第八百二十七章：合作愉快！（2/2）
雖然有一些菜品在輔料上面大家可以幫幫忙，但也是有限的，一些關鍵的地方還是需要楚雲風來把控。
慕晴運作酒店的經驗可是非常豐富的，稍微一計算就能夠知道這是一個大坑，當然不會讓楚雲風往裡跳了。
「放心吧，我有對策的，不會莽撞的，相信我！」
楚雲風給慕晴做了一個安心的眼神之後，拉著她的手接著說道：「接下來我會跟她談一些細節上的東西，如果能談妥咱們就簽，談不妥的話咱們就放棄，好嗎？」
感受到楚雲風手上傳來的溫度和力度，倒是讓慕晴心中的擔心減輕了不少，但怎麼也想不出他會有什麼樣的辦法。
細節？
聽聽他會談些什麼吧，如果不靠譜的話，自己絕對不會讓他接這一單的。
「怎麼樣，考慮好了嗎？」
詩琳娜公主對於兩人之間的小動作挺感興趣的，一直饒有興趣地看著兩人在那裡「咬耳朵」，也很好奇他們在商量什麼。
對於這菜品的製作難度和時間來說，詩琳娜公主並沒有太多的概念，只是簡單的認為自己的桌數越多，他們應該更高興才對。
哪裡會知道這傳統川菜跟其它菜式會有這麼大的不同，往往一道菜的製作時間就是半天，或者是一天以上的時間。
「在簽訂合同之前，我們還需要再確定兩件事情，如果都沒問題的話，那麼就可以簽合同了。」
楚雲風仍然是牽著慕晴的手，這手上傳來的那種柔軟的感覺讓自己信心倍增。
「沒問題，這簽合同是應該謹慎一些，同樣我也有一個小小的要求寫進合同裡面，你們先說說還有什麼需要確認的？」
詩琳娜公主對於合約精神也是很看重的，看到兩人如此慎重，心中也是非常歡喜的，畢竟重視合約的人，做事兒才會很周到。
「第一件事兒是廚房的問題，因為這一次的桌數比較多，我們又是客場做菜，所以需要提供給我們足額的廚具和場地。」
楚雲風提出了第一個需要交涉的問題，這同樣也是慕晴所關心的，就算是他不提，自己也是會強調的。
詩琳娜公主對於這個問題沒有一點兒遲疑，馬上點頭回道：「這個當然是沒有問題的，有什麼需要儘管提，肯定會滿足你們的要求。」
「很好，第二件事兒是我們需要提前去做菜的地方考察一下，並且根據現場的情況提出一些整改的要求。
而這些需要整改的地方要在我們做菜的前兩天完工，這樣才能夠保證我們做菜的進度。」
楚雲風的第二個問題讓詩琳娜公主微微皺了一下眉頭，似乎在疑惑著什麼？
但她很快就解除了思考的狀態，馬上反問了起來：「提前去考察沒有任何問題，隨時都歡迎，但是整改就沒必要了吧？
我們有非常現代化的廚房，而且很大，絕對是能夠滿足你們的製作需求的。」
詩琳娜公主的回答倒是讓楚雲風笑了起來，還以為她在考慮什麼呢，原來是以為自己嫌地方小了。
由此可以看出詩琳娜公主對於傳統川菜的了解還不是太深刻，畢竟對於她這種追求美食的人很少會去了解一道菜的具體做法。
所以並不知道傳統川菜對於菜品的製作方法和時間可是有著非比尋常的要求。
「公主，這傳統川菜跟其它菜式有很大的不同，很多菜需要製作的時間非常的長，就拿紅燒牛頭方來說，沒有8個小時是不可能完成的。
其餘的菜式很多都是需要4個小時以上才能完成，這些都是菜品精緻和美味兒的最大原因。
這裡面最難製作和花費時間最多的一道菜就是口袋豆腐，因為要滿足這99桌的量，所花費的時間非常的多。
而這道菜目前只有我一個人會做，所以如果沒有特定的環境的話，想要完成這99桌的宴席對我們來說是非常困難的。」
楚雲風的解釋讓身旁的慕晴連連點頭，她也補充說道：「這也是我們所擔心的地方，如果桌數少的話自然是沒有任何問題的。
但是桌數一旦量很大的話，對於我們來說可不僅僅是挑戰那麼簡單了，那簡直就是災難，因為我們根本無法完成這麼大的量。」
兩人的話讓詩琳娜公主瞬間動容了，這才明白了這其中的關鍵之處，也不由得有些緊張了起來。
這才剛剛敲定了菜單，沒想到竟然會出現這樣意外的事情，難道自己的生日宴選擇其它的菜系來製作？
不！
絕不！
在品嘗了傳統川菜之後，詩琳娜公主對於其它的菜系一點兒興趣都沒有，這傳統川菜的味道已經是深入了自己的內心，留下了一個非常深刻的印象。
而口袋豆腐這道菜是自己最愛的菜式，那是一定要出現的，所以不就是一個整改嗎？
只要是能夠讓自己的生日宴席成功運作，這根本就不是問題。
在楚雲風和慕晴身後的余麗麗和章欣然其實比他們還要緊張，本以為這是一件十拿九穩的事情，可是沒想到其中竟然還有這麼多的風險。
那麼這事兒還能定下來嗎？
兩人你看看我、我看看你，都從對方眼睛之中看到了那一抹擔憂之色。
這臨門一腳被絆住，詩琳娜公主當然不會甘休的，她立刻回應了起來：「沒問題，你說的事情我都答應你，但我還有一個小小的要求。」
「您說。」
楚雲風聽到詩琳娜公主答應下來之後，用手捏了捏慕晴的小手，沒想到卻遭到她「狠狠」地還擊了一下，讓他老實一點兒，聽聽公主怎麼說。
「是這樣的，之前定下的99桌是不變的，但是就怕到時候來的人太多了，這桌數不夠的話，你們還是要及時將缺口給補上。」
這話剛一說完便遭到了慕晴的強烈反對，這99桌都快做不過來了，萬一再來個99桌怎麼辦？
就算沒有99桌，只是來個十來桌自己都要抓瞎，一來食材不夠，二來沒這麼多時間，不提前準備怎麼可能完成這樣的任務？
讓慕晴沒想到的是，楚雲風竟然馬上答應了下來，讓她氣得馬上就想拉著楚雲風下樓了，這傢伙難道是瘋了嗎？
但楚雲風馬上又強調了起來：「增加桌數沒有問題，但是需要至少提前半天時間通知我們，而且桌數不能超過30桌。」
楚雲風其實早就策劃好了150桌，這給自己留了20桌的迴旋空間，就怕到時候出么蛾子，還是給自己留點餘地。
「那就這麼說定了，為了感謝你們的支持和配合，這菜品的價格給你們上浮20%，其餘的雜項費用上浮10%，怎麼樣？」
詩琳娜公主看到慕晴有想要放棄的打算，所以連忙表達了自己的善意，楚雲風對著她伸出來的合作之手迎了上去。
「合作愉快！」
在楚雲風捏了幾下示意之後，慕晴看到了楚雲風那堅定的目光，隨後也只好嘆了口氣，伸出了自己的合作之手......