第九百八十章：試做一下？（2/2）
楚雲風對於郭逵這種毫無水平的回答表示很無語，要麼你說自己會做，或者是做得很好，要不就是不太會做什麼的，這就能夠讓人馬上知道你的水平。
既然郭逵說還行，那楚雲風就認為他做得不錯了，於是馬上開口道：「材料都在櫥櫃裡面，那你就先做點兒涼麵出來吧。」
「我來做？」郭逵有些詫異地看了楚雲風一眼，好像有點兒明白他的意思了，這是要考教自己做菜嗎？
涼麵而已嘛，這麼簡單的東西難道還能難倒我？
你難道不知道我可是朱師傅的徒弟，他手上的面點絕活可是學了不少，這涼麵自然也是學過的，想考驗自己嗎？
「對，你先試著做一點兒吧，做出來的先不著急賣，給大家免費品嘗一下。」
楚雲風的話頓時讓郭逵感到很鬱悶，但是卻讓等待的客人們頓時興奮了起來。
你這是看不起我咋的？
我先試做？
給大家免費品嘗？
郭逵有些很不服氣地瞪著眼睛看向了楚雲風，然而他卻絲毫不以為意，竟然還笑著對自己點了點頭，仿佛在說我很看好你哦！
「做就做，大家到時候都好好嘗嘗，看看是我做的好吃還是他做的好吃？」
郭逵心裡也是發狠了，頗有一種向楚雲風宣戰的架勢，袖子都已經擼了起來，這架勢一看就是要大幹一場了。
客人們頓時就興奮了起來，這剛剛準備取餐的一個小美女立刻問道：「郭師傅，一會兒我能嘗一下不，這湊巧捧上了，給個機會唄？」
後面的一個小伙子也跟著說道：「就是啊，這湊巧捧上了，也算我一個唄。」
「算我、算我啊，我也碰上了啊！」
......
一連好幾個人都說想要品嘗自己做的涼麵，郭逵一看這麼多人給自己捧場，這心裡那是叫一個得意，還回頭給了楚雲風一個挑釁的眼神。
看看，我的人氣有多高，這麼多人都在等著的。
「行、沒問題，一會兒做出來了你們都能嘗到，剩下的部分就等一會兒剛剛排隊到這裡的人了，看看後面誰的運氣好。」
郭逵剛剛說完，這幾個排隊的人就歡呼了起來，今天在店裡歡呼的人太多了，後面的人趕緊打聽又出了什麼情況，難道又有福利了嗎？
消息傳得很快，當後面的人得知有免費涼麵可以品嘗的時候，很多人都按奈不住了，都想讓前面的人快一點兒，自己好進去看看情況。
可是點餐排隊哪裡有這麼快，所以後面排著的人心裡那個焦急啊，生怕去晚了嘗不到一樣。
今天外面排隊的人可不少，所以小毛老闆的店生意很不錯，前來買水的人很多，而且她的服務也很到位。
大家都是喊一嗓子就可以了，她都是直接送到大家的手裡，再掃碼即可，這楚老闆一開店，瞬間帶動了店裡的生意，比平時至少要好幾倍。
當看到大家都這麼期盼著那免費的涼麵，小毛老闆都微微地搖頭，這涼麵的味道可是不好說啊。
剛才給人送奶茶的時候就聽到了裡面的動靜兒，這涼麵可是郭逵做的啊，而且楚雲風是讓他試做一點兒出來。
試做！
這兩個字尤其關鍵，小毛老闆對於郭逵的廚藝還是比較了解的，因為在製作精品套餐的時候，郭逵是被楚雲風提點最多的人。
難道楚老闆是準備好好教導一下郭逵廚藝？
嗯，應該是這樣了，他平時自己就是個大忙人，哪裡有時間教人做菜啊，這郭逵運氣可真好，碰到機會了，就看他能不能把握了。
笑了笑之後，小毛老闆接著回到了自己店裡，今天訂單量太大了，得抓緊時間啊，沒看自己都沒去排隊吃一品的美食嗎？
對了，楚老闆不是說有外賣嗎，怎麼到現在都還沒開？
一會兒等外賣開了之後看看自己能不能搶到一個，搶一碗涼麵和一碗冰粉就可以了，不過可千萬別搶到這郭胖子做的，那自己估計得血虧了......
