都是我最好的兄弟，今天的菜品就是我們三個人一起完成的。」

這介紹兩人的事情也不能放過，這是在給兩人增加光環呢，畢竟到時候他們也是要去國宴後廚的，得讓金部長多了解了解才行。

三人一起鞠了個躬，這也讓韓東君忽然意識到了什麼，朝著金部長那邊看去，果然是看到他笑著點了點頭：「不錯啊，這都是三位俊傑啊，前途無量。」

金部長就簡單地說了這麼一句話，在老爺子面前，話越少越好，誇讚一下就行，不過這可不是違心的，這菜做出來的確是相當的不錯。

一番謙虛之後，楚雲風便開始了介紹的環節：「先說這道豆渣豬頭吧，這是一道傳統川菜，在以前可是席桌菜上面的一道主菜，深受老人和小朋友們的喜愛。」

楚雲風的介紹讓大家都爭相看了過去，這一整個豬頭平鋪在很大的餐盤之中，點綴著金色的顆粒，的確是很有食慾。

「今天全豬宴裡面，肘子的菜式有兩道，一道就是這個東坡肘子，另外一道就是這酸辣肘子。

東坡肘子主要的做法就是紅燒，吃的就是它的一股醬香味兒，而這酸辣肘子估計外公和外婆不會太陌生吧？

以前特別是農村殺豬的時候，這八大碗裡面就少不了這酸辣肘子這道菜，不過當初的叫法是酸肉，也不知道你們還有沒有印象？」

這對於酸辣肘子的介紹瞬間激起了韓佳德和趙晉儀兩人的回憶，兩人相互對視笑了一下，韓佳德露出了回憶的神色：「說得不錯，這道菜何止是給我們的印象深刻啊？

我們小的時候哪裡能夠吃得到肉啊，這一年之中唯一能夠吃到一點兒肉都是在過年的時候，而且那個時候家裡餵的豬都不是用來吃的，而是拿來賣的。

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