第九百四十一章:完蛋了(2/2)
楚雲風一看到這個任務當即傻眼兒,差點兒認為自己眼睛花看錯了,這次任務的懲罰也太嚇人了吧?
以前任務失敗的懲罰不過是降低一級技能,最厲害的不過是降低廚師等級一級或者兩級罷了。
可是像這樣直接將自己貶為學徒還是第一次,而最關鍵的是,取消所有的升級路徑,這可就真是要命了。
字面的意思已經非常的明顯了,那就是自己以後就只能是個學徒,想要升級就別想了,這終生也就是個學徒。
學徒的廚藝楚雲風非常清楚,基本上跟不會做菜也就沒什麼分別了,這以後自己還想要做傳統川菜是絕對不可能的了。
就別說是製作傳統川菜了,估計就連做個最簡單的魚香肉絲、宮保雞丁也是做不好了。
學徒的等級已經註定了廚藝技能的低下,這顛勺、刀工什麼的都是最原始的技能,想要將食材處理好,做出來火候到位那是絕對不可能的。
所以楚雲風自然是被這個任務的懲罰力度給嚇壞了,這太狠了,絕對是逼著自己拿出十二分,哦不,應該是十八分的精神來應對啊。
其實就算沒有這個任務,自己難道就會不盡心了嗎?
這可是自己未來的丈母娘啊,即便是個陌生人,自己也是會盡全力的啊......
短暫地愣了一下神,楚雲風很快便收拾起了心情,馬上進入到了戰鬥狀態,這三天唯有拼命而已!
於是楚雲風馬上將楊明送過來的土雞、老鴨、豬皮、豬蹄、豬肉、龍骨、雞爪開始處理了起來。
土雞和老鴨剁成塊,在剁的過程中楚雲風很清晰地感覺到這骨頭是相當的硬,不愧是上了年份的老貨。
而且每天都吃得很好,又有充足的陽光照射,還有足量的運動,這肌肉摸起來都是很有彈性的,而且整個肉質都是晶瑩剔透的,粘性也是很重。
輪到切豬皮的時候,楚雲風才知道這頭豬可真是非同一般,這豬皮果然是很硬,一刀切下去的時候感覺就像有點兒是在切橡膠一樣。
如果是楊明在這裡看到的話,一定會非常的懷疑自己寄過來的食材是不是變質了,哦,不對,是不是變異了?
經過合成之後的豬皮就是這麼硬,連楚雲風都有些搞不明白這頂級合成為什麼會是這個樣子。
在詢問過系統這頂級合成到底是多少倍數的時候,系統的回答很是有些凡爾賽,只是告訴楚雲風不同的時間合成的倍數不一樣。
總之頂級合成就是跟其餘的倍數不一樣,而且食材會產生什麼變化也都是不一樣的,需要根據食材本身的特性和品質來決定的。
好吧,反正最終解釋權在你那裡,楚雲風也就不多過問了,只要是食材能夠達到最巔峰狀態就行,自己需要的是效果,最頂級的效果。
接下來到了豬肉的時候,楚雲風這才發現這顏色都變樣了,差點兒讓自己懷疑是買到了過期肉。
「這肉怎麼是黑色的啊?」
慕晴看到楚雲風從口袋中取出來的豬肉,第一時間就驚訝了起來,要不是知道這是楊明寄過來的,而且冰袋保護得很好,不然絕對會認為東西被掉包了。
或者是直接發了過期的肉過來,要不就是變質的豬肉。
楚雲風感覺有些不太好回答這個問題啊,只能是側重地說道:「這頭豬可是不簡單,這表面上看起來黑了點兒,應該是跟光線有關係。
其實說明肉質非常的緊實,而且裡面富含的有益物質非常的多,所以看起來就有些黑黝黝的,但並不是黑色。
這也說明這頭豬平時在山裡肯定吃了不少藥材,這搞不好都快要成精了。」
面對楚雲風的一番「科學」的解釋,慕晴似乎是相信了,重重地點了點頭道:「有道理,這山里野生的藥材不少,看來這次確實是買到極品了。」
一聽到豬肉都是黑色的,兩位教授也興趣大發跑過來看了看,紛紛發出了驚嘆之聲,四位助理也非常感興趣,可是監控之責讓他們寸步難離,心裡那個鬱悶啊。
這平常都是在網上看楚老闆製作菜品的視頻,這能夠現場觀看的機會是絕無僅有的,而今天有這麼個機會卻也只能遠遠地看上一看,而且還不能一直盯著看。
雖然有一些缺憾,但是心裡還是挺滿足的,畢竟不是誰都能夠有這樣的機會近距離觀看啊。
而且最重要的一點兒就是,這製作出來的頂級美食,肯定是有機會嘗到的,所以心裡那個興奮勁兒就別提了。
接下來就是龍骨了,整根龍骨砍斷之後,能夠清晰地看到裡面的骨髓都快凝結成晶體狀了,簡直是太不可思議了。
慕晴此刻反而是有些擔心了起來,心裡懷疑這頭豬會不會是變異了啊,這吃下去會不會中毒啊?
太反常了、簡直是太反常了。
難道是一頭豬妖?
算了、算了,不去想了,只要楚雲風認為沒有問題就行......
別說是慕晴了,就連楚雲風都有些懷疑了,自己是不是合成得太早了一點兒啊,應該先打開看一看沒有合成之前的樣子。
可是之前又擔心大家對於這蓋抹布的行為太過於怪異,所以便找到大家看不見的機會給合成了。
現在想要讓它變回去可是做不到了,頂級合成的結果是無法更改的,系統已經說過了,頂級合成之後的結果是無法預料的。
最後的雞爪倒是沒有出現什麼紕漏和怪異的地方,不過就是感覺到爪爪稍微有點兒大罷了。
不過這都是在大家表面上看起來的第一印象,對於楚雲風來說,心裡的驚訝和震驚全部都隱藏了起來。
這才剛剛懷疑了豬妖,現在又不得不開始懷疑雞妖了。
自己在砍掉雞爪前面的指甲的時候,能夠非常清晰地感受到這指甲的鋒利,而且觸摸到雞爪的時候,也能夠感受到這外面包裹的厚厚一層皮脂。
裡面的筋讓楚雲風感覺是非常的有韌性,而且比普通的雞爪要粗了一倍有餘,這TMD不是雞爪吧,應該是老鷹爪才對吧?
七種最重要的熬製金湯食材全部都處理好了之後,楚雲風便開始在天然氣灶台上起鍋加水了,需要給這些食材焯一下水。
而今天焯水和熬製高湯全部都是使用的山泉水,這絕對是要比自來水高出好幾個檔次,比純淨水和礦泉水也是要好上不少。
更別說是經過了頂級合成的,楚雲風之前可是先嘗了一口,那微帶著一絲甜味兒和清爽的感覺讓人有些神清氣爽。
以前做菜的時候都是沒有用過頂級合成,主要還是因為沒有必要,因為頂級合成之後,食材縮水非常的嚴重。
這也意味這食材的成本非常的高,所以相應的價格也是會高出了不少,這如果一碗抄手賣到了500塊,相信不會有誰來吃的吧?
正要準備將食材丟進鍋里焯水的時候,楚雲風忽然驚出了一身冷汗,因為他忽然想到了一個非常嚴重的問題。
這頂級合成是無法逆轉的,那麼酒罈怎麼辦?
這讓自己怎麼來調節香味兒的濃度呢?
完蛋了......