小毛老闆還真猜中了楚雲風的心思，還真是準備好好教導一下郭逵，讓他提升一下廚藝。
這會兒處理好的食材有很多，還能堅持很長一段時間，所以郭逵可以做點兒其它的事情，正好讓他好好學學這小吃三件套的做法。
別看這僅僅是很常見的三種小吃，但是想要將它們做到極致可不是那麼簡單的，但凡有一種做到極致了，光是開個小吃店這輩子都不愁吃喝了。
作為郭逵最好的鐵哥們，楚雲風自然不會藏著掖著，像今天這麼好的機會當然想要讓他好好提升提升。
今天想要教他製作傳統川菜肯定是沒那個條件，但是小吃不一樣啊，小吃做起來簡單，而且工序不複雜，速度還比較快，所以先好好考驗考驗他。
這小子還挺牛氣的，一會兒看看做出來的成色怎麼樣，還自誇是朱師傅的得意徒弟，就怕朱師傅在這裡嘗到他做的涼麵，狠狠地給他來兩下......
楚雲風一邊處理著訂單，一邊時不時地朝著郭逵那邊看一眼，這才看了兩眼，心裡就不由得嘆了口氣。
呵呵！
小樣，一會兒看你怎麼丟臉的。
郭逵絲毫不知道楚雲風心裡的想法，此時他興致非常的高，這作為麵點師傅，和面對於自己來說簡直就是小兒科。
這製作涼麵需要用到的鹼面，所以郭逵在麵粉上面撒了一些食鹽和食用鹼，然後加水開始和了起來。
面和好了之後便是揉捏和壓制，這對於郭逵來說也很簡單，當他認為面揉得差不多了之後，便開始用擀麵杖擀起了麵皮。
製作涼麵可不能太厚，但是也不能太薄，當郭逵拿起這張不厚不薄的麵皮查看一番之後，很是滿意地點了點頭。
於是他還很得意地朝著楚雲風做了個眼色，卻忽然發現楚雲風嘴角露出了一絲笑容，似乎對於自己發出的信號不以為意？
這傢伙，給我等著瞧！
郭逵還真是不信了，這涼麵自己也跟朱師傅學過的，平時在酒店也經常在做，還不信自己做出來沒你好吃？
上次在酒店搞「偷襲」的時候，雖然大部分都是朱師傅帶著大家一起做的，但是和面收尾的時候是他親自上手。
但是自己全程都是看在了眼裡，也沒有什麼很難的，一會兒等著瞧吧。
於是郭逵將麵皮放入了制面機，馬上一條條圓形的麵條便出來了。
下鍋！
七八成熟之後便撈了起來，冷水瞬間過涼，瀝乾水分，用風機吹幾下。
下油！
加入食用油進行攪拌，這時候便能夠清晰地看到涼麵變成一根根的獨立個體，鹼面的特性也顯露了出來，金黃金黃的，看起來很是不錯。
隨後便是調料了，這個步驟郭逵自然也是很熟悉的，而且也是看到楚雲風做了好幾次，郭逵很熟練地將很多種香料調和在了一起。
最後淋入紅油，攪拌，成型！
拿出十幾個小碗，將涼麵一一挑了進去，隨後將料汁兒注入，撒上一點兒蔥花，面對早已經等不及的客人說道：「來吧，大家請品鑑一下。」
謝謝的聲音此起彼伏，然後十幾碗涼麵瞬間消失在廚台上。
郭逵雙手插著腰，很是開心地看著大家，準備接受大家的讚美，心裡也在想著一會兒怎麼跟楚雲風炫耀一番。
可是讓他沒想到的是，客人們僅僅是嘗了一口，為什麼就有人皺起了眉頭？
為什麼？？？