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第一千三百六十五章 「換湯不換藥」(1/2)

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第一天一早,楚雲風跟慕晴早早的就在招待所餐廳吃了早餐,還是跟昨天一樣,全部都是楚雲風精心製作的。

兩人邊吃邊聊,似乎有著說不完的話,慕晴吃了一個抄手之後,抬起頭來對著楚雲風開心地笑著。

「今天中午有什麼好吃的啊?」

「好吃的可多了,不過現在還不知道,看大師傅們自己的安排了,反正七大菜系都有,每個菜系都是十道菜。」

看到慕晴吃貨屬性被激發了出來,楚雲風開始小小地誘惑了一番,這自然更是激發了慕晴連續眨巴了幾下大眼睛。

「每個菜系十道菜,那我跟寶寶們豈不是有口福了?不過這可是七十道菜啊,做這麼多吃得完嗎?」

菜品雖然多,不過太多了吃不完豈不是有些浪費了?

楚雲風頓時就笑了起來:「放心吧,這一點我們早就考慮到了,真到了製作的時候不會做很多的分量,正好可以把大家的午餐給解決了!」

「那太好了,不過這樣每天都是好吃的,我都擔心會長胖啊,你看我這腰都胖了一圈了,真的長胖了啊!」

慕晴剛剛還很開心的樣子一下就變得苦惱了起來,摸了摸自己的腰間,對那微微堆起來的部分很是無奈。

遇到這種情況,楚雲風都不知道說什麼好了,這懷孕了自然腰部會有所變化的,不過楚雲風也深知女人懷孕會對盆骨有極大的影響。

這會對對女性的身體改變非常的大,的確是異常的辛苦,於是馬上就安慰道:「放心吧,都是大師做的菜,不會油膩的,而且營養很豐富的。

不僅不會長胖,還會有減肥的效果,絕對把你養得白白,呃,的!」

那個「胖胖」二字差點兒就脫口而出,在看到慕晴忽然射出凌厲的目光,楚雲風趕緊剎車,頓了頓才沒有翻車。

「吃好了嗎?那我去門口等他們了,你去轉一轉消消食!」

慕晴經常運動的,這懷孕了雖說不能劇烈運動,不過多走走也是很有利於順產的,楚雲風把她送到小花園之後便朝著大門口走去。

大約等了二十來分鐘,便看到彭越他們從另外一道門轉了過去,這是正式集訓的第二天,今天可不會像昨天那樣放這麼早了。

說不定到晚上八點左右才會結束,而自己這邊估計時間也差不多,今晚的內部集訓自己也想跟大家討論一下。

看看今天的學習情況,再斟酌一下怎麼來跟大家分享一下學習經驗,畢竟自己對於他們七個的廚藝功底了解還不算太透徹。

而且自己對於怎麼來提升大家的廚藝技能沒有什麼經驗,只能是走一步看一步,大家在共同學習之中磨合。

再過了十來分鐘,一輛商務車駛了進來,直接停在了這邊的小門,楚雲風連忙迎了上去。

「季老、張老,你們來了啊!」

熱情地跟大家打了個招呼,李老也從後面走了過來,他老人家比自己起得還早,吃過早餐就去鍛鍊了。

「走吧,前面帶路,咱們抓緊時間!」

張松年大師點了點頭,大家都把通行證掛在了脖子上,隨後開始催促了起來。

從這邊的小門一進去,楚雲風帶著大家走了兩條小路之後,很快就來到了門崗的位置。

「請出示證件!」

門崗的執勤人員給大家敬了一個禮,站得筆直筆直的,一絲不苟地嚴肅要求了起來。

一個人出示證件檢查無誤之後進一個,非常的嚴格,等到所有人都檢查完了之後,大家才一起繼續往裡走。

來到這棟老樓門口的時候,李老和季老兩人都忍不住感慨了起來。

「這棟樓還是老樣子,就是斑駁了一些,我還有點兒印象啊!」

李老的話立刻獲得了季老的贊同,他同樣是感慨了一番:「是啊,雖然我就在這後廚,可也有二十來年沒來過這裡了。」

老樓雖老,卻承載了老一輩的記憶,當大家真正走了進去之後,才發現裡面是別有洞天,這所有現代化的設施跟外面的模樣反差很大。

「食材昨晚就送過來了,沒什麼問題吧?」

季老一詢問,楚雲風馬上就回答道:「沒問題,昨晚我都檢查過了,那咱們就馬上開始?」

大師傅們都紛紛開始檢查各種廚具,很是滿意地點了點頭,聞言後大家都欣然同意。

不過劉曉麟大師還是有些擔心道:「那我們可開始了,有什麼不明白的地方記得提問!」

楚雲風剛剛一點頭,周淑怡大師馬上補充道:「攝像頭記得打開,我會在做每道菜之前告訴你菜名,一定要好好看哦!」

其餘幾位大師搖了搖頭,心道這再怎麼看也看不過來的嘛,七位大師同時做菜,真當自己是火眼金睛、過目不忘的嗎?

李老頷首笑了笑,開始充當起了後勤人員,把楚雲風一早就備好的茶葉拿了出來,開始燒水準備泡茶。

「季老,這頭灶就歸你了,你先上!」

王志強是這所有人裡面年紀最小的一位,自然是要謙虛幾分,其餘大師也都紛紛附和了起來。

季老謙讓了一番之後,這才選擇了頭灶的位置,隨後王志強又笑著說道:「女士優先,樂大師、周大師,這二灶和三灶就交給你們好了,大家沒意見吧?」

這一手的確很漂亮,王志強的主意更是獲得了大家的認可,等這兩位上灶了之後,其餘幾位大師更是謙讓了一番。

後面的灶台也沒什麼好爭的,大家隨意選了一個就上了,王志強自然是選擇了最後一個。

季老的魯菜,這上來的第一時間也不多說,直接開始處理起了食材,由於知道楚雲風也是學會了好幾道魯菜,他學過的自然也就不做了。

這什么九轉大腸、一品豆腐這幾道菜直接Pass掉,第一道菜便是製作木樨肉,也叫做木須肉。

這道菜最主要的食材就是豬肉、雞蛋、黑木耳和黃瓜等等,這道菜營養豐富均衡,美味可口,是魯菜之中的一道精品菜。

樂天嬌的湘菜,作為辣不怕、不怕辣的湘妹子,樂大師一上來就準備來個紅紅火火的菜式,寓意自然不太一般。

看到這湘菜一上來就是海鮮魷魚,楚雲風立刻猜到這肯定是一道功夫菜和意境菜,而樂天嬌的一聲「金魚戲蓮」也證實了他的猜測。

這裡一邊做一邊開始分析這道菜,的確是讓楚雲風感受到了很不一般的關懷,據樂天嬌所說,這道菜一共有三種做法。

每一種做法的樣式和味道都不同,而今天做的是酸辣味兒。

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