第一千三百六十二章 有後遺症(2/2)
來到後廚門口的宋紹晨第一時間就感到很奇怪,這後廚怎麼都沒有聲響了呢?
這個時間點來看,大家應該都在做菜才是嘛,客人不催單的?
兩步跑進去之後,宋紹晨也驚呆了,現在總算是明白這「變異」二字到底是怎麼回事兒了!
「臥槽~!」
宋紹晨不由自主地吐槽了起來,這才看了一眼,就發現楚雲風身旁的食材以肉眼可見的速度變少,無論是蔬菜還是肉類,處理起來的速度極快。
這還是正常人能夠達到的速度嗎?
吳俊傑第二個衝進來,剛剛站到了宋紹晨的身邊,同樣也是被眼前一幕給震撼到了。
楚雲風那極致的速度完全是亮瞎了他的雙眼,讓他的心跳都不由得加快了跳動的速度,一句「臥槽」已經表明了這內心中的震撼之情。
吳俊傑眼睛都看酸了,也無法看清楚楚雲風下刀的痕跡,只能是聽見那極致「剁剁剁」的聲音,來告訴自己這刀速究竟有多快!
「我*,這速度至少比我快了一倍以上!」
吳俊傑心中已經是深感無力了,本來楚雲風的刀工就比大家強了不少,現在再一看,這傢伙已經完全把大家甩出了九條,哦不,是十條街了!
這刀工!
怕不是比我師父都要高出一籌了吧?
後續前來的幾個人,在看到了楚雲風的刀工之後,心裡頓時湧起了深深的無力之感,然後仔細比較了一下,發現了一個更加令人無法接受的事實。
「師父,趕緊來後廚,快點來啊!」
「師父啊,後廚、後廚,趕緊來看啊!」
所有人都紛紛給自家師父打起了電話,彭越也拿出電話給季老打了過去:「師父啊,您趕緊回來吧,這後廚出事兒了啊!」
「咋了?」
剛剛結束了這第一天的集訓,季老還沒走到大門口呢,就被彭越這句話給驚到了,這後廚能出什麼事兒?
「楚、楚哥,他、他,唉,您趕緊回來看看吧!您到哪兒了啊,快一點啊!」
彭越也不知道該說什麼好了,讓他親眼看一下是最好的,只是不知道季老這會兒回來來不來得及,眼看楚雲風這食材處理了大半,小山一般高的食材已經是被「推平」了。
把我後廚給掀翻了?
還是把我後廚給炸了?
季老聽到彭越那帶著一絲驚悚的語氣,都有些湧起不好的預感,這孩子也不是一驚一乍的人啊,怎麼說話都有些哆嗦了?
究竟咋回事兒嘛?
趕緊打了個車之後,季老開始往回趕了。
季老來不來得及不知道,但是吳俊傑他們幾個打了電話,王志強和樂天嬌幾人倒是來得挺快的,聽到自己徒弟的呼喚,這心裡也是有些感到詭異。
這幾個傢伙到底咋了,就像是見到了鬼一樣?
王志強是跑得最快的一個,聽到吳俊傑提到楚雲風,王志強便知道沒那麼簡單,楚雲風是自己見過的廚藝奇才,出現什麼不可思議的事情都不奇怪。
一路小跑進入了後廚之後,王志強便馬上看到了讓自己都感到不可思議的一幕。
一個土豆被放在了菜板之上,只見楚雲風一隻手輕輕穩住之後,隨後右手的刀便開始在上面急速地往前削。
哦不對,應該是往前推,就像是來回前後推動一樣,這刀速實在是太快,讓自己根本就看不清楚。
這都不算什麼,王志強一開始還沒什麼感覺,可是就在這不到三秒鐘的時間,剛才自己親眼看到一個帶皮的土豆,已經完全去掉皮了?
這麼快?
那被削掉的土豆皮穩穩地落在同一個地方,根本就沒有飛濺四處,可見這精準度已經到達了一個什麼樣的地步。
「臥槽~!」
王志強自然也是忍不住吐槽了起來,可下一秒出現的一幕,讓王志強更是忍不住繼續驚嘆了起來。
還是剛才那個削掉皮的土豆,楚雲風用的還是同樣的一種手法,直接把刀橫著就削了起來,刷刷刷刷刷,連續不斷地削削削削削。
一片片的土豆薄片兒不斷地被削了出來,而且全部都是一層又一層地堆積在旁邊,簡直就像是在創造一件藝術品一般。
「臥槽~!」
王志強再次驚嘆了起來,這已經不屬於吐槽的範疇了,身為大師的他非常清楚這裡面所蘊含的東西,這根本就不是一名廚師能夠做得到的。
自己幹了這麼多年的廚師,刀工究竟能夠達到一個什麼樣的程度,這一點兒自己心裡還是有些底氣的。
一個土豆放在菜板上面,要用刀橫著切過去,要是被切到也就算了,只要是刀碰到了土豆,要是沒有穩住土豆的的話,這刀肯定會嵌在土豆裡面。
要麼跟隨著刀一起起飛,要麼就是土豆直接飛掉,要說能夠像這麼薄地切成片兒,自己是絕對不會相信的。
可是事實就擺在自己的眼前,都不相信都不行,楚雲風的左手分明就沒有穩住土豆,還在給茄子什麼的去頭,這一心二用讓人更是震撼莫名。
這菜板上面同樣是沒有什麼東西來固定著土豆兒,所以能夠做到這一步,只能說明楚雲風揮刀的速度非常快,已經到了常人所不能達到的高度。
並且這把刀一定是極其的鋒利,外加他的精準判斷,才讓每一片土豆片都薄如蟬翼,這樣的刀工的確是太過驚人了。
潘亮的師傅張松年也來了,看到這一幕了之後立刻驚嘆道:「不可思議,太不可思議了!」
任婷婷的師傅周淑怡深深地嘆了口氣:「年輕一輩之中當屬第一,實至名歸!」
梁一海師傅劉曉麟:「如此刀工若如神跡一般,不可想像!」
宋紹晨的師傅陳桂榮默默地點頭道:「李老收了個好徒弟啊,這刀工就是連我都自愧不如!」
貝蓓的師傅樂天嬌帶著一絲呆滯的表情道:「這小子也不知道是怎麼練出來的,這刀工恐怕當世無人能及了吧?」
以點帶面,光是這土豆的處理在場的幾位大師心知自己都無法做得到,更別說楚雲風處理其它食材的手法了,那拋起來隨意揮舞幾下,跟拍電影一般無二的手法,誰能做得到?
大家看楚雲風處理食材就像是在欣賞一件件的藝術品,讓人絲毫感覺不到時間的流逝,直到服務員開始過來催菜。
「劉師傅,前廳催菜了啊,客人們都等著急了,這菜怎麼還不上啊?」
服務員的一聲呼喚這才打破了後廚剛才凝滯的動態,在場的後廚師傅這才回過神來,趕緊重新點火製作菜品。
而楚雲風那邊已經是在處理最後一個食材了,此時的季老才堪堪趕了回來,只來得及看到楚雲風的最後一刀。
寒光略過,季老看了個寂寞。
「咋了,這後廚怎麼了,炸了嗎?」
季老的一聲呼喊,讓其餘幾位大師和彭越他們都轉過頭來,大家臉上露出的表情極為複雜。
而楚雲風那邊完成了這最後一刀,把所有食材全部都處理完了,不過此刻的他感覺到了不妥,這似乎有後遺症啊>