首頁 > 現代都市 > 美食小當家 > 第九百七十九章:搭配失敗

第九百七十九章:搭配失敗(2/2)

目錄

郭逵豎起了大拇指,以前總覺得楚雲風就是宅男一枚,此時才算是真正看明白了他的人品。

而胡月則是若有所思地說道:「這是好事兒,也只有大家將市場一起做起來了才能夠分享紅利,不然光是他一個人的話,時間長了也不好。」

不好?

郭逵沒有明白胡月話里的意思,其實在他看來,楚雲風一個人壟斷這些極品菜式多好,還能夠多賺點錢呢。

可是當郭逵追問胡月的時候,卻並沒有得到答案,胡月理都不理他,直說跟智商低的人說話很累。

隨後郭逵轉頭向楚雲風詢問,只換來了他的一個笑臉,然後,然後就沒有然後了。

......

好吧,你們說了算!

郭逵覺得沒想明白就算了,反正只要自己學會了就行,至於教徒弟,以後說不定自己也會收徒的。

等楚雲風將口蘑小籠包做好了之後,將它跟抄手一起打包了幾份讓胡月帶走,接下來便開始繼續忙碌了起來。

譚偉明這邊剛剛坐下,發現自己的找的座位就在葉浩天的旁邊,這會兒店裡的生意不用說了,能找到位子就算是不錯了。

今天楚老闆做菜的速度非常的快,所以大家取餐的速度也加快了不少,這看起來後面的客人恐怕就只能是端到門口去吃了。

是的,門口蹲著吃,這靚麗的風景可能又會重現的。

「太好吃了,這味道簡直是無與倫比!」

剛剛轉過頭來,譚偉明便聽到葉浩天弄了一勺炒飯放進嘴裡,閉上眼睛露出一副極度享受的模樣。

而他面前的那份黃金炒飯上面還殘留著紅色的碎屑,一看就知道是帶著麻婆豆腐一起吃的。

「呵呵,可惜了這份黃金炒飯了,你看看這麻婆豆腐的顏色弄到上面,不覺得很怪異嗎?」

譚偉明有些惋惜地說道,作為有點兒強迫症的人來說,看到一份金燦燦的炒飯被帶上了紅色「斑點」,心裡會感到很難受的。

「嗯~?」睜開的眼睛的葉浩天很是好奇地看著自己旁邊的譚偉明,怎麼自己吃個飯還要你來指手畫腳了?

「這炒飯做出來不就是吃的嗎?我覺得這紅油淋在上面挺好看的啊,要不是怕減少了味道,我還想把所有紅油淋在飯上面的。

知不知道什麼叫做星星之火可以燎原啊?你這人不懂得欣賞啊!」

譚偉明忽然覺得跟葉浩天溝通有些困難,不過此時美食在前,也沒有心思再跟他爭論什麼。

自己的蛋包飯此時已經是展露出了真容,這流心的蛋液看起來太有食慾了。

於是馬上從將軍過橋裡面弄了魚片出來,在蛋液兩面輕輕地沾了一下,隨後便看到魚片裹滿了金色,讓人垂涎欲滴。

小心翼翼地將這魚片送進了嘴裡,馬上就能夠感受到了蛋液的爽滑和魚片的軟嫩,這兩種口感的交織果然是絕配啊!

「太美味了,我真是個天才,這兩道菜的搭配絕對是最頂級的享受,太爽了!」

還沒等譚偉明再多感受一下這美妙的口感,葉浩天的聲音便提示了起來:「嘿,哥們,這蛋液被你弄碎了。

要是蛋液被你吃完了,這蛋包飯豈不是名存實亡了?」

嘶~!

譚偉明瞬間睜開了眼睛看向了葉浩天,沒想到他竟然這麼快就「回敬」自己了。

不過他的話說得不是沒有道理啊,在看到那蛋液有些破碎不堪之後,譚偉明心情一下就低落了起來。

這確實是個問題啊,如果完全讓這些蛋液來搭配魚片來吃的話,那麼肯定是會破壞掉蛋包飯的質感的。

但是剛才二者搭配起來的那種無法形容的美感,又讓人無法釋懷,這可怎麼辦呢?

看到譚偉明開始糾結了起來,也不回應自己,葉浩天笑著搖頭了,心裡開心得不得了。

讓你教我怎麼品嘗美食,現在知道誰更懂美食了吧?

特別是譚偉明楞在那裡,一時之間不知道該如何下手,葉浩天更是滿意地繼續用麻婆豆腐拌起了米飯,吃得那叫一個愜意。

而此時也從旁邊傳來了一個女生的感嘆之聲:「這口蘑小籠包的肉餡好好吃,但是我發現裡面裝上麻婆豆腐之後味道更好耶。」

同樣的,還沒等這位多享受一會兒,便有人提示了起來:「你不覺得光吃小籠包的肉餡沒有靈魂嗎?

沒有外面包裹的那層麵皮吃起來缺少了意境啊,光是肉餡的話口蘑汁水太多卻沒有麵皮來中和一下,味道雖好,但是體驗感太差了。」

嘶~!

這一下又將之前發出感嘆的小女生給愣住了,同樣像譚偉明一樣看著眼前的兩份美食發呆了起來,心中也開始糾結了......

隨後這前面二十名獲得免單的客人都發現了一個問題,這很多菜品確實是可以搭配起來品嘗的,而且味道出奇的好。

但是會碰到一個很可怕的問題,那就是一旦搭配了之後,之前的菜品就會失去了它原本的特色。

除非是淺嘗輒止,不然的話到最後會影響你的體驗感的。

就像是三丁包子一樣,如果是光把裡面的肉餡給吃掉會很膩人的,而無論是塞麻婆豆腐或者是平橋豆腐,這吃起來似乎感覺要差了許多。

特別是麻婆豆腐的那個湯汁兒,一沾到麵皮上之後就會直接溶進去,讓麵皮吸收一些水分,立刻就缺少了一份軟糯的口感。

所以最後大家在相互討論了之後,都將目光盯向了葉浩天,因為只有他的搭配在目前看起來是最合理的,而且他已經是吃完了。

當大家都爭相詢問他的感受,是不是只有這一種搭配是最棒的?

本以為葉浩天會很興奮地說是,沒想到他的神情有些沮喪道:「一開始搭配起來確實很好吃,絕頂的美味兒。

但是吃完了之後發現,蛋炒飯的那份清香味兒完全被麻婆豆腐給覆蓋掉了,所以我覺得還是挺失敗的。

最好還是配白米飯吃是最合適的,蛋炒飯還是要單獨吃,或者是配著泡菜才是絕配。」

嘶~!

果然,大家一下就明白了這一品做出來的每一道菜品都有著自己最獨特的味道,而且是帶著味覺記憶的。

雖然能夠搭配出更豐富的味道,但是會失去它原本的風味兒,有點兒得不償失。

這估計也只局限於一品這種很獨特的店了,換做其它的店估計就不會讓人有這樣的煩惱了。

正當大家討論得很熱鬧的時候,忽然聽到門口發出了爭吵的聲音......

目錄
返回頂部