第六百五十章：溫馨的家宴（2/2）
老王之所以沒有第一時間就碰杯，是因為想要讓大家對精品店的美食有一個深刻的了解之後，再品嘗這裡的美酒。
特別是王大柱這樣的老酒仙，平日裡喝50度以上的白酒，那至少都是兩斤以上的量。
這還不算大伯，大伯喝酒也很厲害的，跟王大柱酒量差不多。
雖然楚雲風送了不少酒，但是真要喝起來的話肯定還不夠他們一個人喝的，所以只好慢慢來，把節奏放慢一點兒。
可是事與願違，在嘗到了這金風玉露之後，兩人同時叫好，立刻拿起桌上的酒瓶再倒了一杯，然後互相敬了一下，再次乾杯。
「這酒很不錯啊，就是這一瓶太少了一點兒啊，這玻璃的酒杯也小了一點兒，一瓶酒才能倒5杯。」
王大柱拿起已經空了的酒杯很遺憾地說到，大伯也在一旁點點頭。
「不著急，我們慢慢喝，後面還有不少好菜呢。」
老王心裡有些尷尬，但是面上沒有表現出來，要是換做其它地方吃飯，這酒肯定是管夠的。
可無奈的是，精品店這裡的酒是限量的，喝完可就是沒了。
「菜來了，菜來了。」
「這是什麼菜，怎麼造型這麼怪？」
隨著下一道菜的到來，王大柱和大伯兩人感到很是有些好奇，器皿的形狀很是有些怪異，看起來有些像是壓力鍋。
「這是開水白菜，楚老闆的招牌菜，外面可是吃不到這麼好吃的精品菜。」
老王給大家解釋了一下，也只有隆馬點了點頭表示認可。
當蓋子被打開之後，白菜瞬間開花兒的樣子確實是讓人為之一嘆，不得不感慨這構思的精妙和廚藝的高超。
「這不就是白菜嘛？沒啥稀奇的呀？」
大伯對於老王剛才的大吹大擂表示不認可，這白菜再怎麼做它還是白菜，就算剛才「開花兒」了也是一樣，就是一道素菜嘛。
「開水白菜，這白菜就是開水煮出來的吧，這東西也叫精品菜？
你看看這道菜，清湯寡水的，其實就是一顆白菜，用開水這麼一煮不就出來了嘛，搞這麼花里胡哨的就是為了讓你看起來檔次高一點。
兄弟，你是不是被騙了啊？
這道菜多少錢啊？」
王大柱很是有些不明白老王為什麼這麼推崇這道菜，心裡非常的納悶這麼平淡無奇的一道菜有什麼好吃的。
「呃~！這道菜1000多吧。」
老王想了想，還是直接說出了價格，反正一會兒他們嘗了就知道為什麼這麼貴了。
這解釋起來有些費勁，最好是讓他們自己品嘗一下。
「不是吧，這才幾顆白菜啊，就要賣這麼貴？你把老闆喊上來，我要好好地問問他，憑啥賣這麼貴？
你要想吃白菜家裡多的是啊，你早說我給你砍兩袋帶過來，隨便你吃個夠。
這清湯寡水的有什麼好吃的，你加點兒油、加點鹽、放點兒肉就這麼煮出來也比這個好吃啊！」
王大柱有些急了，認定自己表哥是上當了。
「那個...是一個小盅1000多塊，不是所有的加起來才1000多。」
老王有些繃不住了，想笑又不敢笑出來，憋得有些難受。
「啥？這一個就要1000多？我滴哥，我滴親哥，你這平時去的高檔餐廳也不少吧，怎麼都分辨不出好賴呢？
趕緊把老闆叫上來吧，我要跟他好好說道說道。」
王大柱站了起來，看來這會兒是一定要見到楚雲風才行。
「坐下、坐下，這道菜跟你想像的不同，人家做這道菜成本很高的，你先嘗嘗那個湯再說。」
老王看到自己表哥這麼激動，趕緊把他安撫下來，這事兒肯定是不會去喊楚雲風的，等他自己吃了就知道了。
「嗯~！這湯好好喝，不是開水啊？
怎麼叫這麼個名字啊，這不是讓人誤會嗎？」
大伯先嘗了一口，然後就讚揚了起來。
什麼？
好喝？
這看起來清淡如水的湯好喝？
王大柱不太相信，弄了一勺放進嘴裡，然後一下眼神就驚呆了。
怎麼這麼鮮美啊？
這哪裡是開水啊，明明就是鮮味兒炸彈啊！
「怎麼樣，不錯吧，這湯可是雞肉、鴨肉、排骨和火腿熬製了好幾個小時的。
而且還要用雞肉蓉和豬肉蓉來掃湯，讓這湯變得清澈，看起來像開水一樣。
但是這卻是實打實的肉湯，工序複雜得很呢，一般人可是做不好的。」
老王笑著詳細地解釋了一下，這才打消了王大柱的疑慮，反而誇讚起楚雲風的手藝來。
接下來上來的是九色攢盒，而且是兩盒，樣式非常精美，一看就有別於普通的菜式，讓大伯和王大柱再不敢小覷楚雲風的廚藝。
更不會再有老王被欺騙的懷疑了，這才明白老王帶自己來的確是是一家很牛的餐廳，怪不得一個月才開一次呢。
後面上來的雪花雞淖特別受到小朋友的歡迎，而將軍過橋這些菜式也讓所有人耳目為止一新。
當平橋豆腐上來了之後，王大柱和大伯兩人吃得最快，一下就被燙到了，這讓老王苦笑不已。
「兄弟啊，這些菜精美是精美，好吃是好吃，可是吃起來不得勁兒啊，你給我弄點兒米飯和下飯的菜唄？」
王大柱在開水白菜這道菜上面已經是有所覺悟了，這裡其實就是來吃個檔次的，而這酒肯定也是很貴的。
所以看到這酒已經不知不覺被喝得差不多了，這肚子似乎還沒填飽啊。
「我就知道你要說這話，沒事兒的，後面上來的都是一些家常菜，放心吧，保證讓你吃好。」
老王在點菜的時候就已經考慮到這種情況了，所以後面上來的菜會跟前面的區別很大。
「魚香肉絲、宮保雞丁、水煮牛肉、酸菜魚、麻婆豆腐......」
家常菜陸續上來了，一下就讓桌上的氣氛變得熱鬧了起來，特別是嘗到了這些菜的味道之後，眾人讚不絕口。
特別是王大柱，就嘗了一小口麻婆豆腐之後，立刻就拌著米飯連吃了三碗，連連驚呼太好吃了。
還好這麻婆豆腐是兩份，分別是兩個年代的，但是味道都一樣好。
所以第一個被吃光的就是這兩道菜，大家都是你一勺、我一勺地用來拌飯，當真是非常的好吃。
三個小傢伙在吃完了麻婆豆腐拌飯之後，還相互搞起了舔碗比賽，看誰先把碗給舔乾淨。
這一頓飯吃得非常溫馨，老王特別的滿意，到最後付錢的時候，老王做出了一個意外的舉動。