第六百五十章:溫馨的家宴(1/2)
今天這桌宴席有賓客12人,所以楚雲風還需要再做兩次。
照顧了長者之後,下面便輪到小朋友了,看到這三個小傢伙那眼饞的樣子,大家都會心一笑。
「多多妹妹,幾成熟的好吃啊?」
當被詢問牛排的熟度的時候,大蛋問起了旁邊的王多多。
「5成和7成都不錯,我一般喜歡吃7成熟的。」
王多多仔細地想了一下,然後很認真地回答到。
「二丫,你要幾成熟的?」
大蛋沒有立刻把自己的要求報出去,而是詢問起了在一旁的妹妹。
「我聽多多姐姐的,我要7成熟。」
二丫看起來很活潑,還用手指比了一個7的數字。
「那好吧,你們兩人7成熟,我要5成熟的,謝謝叔叔了啊!」
大蛋在獲得了兩人的信息之後,才一股腦地報給了楚雲風,這樣的做法很是得到了在場眾人的點頭。
從這小事兒上就能夠看出大蛋這孩子有擔當、懂禮節,而且這么小就知道紳士風度了。
「那你呢,隆小兄弟?」
老王一臉調侃地朝著隆馬問到。
「我要5成熟的,大哥。」
隆馬很是坦然自若地回答了起來,把自己歸為孩子的一個梯隊。
可是沒辦法啊,剩下的都是兩對夫婦,自己這個打醬油的只好跟小孩子混在一起了。
隆馬無奈地聳肩讓人莞兒一笑,但是坐在他身旁的大伯卻沒有笑,反而露出了犯難的神色。
這牛排該怎麼吃呢?
看著這麼大的一塊肉,如果是在家的話,要麼拿起筷子放在碗裡三口兩口也就吃了。
或者是用手直接拿起來大快朵頤也是很不錯的,吃完了之後還能美滋滋地喝一口小酒,那感覺簡直是神仙般的日子。
但是當他準備用筷子的時候,卻發現自己的弟弟,也就是老王的老爸,拿起桌上的刀叉開始行動了起來。
這玩意兒是用刀叉來吃的?
大伯看了一眼盤子兩邊放著的刀和叉子,用手肘推了推自己身邊已經拿起筷子的老婆,讓她看看旁邊兩人是怎麼吃的。
老王的老爸很是熟練地用小刀切下了一塊牛肉,然後用叉子叉住,在醬汁兒上沾了一下之後送進了嘴裡。
兩秒之後很是滿意地點了點頭,然後繼續一邊咀嚼一邊切起了牛肉。
大伯跟自己的老婆用眼神示意了一下桌上的刀叉,然後也拿了起來,準備有樣學樣。
但是在切的時候發現怎麼特別的不順手啊,這刀切下去總是感覺到有些彆扭。
轉頭看了一眼自己的老婆,她已經成功地切了一塊兒下來,已經開始沾了醬汁兒,送進了嘴裡。
再仔細看了一下她握刀的樣子,這才發現自己拿反了,習慣用右手的自己,刀卻拿在了左手上面。
換手了之後,大伯發現這牛肉非常好切,一點兒筋膜都沒有,不僅肉質很細嫩,而且汁水兒也是非常多的。
特別是切開了之後,裡面的斷層能夠清晰的發現剛剛過心,中間僅僅是有那麼一絲絲的紅潤,表明了這塊牛排是全熟了。
同樣學著沾了一點兒醬汁兒之後,入口就感到了一種複合的味道襲來。
首先是胡椒的刺激香味兒,然後便是一股濃郁的奶香味道。
這奶香味道又分了兩種,一種是黃油的味道,這個味道比較獨特,很容易辨識出來。
而另外一種就是牛肉本身的味道,有一種淡淡的奶香味兒,這應該跟它自身的雪花紋有關係,那是脂肪的芬芳。
牛肉非常細嫩,可以說是軟嫩多汁兒,大伯不由自主地叫了一聲:「好吃。」
平時吃到的牛肉,要麼筋多,要麼肉質很老,像這樣肉質細嫩,香味兒十足的牛肉還真是第一次吃到。
「你喜歡就好,慢慢吃,還有很多好菜在後面。」
老王看到自己大伯非常喜歡,很是開心地笑了起來,然後點了點頭,讓他慢慢品嘗。
「還真是不錯,一會兒再給我來兩份,太好吃了。」
大伯嘗到第一口之後,下刀的速度就更加快了起來,在快速吃完了第二口之後,拋出了一個讓老王的微笑瞬間停滯的話。
再來兩份?
我滴天哪,我該怎麼辦?
老王瞬間宕機,不知道該怎麼回答了。
精品店的菜品分量都是訂好了的,每人就只有這麼多的分量,多一點兒都沒有,因為楚雲風只備這麼多的食材。
可是看著大伯那一臉期待的樣子,自己真的捨不得拒絕啊。
「不好意思,今天牛排只訂了12份,都是從國外空運過來的,現在訂來不及了。」
楚雲風「及時」地給老王解了圍,化解了老王的尷尬。
「沒事兒,正好我昨天吃了,一會兒我那份給你吧。」
沒辦法,老王只好「忍痛割愛」,犧牲自己的口福來成全自己的大伯。
「好,反正你天天都有機會吃,那我就不客氣了。」
大伯相信老王說的是「真話」,像他這樣的估計不僅是能天天吃,而且肯定還會吃到比這個更好吃的牛排。
看到大伯那一臉不在意的樣子,就知道他肯定相信了自己的話,但是這楚老闆做出來的牛排自己真的能天天吃到嗎?
老王心裡都在滴血......
「牛排好了,小朋友們請慢用。」
楚雲風說這話的時候是專門對著隆馬說的,讓隆馬狠狠地瞪了他兩眼。
「耶~!可以吃嘍!」
三個小朋友已經是迫不及待了,很快就拿起了桌上的刀叉,就等著牛排上桌之後開始展示一下自己的刀工了。
最後四份牛排成熟度不一,有要3分、7分,也有要全熟的。
三個小朋友是最活潑的,對於形象是沒有一點兒概念,那刀在盤中切得嘎吱嘎吱地響,似乎這還是一件很好玩的事情。
到了最後,三人竟然還進行了一個另類比賽,那就是看誰能在盤子上切出來的聲音最響,似乎就能表明誰的刀工最好。
當然,這樣的比賽最後遭到了大人打壓,然後就偃旗息鼓了。
不過牛排的美味兒讓他們忘卻了剛才的煩惱,你一口、我一口地比拼看誰吃得快。
剩下的四塊牛排好了之後,老王將自己的那份給了大伯,等到大家都嘗了一口之後,老王咽了一口口水輕輕地咳嗽了一聲。
舉起了酒杯開始說道:「來吧,我們先干一杯。」
老王之所以沒有第一時間就碰杯,是因為想要讓大家對精品店的美食有一個深刻的了解之後,再品嘗這裡的美酒。
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