第六百六十九章：幸福來得太突然？（1/2）
林師傅的拒絕不出楚雲風所料，在聽到他毫不猶豫拒絕的那一刻，楚雲風不為所動，繼續拿起竹籤咬下一口大腰子。
「這是我師傅傳下來的菜式，而且是有師訓的，非本門廚師不得外傳。
換個條件。」
林師傅有些鬱悶地說道，其實他並不是不想傳授這兩道菜，關鍵的是師命難違。
其實現代社會發展至今，老一輩的一些規矩其實已經沒有多少人在遵守了。
特別是一些什麼傳男不傳女？
非本門弟子不得外傳？
非我族類、其心必異？
......
但是林師傅不一樣，他的師傅威名震震，名下徒弟眾多，要是「不守規矩」的話，肯定會被「圍攻」的。
「沒有其它的條件，就這兩道菜，因為這兩道菜實在是非常經典，一個樣式精緻，另外一個做法新穎。」
楚雲風的話讓林師傅非常意外，沒想到他會如此堅持，這不是讓自己為難嗎？
「你是認真的？」
林師傅需要再確認一下，如果真的是這樣的話，那看來今晚是談不攏了，搞不好自己需要改變一下經營方向了。
因為紅燒牛頭方這道菜事關重大，如果不能按照計劃來推進的話，對於後續的推廣影響很大。
「是認真的，我沒有開玩笑。」
嘴上說著沒開玩笑，其實楚雲風是開著玩笑說的這話，馬上就會給林師傅一個驚喜。
「如果是這樣的話，那這件事就......」
「算了」兩個字還沒說出口，楚雲風立刻接話道：「不好意思啊，剛才我可能沒說清楚。
我的意思不是要您手把手的教我做菜，而是我旁觀您做這兩道菜就行了，就是汲取一下經驗而已，借鑑借鑑。
只看一遍。」
最後一句話楚雲風一個字一個字地說了出來，說的人很認真，聽的人很意外！
林師傅沉思了幾秒鐘之後，已經是打算放棄了，這拒絕的話馬上就要說完了，沒想到忽然來了這麼一個神轉折。
幾個意思？
搞了半天是來找我開涮的？
那你之前怎麼不早說？
如果僅僅只是在一旁觀看做菜的話，這樣的條件是沒有任何問題的，而且楚雲風還補充說明了只看一遍。
跟所有人一樣，林師傅同樣認為楚雲風不可能只看一遍就能將這樣的菜式給完全學過去。
這些經典的菜式打從自己當學徒的時候，都是在跟著師傅的提點之下，做了一遍又一遍才慢慢地學會的。
其中涉及到的刀工、香料和火候等一系列問題，那是不可能在沒有講解的情況下，只看一遍就能學會的。
特別是刀工的處理，一些關鍵的步驟上面，沒有提示的話，這些竅門是掌握不了的。
而且就算是有提示，你也可能需要長期的練習才能夠掌握。
還有香料的分量？綜合的步驟？
最最關鍵的火候問題？
哪樣不需要精雕細琢，慢工出細活？
否則的話，那就是依葫蘆畫瓢，空有其表而已。
「蝴蝶海參、包燒雞這兩道菜只看我做一遍就行，對嗎？」
林師傅目光炯炯地看著楚雲風，想從他的眼神里看到他最真實的想法。
「是的，就是這樣，沒有其它的要求。」
楚雲風伸出了自己的手，眼神很清澈，清晰地表達出了自己的真實意願。
「合作愉快！不過我還有另外一個要求。」
林師傅沒想到楚雲風竟然這麼「輕易」地就答應了下來，心裡有些不敢置信，本來都準備要「大出血」的，誰曾想到劇情竟然會反轉。
「您說？」
楚雲風稍微有些詫異地問道。
「我另外再做兩道菜，你也一起觀摩借鑑一下吧，算是給你的補償好了。」
林師傅發現楚雲風實在是太耿直了，這分明就是來免費幫自己的忙呀。
而且更讓自己感到欣慰的是，他為了不讓自己尷尬，在自己提出了報酬之後，竟然用觀看自己做菜這樣的方式來迴避。
這說明了什麼，說明這是一個真正的實誠人，而且是一個可以值得深交的人。
換做是其他人的人，這樣的忙至少是需要回饋一份豐厚的大禮才行的。
可是楚雲風呢？
就像是個沒事兒人一樣大大咧咧地就答應了，提出的條件簡直就是微不足道。
做兩道菜？
現場觀摩？
這算是事兒嗎？
平時出去比賽或者是拍宣傳片的時候，哪次不是一群人圍著看自己做菜，其中也不乏有名的廚師。
但重要的問題是，這些人學會了自己做的菜式嗎？
答案很簡單，那就是沒有。
一個都沒有！
如果說做菜，不說那些高端和做法複雜的菜式，就是一些簡單普通的菜式，誰能看一遍就會做呢？
可能有一些人能夠「學會」，但是做出來的樣式和味道能達到那個水平嗎？
顯然是不可能的。
所以林師傅才覺得楚雲風的情商簡直是太高了，這分明是在向自己示好，是表達了朋友之間的友誼！
所以自己覺得有些虧欠得慌，這要是說出去，別人肯定會認為自己有點兒欺負人了。
而且候會長也說過了明天會過來觀看一下盛況，畢竟這是一道碩偉絕倫的巨製菜式，川菜中堪比開水白菜的菜式。
所以既然楚雲風提出了「觀摩」的請求，那麼就多觀摩兩道菜又能怎麼滴了......
而且這兩道菜自己還不能隨意糊弄，必須得選出兩道有分量的才行，必須是自己招牌菜，必須是老川菜的經典菜式。
這樣才能對得起楚雲風的一番「心意」，才能讓自己跟他之間的友情更加深厚。
是的，必須這樣做！
「還要再加兩道？」
楚雲風剛聽到林師傅說完，馬上就嗆著咳了起來，還好這口大腰子已經吞下去了，不然肯定會全部噴了出來。
「不好意思，吃得快了一點兒，林師傅，您接著說。」
楚雲風連忙喝了一口啤酒壓壓驚，感覺林師傅像是在故弄玄虛？
「你看看罈子頭和豆渣豬頭這兩道菜怎麼樣？
這可是我的招牌拿手菜式，輕易不示人的，這也是老川菜的經典代表，已經很少有人會做這兩道菜了。
特別是罈子肉，這可是姑姑筵上的一道重量級菜式，做法不僅相當的複雜，而且對於製作的器皿要求很高。
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